过去，人们谈论起东北的风俗，往往首先想到的就是东北民俗的“三大怪”。
这“三大怪”是指，反穿皮袄毛朝外，大姑娘叼烟袋，养个孩子吊起来。
反穿皮袄毛朝外，很好理解，就是貂皮、羊皮做成的皮毛朝外边的皮袄。像现在的貂皮大衣。羊皮袄也是毛朝外边。这里主要还是指的羊皮皮袄。可能一个原因是当时的经济条件，买不起用来做皮袄面子的布匹。经济条件好一些的人可能就穿有“面子”的皮袄了。之所以“毛朝外”，还有一个原因，就是不容易划破皮面。
所以，在当时的东北，这样的皮袄，也叫“白茬皮袄”，一般都是经常在户外工作的人常常穿这种“毛朝外”的羊皮皮袄用来抵御东北特别的寒冷天气。
养个孩子吊起来，是用一个小小的类似于现在的“吊床”，在劳动时把孩子“吊起来”。主要是从安全角度去考虑的。
大姑娘叼烟袋，就有很多内容了。这里的“大姑娘叼烟袋”其实是一种泛指。是指过去东北的女性抽烟这样一个情况。恰恰在比较公众的场合里“叼烟袋”的并不一定是“大姑娘”，而常常是上了一点儿年纪的婶子、大娘辈分的人。或者是成家立业有了孩子的中年妇女。
大姑娘也偶尔确实有“叼烟袋”的，但是一般都在自己家里才用旱烟袋抽烟。一般情况下，没成家的大姑娘是不在外面用旱烟袋抽烟的。
用旱烟袋抽烟，这里面有许多讲究和说道。一个是旱烟袋的长短，档次的高低有讲究。在家里，女人用的旱烟袋，辈分最长的女性使用的旱烟袋的烟袋杆最长。相应的旱烟袋的烟袋锅儿和烟袋咀也自然就最大。
长辈中，同辈分的男性用的旱烟袋一般要比女性的短很多。晚辈所用的旱烟袋，是绝对不能比长辈的旱烟袋长的。从旱烟袋的烟袋锅、烟袋杆、烟袋咀的档次上也当然要比长辈的档次低一些。晚辈用的旱烟袋，通常都是随手能装在衣服兜里的“小烟袋”。
辈分大的年长的男性一般用稍长一些的旱烟袋，平时可以别在布腰带里。辈分大的年长女性，用的旱烟袋普遍比较长一些，旱烟袋的长度一般以自己叼烟袋抽烟时够不到烟袋锅为标准。
一定程度上，年长的女性的旱烟袋是一种家庭地位的象征。烟袋杆长，自己无法完成点燃烟袋锅里的旱烟，那意思就非常明确了，当然得“别人”帮忙点烟了！谁给点烟，自然是晚辈了！一般是儿媳妇！孩子大了，儿媳妇可以让自己的孩子代劳给奶奶点烟！
婆婆离世，一般由长房儿媳继承婆婆的“旱烟袋”，象征接过家庭权利和地位！此为“多年的媳妇熬成婆”的最好诠释！
东北人家里招待客人，一般三部曲，上炕、坐炕头儿、抽烟！如果来客是晚辈，当然不能“坐炕头儿”，只能“坐炕沿儿”了。
至于抽烟，得首先给长辈装满烟袋锅里的旱烟，然后恭恭敬敬双手递上去，等长辈接过烟袋，给长辈点燃烟袋锅里的旱烟，然后自己再抽烟！自己不会抽烟的，也要礼节性地给长辈装满烟袋锅里的旱烟，然后点燃。这是东北人抽烟的礼数！
这些都是过去的一些习俗了。早已经成为历史了。现如今也基本没有人使用旱烟袋抽烟了。旱烟袋也似乎只能在“二人转”和个别地方戏中作为道具出现了。但是，关于旱烟袋的那些风俗习惯，却是以一种文化的形式传承下来，演绎着东北那原汁原味的豪爽和纯朴，也有着地方文化的厚重！
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