各地鱖魚、加州鱸塘頭報價
- 文/圖 水產前沿 李靜
桂花魚
近期新型冠狀病毒肺炎疫情形勢嚴峻，多地封城、封村、封路措施愈發嚴厲，甚至阻止外市車輛進入或勸返，這些管控措施導致：1.養殖戶的魚大量積壓在魚塘，飼料魚也拉不進去，鱖魚體重下降；2.嚴重影響收購商進去抓魚，訂好的魚被迫要推後抓，特別是肇慶、四會、江門等地這種情況比較嚴重。現在桂魚存塘量還是以偏大魚為主，但目前由於北線市場還沒有正式開通，偏大魚需求少，都是以偏小魚為主，導致很少收購商去開偏大魚，價格一路下行，目前中桂價格只有16-17元/斤。現在最好規格的魚塘頭價在21元/斤左右，規格越大價格越低，接下來市場行情會根據疫情的變化而變化，開塘價也會跟市場行情正相關。
外省鱖魚主產區存塘量還是挺多，當地同樣受到疫情的影響，交通受阻，開塘收購商不多，只有一小部分收購商開一點到市場售賣，銷量不大，很多商戶還在休息當中，價格與上週變化不大，標桂在23-24元/斤，銷量稍比上週大一些。
加州鱸
1、受疫情持續影響，大部分市場還沒有開始營業，本週全國鱸魚銷量還沒有上升，與上週差不多。從上週末開始廣東鱸魚8兩上開塘價下跌了0.8元/斤，最高只有11.7元/斤，7兩以上價格在11.5元/斤；6兩以上11.0元/斤，大概也下跌了0.2-0.3元/斤，由於北線市場都沒有開業，暫時沒有什麼人捉1斤以上的魚，實際塘頭價格根據魚頭大小和規格不同略有浮動。由於這半個月鱸魚出塘量都很少，各大主產區積壓了很多魚，現在大部分養戶的出魚積極性都很高，但由於市場銷量受限，很多魚都不能安排，特別是偏大的魚，更沒人要。這種情況或許還要持續一時間，等疫情有好轉，市場開通，餐飲業開始營業才能提升銷量。
2、浙江湖州同樣受到疫情的持續影響，外地車輛及人員禁入，導致出魚量很少，開工人不多，只是捉一部分貨量在當地賣，價格雖然上升了0.7元/斤，但是有價無市，統貨報價10-12.5元/斤，8兩以上大概14元/斤，具體價格要看魚頭大小和規格成數而定。
3、江蘇吳江情況與浙江湖州情況差不多，出塘量也不多，價格上升了1.5元/斤，8兩上報價14.5元/斤，價格會根據魚頭大小及規格比例多少略有調整。這種情況還會持續一段時間，主要也是看疫情的發展來決定後面的行情。
4、四川成都9兩上報價還是14元/斤，魚價基本保持穩定，出魚量也是一點點，也是在當地賣給商超與電商為主，市場只有少數店面在營業。
5、湖南華容與廣西南寧情況與其他產區差不多，出行受阻，出魚量不大，價格有上漲1-1.5元/斤，但也是有價無市，銷量不大。
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