中國食品網四川報道 為切實加強新冠肺炎疫情防控，保障廣大消費者的身體健康和生命安全，新都區市場監管局石板灘所針對區域內人員、物資較為複雜的螺絲壩綜合市場等重點場所，通過強化“人員排查、規範經營、制度管理和消毒防疫、氛圍營造、保供穩價、抽檢監測”六項措施，強監管，抓落實，有效展開疫情防控工作。
強化人員排查。要求市場開辦方對進駐市場的所有商戶進行摸底排查與登記，按照“每日一詢問、每日一檢測”的方式，確切掌握經營者健康狀況與活動範圍。同時，督促各市場開辦方如實填寫“一案兩表一卡一書”，嚴格落實好《應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情一級響應防控措施》相關規定，加強從業人員體溫檢測和場所內清潔消毒，防止人員排查漏管漏點。
強化規範經營。在市場內開展駐點監督巡查，對食品攤位進行全面監管檢查，督促市場開辦者嚴格落實市場活禽禁宰禁售相關規定，嚴禁銷售野生動物及其製品。要求食品經營者嚴格做到進貨查驗、“三防”、“一套一罩一帽”方可經營。
強化制度管理和消毒防疫。創立防疫監督員制度，對市場內未帶口罩的商戶進行紅黃牌警告，加強對從業人員佩戴口罩的規勸和監督力度。同時強化消毒滅源工作，督促市場開辦方堅持每天2次對市場公共區域及攤位進行防疫消殺並健全消毒臺賬。
強化氛圍營造。通過懸掛疫情防控宣傳標語、設立宣傳專欄、小喇叭廣播等方式廣泛深入開展疫情防控知識宣傳。通過宣傳專欄專題宣傳市、區防控指揮部政策公告、疫情警示、健康防護知識和典型案例，提高群眾自我防護意識和能力，努力做到群策群力、群防群控。
強化保供穩價工作。監督市場經營方加強對糧、油、蔬菜等生活必需品供應保障，密切關注生活必需品價格波動情況，每日督促經營戶對商品進行明碼標價，全力維護市場秩序和價格穩定。
強化食品抽檢。每天安排工作人員對市場內的大宗食品進行快檢篩查。針對快檢不合格的產品採取下架退市、停止銷售等措施，切實保障疫情防控食品安全。
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