鄂硒农技
糜子具有耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、适应性强和生育期短的特点，是雨水资源高效利用型作物，是干旱、半干旱区贫瘠土地上的稳产作物；是自然灾害多发区的救灾、避灾备荒作物。
自古以来，糜子不仅是当地旱作区人们的主要食物，也是当地家畜、家禽的主要饲草和饲料。尽管糜子属小杂粮作物，但是有明显的区位优势。从农业到畜牧业，从食用到加工出口，从自然资源利用到发展地方经济，糜子都占有非常重要的地位。随着中国人民生活水平的不断提高，糜子的需求量正逐年增大。因此，发展糜子生产对改善人们膳食结构，丰富人类营养，调整种植业结构具有重要意义。
糜子对种植环境的要求
糜子的生长期一般在90天左右，短的仅有40~60天，长的达100多天，无论生育期长短，其一生都要经历一系列特征特性的变化，包括种子萌发、出苗、拔节、抽穗、开花、灌浆、成熟等过程。了解了这些特性和生育时期糜子对外界环境条件的要求，就可以在不同生育时期，根据生育特点进行合理枝培管理，对提高产量和品质意义重大。
1、温度
糜子生育期短，属喜温作物，全生育期需要1800℃~2200℃的积温。种子在8℃~ 10℃开始发芽，适宜的发芽温度为20℃~30℃。糜子发芽所需要的时间随着温度的增加而缩短，在8℃的条件下，10—15天发芽，在15℃条件下4—5天发芽，在25℃条件下，3天可发芽。在高温40℃以上和低温0℃以下不发芽。
糜了具有较强的抗热性，当温度在38℃~40℃时，糜了叶片上的气孔在48小时内不张开。同时糜子对低温反应很敏感，当温度降至1℃~2℃时幼苗可遭冻害，在—3℃～—2℃时，幼苗全部死亡。在抽穗期的幼穗阶段极易受冻害，在成熟期如遇0C℃以下的霜冻，植株就会死亡。
2、日照
糜子属短日照喜光的作物，对日照时间的长短反应敏感。在一天中保证12~14小时的日照，对糜子的生长发育最为适宜。在高温短日照条件下糜子易提早抽穗。日照延长，成熟延迟，生产潜力增大；日照缩短，加速发育，生产潜力降低。若将北部纬度较高地区的糜子引到南方种植，就很快抽穗，提早成熟，植株短小，产量低。如果将南方的糜子引到北方种植，就延迟成熟，或不成熟，所以在糜子生产上引种最好选用纬度相差不大的地区的品种为宜。
糜子是喜光作物，光照强度对糜子的光合作用有很大的影响，在晴天多、温度适宜、光照充足的情况下，生长健壮，可获得好收成，反之在温度较低、阴天和降雨多的时期，成熟延长，灌浆不良，降低产量。
3、水分
糜子根系发达、层次多，叶片气孔多而小，是耐旱性强的一种作物，耗水少，蒸腾系数低。当水分不足时，叶片卷曲，生长暂时停止，若水分供给时，又能恢复生长。
糜子不同生育期需水量不同。发芽到分蘖需水量约占糜子全生育期需水总量的18%~24%，分蘖至拔节需水量占糜子全生育期需水总量的15%~18% ，拔节至抽穗需水量占糜子全生育期需水总量的35%—40%，抽穗至成熟需水量占糜了全生育期需水总量的30%。糜了在拔节至抽穗期为需水关键期。根据当地气候特点，调节播种期，使糜子用水关键期恰好处于当地的雨季，对糜子丰产具有重大意义。
4、养分
糜子比其他禾谷类作物更能经济地利用养分，且具有较强的耐瘠性。据试验分析，每生产50 kg籽粒需从上壤中吸收氮素0.9—1kg、磷素0.4—0.5 kg钾素0.6—0.9 kg。
糜子在各生长发育阶段对养分吸收差异大，需肥量在整个生长期为两头少中间大。幼苗期需肥少，拔节至抽穗期需肥多，抽穗期后减少。尤其是抽穗期前后灌浆期，能及时供给养分和水分，可显著提高产量。
5、土壤
糜子对土壤要求不严，适应范围广，除低洼易涝地区外，各种土壤均可种植。糜子还具有较强的抗盐碱性。糜子苗期生长缓慢，对杂草反应敏感，如果苗期杂草多，就会影响幼苗生长和分蘖的正常进行。
糜子种植管理技术
糜子在当地一般为一年一熟制，有条件的地方实行小麦收后复种糜子，或者推广间套种。当前糜子生产中依然存在广种薄收的思想，栽培管理技术粗放，品种退化、结构单一、施肥量不足、病虫草害防治不及时等问题突出。严重影响了糜了的增产增效。为了提高糜子的单产、总产提升产品品质，应在稳定种植面积的基础上，提高糜子复种指数，优化品种、合理轮作、精细耕作，加入有机肥使用量，及时防治田间病虫草害，彻底改变当前生产状况。具体要抓好以下各项技术措施。
一、轮作倒茬，整地保墒
糜子不宜重在和照茬，而最好的前作物是豆类、麦类、苜蓿类，其次是荞茬等。根据有些地区多年生产实践证明，一般采用豆—麦—麦—糜为好。
糜子主要种植在春夏季干旱频繁，土壤瘠薄的旱作农业区，因此要特别注重精耕细作，整地保墒，接纳秋雨以备春用。在前作物收割后及时进行伏耕灭茬，然后再进行深耕纳伏、秋雨水，促进土壤熟化。
种糜子的地块，在伏秋耕的基础上，春季应进行一次早耕浅耕，播种前中耕。这样不仅可以灭草和保墒，而且还可提高土壤表层温度，为种子发芽创造一个上虚下实的良好环境。
二、施足底肥 增施种肥
为了满足糜子整个生长期所需要的养分，获得高产，必须施足底肥。底肥以有机肥为主，糜子应施用富含氮磷索有机肥料。一般在向阳坡地宜施猪粪、牛粪等凉性肥料，阴坡地宜施羊粪、骡马粪等热性肥料。结合秋季耕地亩施农家肥2吨/亩，将其均匀撒于田内翻入土里，使其充分腐熟。
同时顺犁沟溜施碳铵50千克/亩、磷酸二铵10千克/亩。据种植户试验，多年未施有机肥田块种植糜子时，每亩施用农家肥1~1.5 吨，可增产40.0% ~ 60.7%，秋施比春施增产35.7%。
适施种肥可供给糜子幼苗早期对养分的需要，促使幼苗及早生根。播种时每亩施尿素2.5~5.0 kg，在播种前先将肥料施入沟内，然后再播种。要注意使肥料和种子分开，以免烧伤种子，影响出苗。
及时追肥，拔节后抽穗前，结合降雨，撒施尿素5千克/亩。
三、播种
提高播种质量，把好播种关，是糜子增产的重要措施之一。
1、适期早播
糜子发芽要求较高温度，且幼苗期抗寒能力弱，所以要适期播种。
若播种过早，温度低，易烂籽或延迟出苗，幼苗生长缓慢，易受杂草病虫危害。播种过晚，生育期缩短，并易受霜害，降低产量和品质。
确定糜子适宜播种期的依据是，当土壤10cm处温度稳定在12℃以上即可播种。适宜播期为5月中旬至6月中旬。
2、晒种、选种
糜子的种子具有后熟的特点，播种前晒种1-2天，能促进种子后熟，以保全苗壮苗。结合晒种，精选种子，将杂物、秕子、瘦小的种子筛选掉，留大粒饱满的种子作为种用。
目前糜子品种混杂退化较严重，适应性差、产量低。为了保证种子良种质量和种子纯度，应进行种子提纯复壮。
收割之前，在种子生长良好、无病虫害的留种田里，选择植株生长健壮整齐，种粒饱满的穗子，进行单打，单收，单独保存，作为第二年用种。
3、提高播种质量
要获得糜子的好收成，必须保证糜子田间全苗和壮苗。这就需要把好播种关，改进播种方法，提高播种技术和播种质量。当前应抓好以下几项措施。
一是要提倡机播、耧播，反对犁播、撒种。
二是播种深浅要一致，播量要适宜，植株分布要均匀，播种深度不要超过7cm。
三是播种后及时耱地镇压，以利提墒保墒。
四是播后遇雨雪，应及时破除板结，以促进种了发芽出苗。
4、播种方法
糜子播种方法有三种，即条播、撒播和垄播。
在宁夏南部山区糜子产区，条播为主，部分地区为抢时间播种，还有撒播的习惯。采用条播时，用畜力三腿耧，行距20～25 cm。其优点是开沟不翻土、深浅一致、落籽均匀、出苗整齐、跑墒少。在春旱严重，墒情较差时，易于全苗。
播种对糜子幼苗生长影响很大。糜子籽粒胚乳中贮藏的营养物质有限，如果播种太深，出苗过程中容易消耗大量的营养物质，造成出苗晚，幼苗生长弱，有时甚全不能出苗，发生缺苗断垄。所以，糜子以浅播为好，一般情况下播深以4-6cm为宜。
但在春天风大、干旱严重的地区，播种太浅，种子被风刮跑，此时播种深度可以适当增加，同时注意适当加大播种量。
5、播种深度
一般在4~6cm。墒情好宜浅播，播深4cm左右，轻镇压或不镇压；墒情差时应适当深播，播深6cm左右，播后镇压。
6、播量
播种量可以控制在1千克/亩左右，为了保证全苗，可适当增加播种量，但不超过1.5千克/亩。
四、田间管理
1、间苗、定苗
糜子幼苗长出3~5片时开始间苗，使田间植株分布均匀。到分蘖后期进行定苗，根据当地实际要求留足苗量。为了促进糜子根系扎深，增强吸收水肥和抗旱的能力，抑制地上部分生长，促使茎部粗壮，有利后期抗倒伏，应在苗期采取蹲苗的措施，使糜了根部下扎。
如果降水较多，要多松土散墒。也可采取压青办法，一般在上午地表皮晒干，下午温度较高时进行为好。
2、中耕松土除草
糜子幼苗生长缓慢，常受杂草的危害易染病虫害。应在苗期结合间苗、定苗，加强中耕除草松土。
松土头遍浅，严防上块压小苗；二遍深，要锄深锄透；三遍浅，这次应结合培土进行，以利养根、保叶、防倒伏。
3、病虫害防治
糜子的主要病害是黑穗病，一般选用50%多菌灵可湿性粉剂，或70%甲基托布津可湿性粉剂，用种了量的0.5%拌种，可有效防止病害发生。
虫害主要是蝼蛄、蛴螬，一般采用药剂拌种，毒饵诱杀和药剂处理土壤等方法防治。可用50%辛硫磷乳油或40%甲基异硫磷乳油按种子重量的0.1% ~0.2%比例拌种，先兑水2~3 kg，稀释后喷于种子上，堆闷2~4小时后播种。
也可以整地前每公顷用2%甲基异硫磷粉剂或10%辛拌磷颗粒剂30~45kg，混合适量细土或粪肥20~30kg，均匀撒施地面，随即浅耕或耙耱，使药剂均匀分散于10cm厚的土层里。
糜子出苗后，如遭蝼蛄危害，可用麦麸、秕谷、玉米渣、油渣等做饵料，先将饵料炒黄并带有香味后，加4%甲基异硫磷乳油或50%对硫磷乳油50—100g，再兑适量的水制成毒饵，在傍晚或雨后撒施，用药是30kg每平方米左右，均能收到良好的效果。
麻雀是对糜子危害十分严重的鸟类。其危害主要集中在糜子成熟季节，一般在6时～10时和16时～19时在糜田觅食。阴天多，晴天少，中午12时～14时很少出来。防止麻雀危害除采用人工驱赶外，利用其天敌鹞子进行驱逐效果很好。
五、收获
糜子一般的适宜收获期，以大田大部分的穗子籽粒坚硬，种皮的青色消失并出现光泽，颖壳黄白色，叶片稍具浅绿色，茎秆还呈绿色。这时开始收割，可减少落粒，又可提高茎叶的饲用价值。
收割宜在早上或傍晚进行，以减少落粒掉穗。
糜子有自熟作用，一般收割后应在田间地头码放、晾晒数日，然后运回脱粒扬净，在阴凉干燥地方贮存。
总结
糜子具有的抗土壤贫瘠性，所以总是被种植户种植在比较贫瘠的地块的，也就流传出糜子不高产的传言，其实随着人们对五谷杂粮的认可，粗粮饮食成为主流健康饮食中的中流砥柱，糜子只要能够科学管理种植技术的支持下，精耕细作，产量和价格都会是种植户值得种植的一种作物。
我是最帅二亮子，关注我，了解更多农业种植知识，记得点赞关注哦！最帅二亮子
糜子磨出来的米是大黄米，大黄米是又粘又甜的，大黄米红芸豆做成的饭，在东北是最受欢迎的，可以与大米饭齐名的，大黄米磨出的面是大黄米面，大黄米面与红芸豆在一起蒸出的粘豆包，大黄米面与红芸豆在一起撒出来的粘糕，在东北地区是最好吃的，也是最受东北人欢迎的美味佳肴，所以，在东北地区的农村，家家户户都会种糜子的，每年冬天上大冻的时候，东北地区的农民朋友们就开始用大黄米面与红芸豆一起开始蒸粘豆包，撒粘糕了，蒸好的粘豆包与撒好的粘糕会放在外面的大缸冻起来，会一直吃到每年的“二月二”左右的！
在东北地区，都是可以种糜子的，而且什么茬口都是可以种植糜子的，糜子对土质土壤没有太高的要求，糜子与谷子的属性基本相同，也是比较抗旱的，糜子的生长周期短于谷子，一般糜子的生长周期是90天，3个左右的时间，就可以收获的，还有生长周期在60天左右早熟的糜子品种，糜子的产量每亩平均在500斤左右，高产的每可以收入600斤左右，与玉米，大豆，高粱，水稻相比，糜子的产量也是比较低的，因此，在东北地区农民家里，糜子的种植面积都不是很多的，只够自己家里人吃就可以了，现在又有了粘大米，也就是我们所说的江米，也可以代替大黄米面蒸粘豆包撒粘糕，所以现在东北农村糜子种植的面积大量的减少。
糜子种植与谷子种植是一样的，在东北地区都是起垄种植的，现在糜子种植也是用播种机种植的，糜子也是喜肥的植物，对于生长期在90天左右的糜子，每亩地施用5000公斤左右的农家肥做底肥既可，对于生长期在60天左右的糜子，每亩地施用4000公斤左右的农家肥即可，因为糜子的生长期比较短，所以在糜子的生长的过程中，是不需要再另行追肥的，糜子出苗以后，应当间苗除草，由于糜子的生长期比较短，在糜子子的生长过程中，实行两铲两趟即可以完成他的全部中耕管理工作了。
