咱东北菜讲究个一菜多味、咸甜分明，大盘子大碗往上端，就是要吃的豪爽、吃的过瘾。就跟咱这东北人似的，爱憎分明，嘁哩喀嚓一通造。
鉴于东北菜过于高深莫测，三两句话你们也听不明白。话不多说，这就带你看看东北人爱吃的6道硬菜，没吃过3种以上的，别说自己的东北人！
一、杀猪菜
对于东北人来说，这道菜算是一道难以割舍的菜，尤其是在过年的时候，很多东北人会在家里做这道菜吃，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。把这些菜放在一个大锅里面炖，做法简单粗暴，吃起来是非常过瘾。
二、东北大拉皮儿
在东北有很多人会做这样的大拉皮儿，而且是纯手工制作的，纯天然无公害吃起来特别放心，如果你是在外地的话，估计是很难吃到这样的东北大拉皮儿。
三、排骨炖豆角
这也算是一道东北人爱吃的硬菜之一，排骨和豆角搭配在一起也是一顿美味！喜欢土豆软糯口感的话，也可以整个土豆切块扔进去。但是豆角注意多焖一会，不然煮不熟吃的话还会食物中毒。
四、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇算是一道经典的东北菜，蘑菇是野生的蘑菇，小鸡是家里散养的走地鸡，吃起来是非常美味的，而且营养加倍，味道正宗，受到了很多东北人的喜欢。
五、锅包肉
酸酸甜甜还很脆的锅包肉也是很多东北人难以割舍的一道菜，虽然在其他的地方也能吃到锅包肉这道菜，但是如果放在一起做比较的话，还就能在东北能吃到正宗的锅包肉。
六、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是很多东北人在冬天的时候爱吃的一道菜，不仅营养美味，做法简单，而且之后还给人一种暖洋洋的感觉。
看了东北人爱吃的这六道硬菜，你吃过几种呢？如果没有吃过三种的话，你敢说自己是东北人吗？
想要更多美食就来要挑商城，现在来要挑商城，全球挑购节，零食专区满180减100，是让你心动的价格。更有“神挑手”活动，不用你花一分钱，就可以赢取百万大礼，5万以内帮你清空购物车，想参加，那就戳链接吧~
閱讀更多 挑嘴兒 的文章
