古牌坊是尊榮顯達、彰揚鄉賢的紀念性標誌建築，始於宋而盛於明清。據文獻記載，太平路牌坊多達39座，牌坊的種類、數量之多世上罕見。明末清初，具有南洋建築風格的騎樓建築引入廣東，太平路、東門街也逐漸改造成騎樓式商業街，與明、清石牌坊共存，構成了國內獨特的歷史文化景觀，人們喻為“牌坊城”，太平路也被譽為“牌坊街”。遺憾的是，上世紀五十年代初，眾多石牌坊因“妨礙交通”、“不利安全”而被拆除殆盡。
2006年，潮州廣泛徵集古牌坊影像、歷史文獻資料，以及遺存構件，歷時3年，終於對牌坊街進行了全面的修復。修復後的潮州牌坊街全長1948米，古牌坊23座，牌坊多為3開間3樓4柱全石結構，工藝精緻、古樸大方、氣勢軒昂、雄渾壯觀。其正背面均有額刻及對聯，三層樓上則雕有飛鳥走獸、人物花草，姿態各異，栩栩如生。亭額題字及對聯均出自名家手筆。
牌坊街具有無可估量的文化價值和藝術價值。太平路的每一個牌坊都有一個或數個坊主。刻在坊上的文字，就是一篇歷史人物小傳。這批英傑，他們在不同歷史時期的事蹟組合起來，就是一部簡明的潮州文化史。 牌坊的坊文包含了豐富的文化內涵，瞭解牌坊文字對提高文史方面素養，將有極大的幫助。牌坊集建築美、文學美、書法美於一身。也讓人們可以欣賞到它精湛的藝術。牌坊街內店鋪林立，潮州老字號、地方特色店鋪鱗次櫛比。多項特點與特色的複合，使牌坊街被譽為“天下第一牌坊街”，是潮州新八景之一，也成為展示潮州古城文化內涵、歷史風貌和藝術特色，激發古城區經濟活力的歷史文化景觀。
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