曹猫鱼
新冠性病毒传染的途径有以下四种。
1.飞沫传播：通过咳嗽、打喷嚏、说话等产生的飞沫进入易感黏膜表面；
2.接触传播：在接触感染者接触过的东西后触碰自己的嘴、鼻子或眼睛导致病毒传播；
3.空气传播：病原体能在长时间远距离散播后仍具有传染性。
4.粪口传染：即存在于患者粪便中的轮状病毒，排出后常污染水源、食品、衣物、玩具、用具等，当健康人接触了这些物品时，会通过手、口途径进入人体，引起消化道病变。
新冠性病毒的传染必须通过载体才能够存活，如果没有生命物质的载体，据说新冠病毒在干燥空气中只能存活24小时，在空气当中2小时后，活性会开始明显下降。而且超过56度的温度，病毒也会消灭。
我们在家点的外卖，送到手中食物的温度肯定是低于56度的，且外包装也会有病毒感染的风险，不建议点外卖食用。如确实万不得已，送到手中的外卖，外包装需要用酒精擦拭消毒，同时将食物加热至60度以上温度后再食用。
紫风铃丢失的回忆
首先，我个人认为点外卖还是很安全的，但有前提，你需要按照以下几个方面做好准备工作。
第一，点餐安全意识是前提。千万不要因为饥饿而麻痹大意，放松警惕，无论是在点餐、取餐还是进餐的过程中，都要绷紧安全这根弦。切忌一失足，成千古恨。
第二，选好平台和商家是关键。如果以往在某商家有过订餐经历，或者对商家比较了解，那订购起来自然比较安心。如若没有，建议还是要将店家的信誉作为一个综合考量的前提而且尽量选择大型平台的入驻商家。大型平台会对商家配餐员和外卖员的个人防护、健康状况，以及配送情况进行监控，同时还会会同商家进行有效的消毒管理和操作流程管控，以期降低送餐环节感染风险。
第三，学会点餐很重要。尽量避免点生冷的餐点和切好的水果，这些被污染的几率更高。疫情阶段关键还是要提升免疫力，所以建议大家可以多选一些白肉类，豆制品和菌菇类食物，还有各种颜色的蔬菜。同时，尽量少吃含高油、高糖、高盐以及辛辣的食物。
第四，取餐注意个人防护。由于病毒传染的主要途径还是通过飞沫和接触传播，所以在接外卖的时候，双方都做好个人防护是关键。要做好两方面的检查：首先，要检查自己是否佩戴好口罩，穿好外套，切莫穿着家居服外出，还可以佩戴一次性手套。其次，检查外卖小哥是否穿戴好个人防护，外卖的外包装是否完好，食物是否有外漏的情况。如果存在外卖小哥未穿戴防护，或者外卖包装问题，建议拒绝接收，并将相关情况反馈给平台。
第五，推崇无接触送餐。最保险的方法还是减少和外卖小哥的直接接触，可以外卖小哥将外卖放到门口或者指定的货架上，待走远后再行取餐。很多大型平台也针对性的推出了此类服务，但如果必须和外卖小哥沟通交流，建议保持一米以上的距离。
第六，妥善处理外卖包装。为了避免因外包装污染导致的感染，建议可以在室外对外卖包装外表喷洒75%的酒精，或者在取餐后直接将外包装丢弃。对内部包装建议用消毒湿巾、酒精棉等擦拭消毒。同时，建议使用自家的餐具和餐盘。如果条件允许，还可以对外卖进行二次加热。
第七，一定要勤洗手。如果没有佩戴手套，在取外卖后要洗手，打开内包装，进食前也要洗手，进食完毕还要洗手，而且建议一定要在流水下用肥皂清洗。
第八，还是要提醒大家，要分餐而食。号召减少聚餐和在外就餐的目的就是为了降低病毒人际传播。所以，即便是吃外卖，也还是建议大家各自点餐，分餐而食，人与人之间保持安全的距离，更要避免近距离面对面坐。
胖叔聊营养
现在点外卖安全吗？
就我个人而言，我觉得现在外卖不太安全。具体在以下三个方面。
第一，货源问题。
因为商家所需的肉和果蔬，数量一般都比较多，所以他自产自销的可能性微乎其微。这就需要他去进货，而且他手里肯定不止一家货源。
货源多，供货人员也就多。这就要面对不同人群。
而这些人群，他们的买主肯定也不只商家这一户。他们每天所接触的人员众多，他们的卫生条件，我们不得而知。
所以，货源问题在于，需要接触人员众多且不明，具有安全隐患。
第二，商家问题。
不少商家会为了个人利益而使用廉价物料。最常见的是食用油，也有少量的会用调味剂代替骨头汤等。
这些食品的不健康性我们平时都知道，但是因为工作忙或懒而抱着侥幸心理偶尔吃一两次，也是可以的，毕竟我们人体自身有免疫力嘛。
但是如果宅在家天天点外卖，那性质就不一样了。
身体天天多排这么多毒，它也是很累的。
所以，就商家食品安全问题而言，外卖还是不要多频率的点为好。
第三，外卖小哥问题。
网曝山东青岛一外卖小哥疑患新型肺炎，在他妻子被确诊前仍在送外卖。所以我们平时在取餐时，也会增加被感染的风险。
若实在想点外卖，那就让外卖小哥在楼下等，自己下楼取餐。可以减少病毒传染到家里的风险。
需要注意的是，外卖的外包装袋要第一时间扔进垃圾桶，不要放在桌上逗留。还有取完餐要先洗手再用餐，扔完垃圾以后再次洗手。别怕麻烦，尽可能的减少细菌病毒传播的可能性。
总之，特殊时期特殊对待，我个人建议，现在外卖存在安全隐患，还是少点为好。
提提提怡琳
按照目前的情况来看，虽有外卖骑手已被感染，但新型冠状肺炎主要传播途径还是通过粪以及口传播和接触传播。
据我所知，像饿了么的商家都会将接触过食物的人进行体温测试，以及外卖小哥都会全面消毒。百分百安全是谈不上，但点外卖还是可以的。
为什么可以呢？我们从食品的角度看看。
第一，外卖是有可能携带病毒的。
理论上，如果食物制作者被感染，而且制作过程中没有遵守良好的操作规范的话，飞沫会通过打喷嚏、咳嗽等途径依附在食物表面，就很有可能携带病毒。
同等，如果外卖小哥接触了携带病毒的食物，通过不断地的接触，人与食物都很有可能会感染，从而携带病毒。
第二，人被感染的可能性非常小
其一是冠状病毒怕热。在高温下病毒都是难以存活的，而我们常吃的食物都是经过高温加工的。
其二是SARS数据做参考，56°C情况下持续15分钟就可以灭活SARS病毒，温度越高，需要的时间就越短。
由此可以推测，日常食物经过100°-120°的烹饪， 是完全可以将残留在食物上的病毒消灭掉。
第三，病毒更喜欢寄宿在人体上
相对于寄宿在物体表面，病毒更喜欢寄宿在人体上，因为人体的分泌物可供它们存活。像餐具、餐盒的表面并不是它们理想住所。
第四，一定的病毒量才能被感染
如果入侵的病毒量较少，那就会被人体自身的免疫系统自动隔离在外，只有足够的病毒量才会致病。
所以，餐具、餐盒即便携带了病毒，也只是小量的，并不会对人体健康构成威胁。加上人为防护，病毒就更难侵入人体了。
防护防护，既要防也要护，在病情还未完全稳定下，个人建议还是自理会比较好，以防万一，毕竟防护还是很有必要的。
不得已需要点外卖的话，基于我点外卖的经验，有5点想分享给你：
1、尽量选择品牌连锁店，品质相对可以得到保障
2、尽量选择热食，少吃生冷食物
3、外卖统一放置点（地方最好是比较空旷的），例如让小区保安亭放置一张椅子，专门放外卖，减少人员接触，以免二次感染。
4、 取外卖时，记得要佩戴口罩，回到家后也用消毒酒精喷雾喷一下。
5、吃外卖前，将食物二次加热或用纸巾蘸取消毒酒精，擦拭餐盒，能起到消毒杀菌的作用。
好啦，以上建议供大家参考，也祝每个人一切都安好！一定要记得防护到位！
薇安说
在疫情期间，与抗战一线的医护人员和社会工作人员相比，我们大部分人居家隔离，然而人总要吃饭喝水，很多人家里并没有储备足够的食材，外出就餐风险也很高，就想着点外卖。那么在新型冠状病毒疫情期间，在家点外卖安全吗？
点外卖安全吗？
近日，山东青岛一外卖小哥疑似新型冠状病毒肺炎感染者。发病之前一直在送外卖。如果外卖送餐员出现感染，显而易见，我们在面对面取餐时，也会增加自己病毒感染的风险。但是实际上到目前为止，并没有证据证明病毒通过外卖传播。
据多位传染病专家证实，病毒在体外存活能力差，怕高温怕酒精，在56℃、30分钟新型冠状病毒就死亡了，而75%的酒精也能杀死病毒，所以说疫情期间点外卖做到消毒，避免直接接触，那么订外卖是安全的。
试想一下，在一线的很多医护人员几乎天天都吃外卖，证明做好防范疫情期间吃外卖依然安全。
如何安全放心的点外卖？
目前我们对这个病毒存在很多未知，病毒也存在变异的可能。所以，为了保险起见，建议在点外卖、收外卖的时候还是要做好防护工作。比如以下几个方面：
（1）尽可能选择卫生情况相对有保障的大型品牌连锁餐厅。一般来说，大型连锁餐厅普遍卫生情况较好，制作人员相对遵守规范。
（2）外卖点热食，不要吃生冷食物。冠状病毒怕热，生冷食物没有充分加热，容易携带病毒和其他致病菌。如果实在不放心，拿回家后可以再加热一次再吃。
（3）选择无接触配送服务。现在国内很多外卖平台、连锁餐饮企业都推出了无接触配送，点餐时可以选择“无接触配送”服务，与骑手电话协商取餐位置，取外卖时要戴好口罩，并且与外卖小哥保持安全距离（最少相隔1米，最好2米），避免面对面直接接触。
（4）取回家后，吃外卖前一定要洗手，避免直接用手接触食物、揉眼睛或者接触口鼻。收到外卖后将外壳作为垃圾丢掉，对包装盒表面消毒或者更换为自家的餐具。
结语
总而言之，相比集中用餐或者外出聚集性用餐，外卖减少了与他人的接触，只要我们在取外卖的时候有防护、戴口罩、吃热食、勤洗手，吃外卖传染新冠病毒的风险是非常小的。不过我们还是建议大家尽可能少点外卖，还是尽量在家做饭。因为很多的外卖食物往往是高油、高糖、高盐的，从饮食健康的角度来讲，并不值得推荐。
药师方健
新冠肺炎疫情期间，强烈建议不点外卖！基于以下三点：
一、店家自身的卫生状况无法保证
平常的新闻会经常有外卖店家卫生状况堪忧的报道。而正值疫情高峰，对卫生的要求相比以前就更加严格了。一个喷嚏说不准就把病毒带进饭菜里。
二、外卖员的健康状况无法保证
外卖员所接触的客户五花八门，可以说是满大街地跑，他们感染肺炎的机率比常人要高得多。
三、外卖混装，增加感染机率
为保证餐品的保温性， 外卖员送餐都是将餐品放在保温箱里进行配送的，几处送餐点的外卖放置在一起，会极大增加病毒的感染机率。
所以基于以上几点，在这个非常时期，还是到超市买好新鲜食材，自己动手，既卫生又经济，而且可以趁这个机会好好地增进一下自己的厨技。
我最闪亮001
截止2月13日16时，全国新增新型冠状病毒感染肺炎确诊59900人，疑似13485人，死亡1368人，治愈6055人。
钟南山称新冠肺炎2月中下旬达到峰值，希望4月前疫情结束。
如今医护人员大都奋战在没有硝烟的战场上，我们普通人能做的就是听从指挥，宅在家里不外出，减少病毒传播途径。
新型冠状病毒的传播途径目前嫩够确认的就是飞沫传播和接触传播。
病毒传播过程中并不是通过单独的传播，往往是通过呼吸、聊天、咳嗽以及打喷嚏的过程中通过空气传播的。
这也是为什么一再强调尽量不外出，能宅在家里就宅在家里，尽量切断传播途径。
在这种疫情严峻的形势下点外卖还是有一定风险的，因为你的确宅在家里没出去，但是外卖小哥接触的人多又杂，如果在接触食品的过程中不规范，或者运送过程中没有戴口罩就容易有潜在危险。
换位思考，如果点外卖的人如果是患者，那么和外卖小哥接触后，外卖小哥如果被传染了，那么在接下来的潜伏期，外卖小哥会接触多少人，那些人又会接触多少人，这个损失是无法估量的。
建议如果实在是想点外卖：一是尽量点熟食，回家后再次加热食用。二是让外卖小哥将外卖放到门口，尽量人和人不接触。三是带一次性手套将门外食物拿进来然后倒入自己家的餐具里面。四是将外包装分类放到垃圾里面。五是用酒精将门把擦拭一下。
做好这些防范措施，才有可能保证点外卖过程中安全一些。
当然为了百分之百的安全，还是自己在家做饭吧。为了疫情早日结束，我们不给国家添麻烦，想想武汉人民正生活在水生火热中，我们暂时不点外卖算得了什么？
茜途无量
新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》指出：新型冠状病毒主要通过“飞沫传播”和“接触传播”。当我们去取外卖时，如果正确戴好口罩，基本不用担心飞沫传播。至于接触传播，即便接触的物体上有病毒存活，也不代表它具有传染性。只有“活着”的病毒达到“具传染”的量时，人才有可能被感染。换句话说，如果病毒的浓度不够高，被感染的概率就很低。
与SARS流行病学特征类似，从病毒存活时间和病毒浓度（传染性）下降规律可推断，即便 2019-nCoV侥幸存活下来，浓度也不足以致传染。上文讨论的是飞沫沾到包装的情况，比较特殊。如果是这位骑手单纯用手接触过包装，病毒浓度就更低了。因为病毒浓度跟依附的媒介有关，没有明显污迹的外卖包装病毒浓度更低。所以，接触包装后感染的可能性是很小的。
正能量凌风
新型冠状肺炎疫情期间，大部分人在家自我隔离或者办公，自己动手做饭菜还是放心些。首先，自己做的饭菜肯定会煮熟（新型冠状病毒不耐热，在56度的温度下30分钟灭活）其次，还能锻炼动手能力，尤其适合手残党。抖音上的全国凉皮大赛及电饭锅蛋糕大赛有去了解下吗？
当然点外卖也还是安全的，但是有几个前提是要注意的。
首先，一定要点熟食！避免点生冷食物或者水果。
其次，选择无接触取餐。新冠病毒传播途径以空气飞沫为主，也可以通过接触传播。我们可以与外卖小哥约定好将外卖放到门口或者某一地点，待其走远后再取走外卖。
第三，妥善处理好外卖包装，可以先在门外用75%的酒精把外包装喷杀一遍，再丢弃包装。
最后，一定要注意个人的手卫生，勤洗手，多通风，注意保暖，适当运动，增强抵抗力。
橘子饭酱
新型冠状病毒期间。加点外卖安全吗？
让我说，是不太安全的,因为送外卖的小哥，总归他接触人多,这次的肺炎疫情，传染途径不一样,所以自己能做饭的，尽量自己做着吃。不会做的。这期间看看书，上上网，也可以学着做饭吃,
第一,做饭也是个乐趣，也可以消磨你的时间。还可以增加你的技能，何乐而不为呢.
第二，自己做饭，干净卫生,吃着放心,
第三,自己做饭,就等于切断了传染源,你等于变相的为这次疫情做出了贡献.
本次解答，只代表我本人的观点，有说的不对，请大家批评。
