阿章之道
我家准备有腊鸡，腊鱼，但数量不多，最遗憾的是去年猪肉太贵没熏腊肉， 以前每年都会准备些腊肉，经放，后来，疫情越发严重，猪肉都四十一斤了，真真吃不起，就买了很多胡罗卜，土豆，洋葱，罗卜等经放的蔬菜，每次炒菜里面放一点点肉沫[捂脸]，水果也只买了橙子。
阳台上的小菜园
我加就是农村的，我们吃的蔬菜都是地里中的所以疫情期间我们也没有特别的屯蔬菜，但是我知道哪些蔬菜水果能够放的时间长些，下面给一一说一下：
首先我们看看蔬菜类有哪些能放的时间比家长呢?一般说像土豆我认为是能放挺长时间的，我记得小时候我家木房子的楼上有一个角落里面就堆放了一堆土豆，只是那时候我们人很少吃，基本就是一半拿来喂猪了，人吃一小点，剩余的留作种子。还有就是水萝卜也能放较长时间的，一个月应该是妥妥的，水萝卜富含水分，随便放在阴凉的地方也不容易坏，但是如果放了时间长了，它会变老了，中心也会开始空心了，吃起来就不好吃了。我家周围都会种一些白菜，我们称为土白菜，就是没有现在市场上卖的白菜大，但是我觉得味道比市场上的好多了，这种白菜也能放个把星期是没问题的，但还是会焉的。
好了蔬菜就给大家简单介绍了三种分别是土豆 能放一个冬天，萝卜 一个月，白菜一个周。
然后我们来看看水果有哪些能放得比较长时间呢，首先我觉得我最喜欢吃的榴莲~当然要囤啊，平时可以切开后直接吃，要不然还可以做烤榴莲打发时间，然后就是香梨和苹果，梨富含水分，营养基本放个把月没问题了，其次柑橘，我们老家也叫黄果，原来我家门口有一颗树来着，后面死了，黄果味道酸甜，富含维生素，但是放的时间大概就两周的样子。
好了那水果就给大家介绍到这里了其他的看看别的小伙伴的答案吧~
ps 准备开始工作了~
超群哥哥pow
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我是袁小厨
特殊时期为减少外出，家中都会适当多储备些食物，果蔬是我们每天的必须，但有些果蔬不容易长期储存。为此，我买的最多的菜就是根茎类的土豆、萝卜、洋葱、莲藕、地瓜，其次就是豆角、青椒、西红柿，买的最少的菜就是叶菜类！冬季，时令水果并不多，只储备了苹果和橙！
指尖的细语
根茎类的蔬菜储存久，土豆，萝卜，莲藕，蒜苔，豆角等，这些都不爱坏，绿叶菜买两三顿的就行了，疫情也不是完全不能出门，做好防护，4-5天出去一次就行，什么菜也放不了个把月吧[捂脸]
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进击的高大林
你好！我是花仙女，很高兴回答你的问题，
特殊时期以下蔬菜水果经久耐放:
1.蔬菜类:土豆，红萝卜，白萝卜，洋葱，芋头，茄子，莴笋，包菜，大白菜，娃娃菜，辣椒，山药，菌菇，干海带，各种干豆类等。
2.水果类:苹果，雪梨，柚子，火龙果，奇异果，番石榴，橙子等。
以上是我总结的经久耐放的蔬菜水果，目前疫情严峻，大家可以根据自己的喜好多采购些，减少出门的次数。
花仙女
经久耐放，要看放在什么地方了，现在天气转暖，不适合放在外面，最好是放在冰箱内，因为水果和蔬菜最佳保存温度是0-5度，温度高了容易滋生细菌，导致菜的变质。
对于水果和蔬菜来说，只要保存得当基本放一周没有什么太大的问题。
我最近储备的主要就是看超市有什么，就买什么，换着方法做，做自己喜欢吃的，肯定能熬过这次疫情。
餐饮天下说
首先是米，面粉 .挂面.再就是干的食材。比如，木耳 干香菇 腐竹 土豆 大白菜 南瓜 山药总之短时间内不容易变坏的食材。相信疫情很快好起来的，祈祷。
欢乐多几秒
这些菜能放一周到十天左右，还有土豆，青萝卜，菠菜！非常时期，呆在家里也要好好补充维生素！愿疫情早早过去！
我爱上了money
期间储存一点面粉蔬菜，蔬菜容易放的，放的时间长了就是比如说土豆了，冬瓜了，还有芹菜，茄子，辣椒什么的等等吧！
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