物华天宝31
您好，今年大蒜行情一直看涨，您说的刚出土的大蒜就卖到6元一公斤，这个价钱确实相比去年高出不少，关于您问的今年农民会不会翻倍种我的看法是这样的。
其实这种今年价钱好，来年跟风种植的情况在农村是普遍存在的一种现象，同时也是市场现象，不光是大蒜这一种，其他农作物也是一样的。
这几年在经历了几次的“蒜你狠”和“蒜你惨”交替之后，我相信更多的农民会谨慎的种植大蒜的，特别是今年价钱这么好的前提下，明年更多的人可能会有所顾忌，毕竟往年吃过亏的人不在少数，至于明年大蒜是个什么行情现在都不好说，如果种植的多了，那量大了价钱肯定就下来了，如果需求量增加，那就算一部分农民翻倍种，价钱也还会很坚挺的。
影响农作物的价钱因素很多，现在的农民们经历过很多涨涨跌跌，有笑过，也有哭过，所以我觉得就算今年价钱这么好，明年农民们翻倍种植的可能性也不是很大，因为大部分农民会更加谨慎的种植。
以上就是我的看法，欢迎一起讨论，我是麦包抱，谢谢！！
麦包抱
大蒜种植由于农民对市场信息不够了解，也不懂市场规律，大部分人都是盲目种植，跟风种植，去年价格1元/公斤，就是盲目扩大种植规模造成的。今年大蒜价格高，下半年就会扩大种植规模，其实，今年大蒜价格上涨，不代表明年市场价格会继续上涨。今天的大蒜行情走势，对明年大蒜种植没可比性，没有多大参考价值。
至于明年大蒜种植面积会不会翻倍，谁也无法预料。在此，我只想提醒农民朋友，要有风险意识，市场意识，不能盲目扩大种植面积，目前，只有北方人喜欢吃蒜，南方人把大蒜当佐料使用，大蒜深加工企业还不多，需求量不大，明年的大蒜行情还存在不确定因素。
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去年的大蒜行情还历历在目，仿佛是在昨天，就是因为大蒜种植规模扩大，农民盲目跟风种植，市场供大于求，加上资本前期介入炒作，把大蒜价格炒高，在新蒜上市前，把库存大蒜大量抛售，使大蒜价格下跌至0.50元/斤，使农民损失惨重。
今年的大蒜价格行情是因为种植面积减少了，大蒜产量不如去年，市场囤货积极，使价格上涨，现在大蒜开始大量上市了，囤货商有炒作之嫌，近期有大量抛售风险。一旦囤货商集中出货，必然对市场价格造成打压，价格开始“跳水”，农民不能惜售了，在近期把大蒜卖掉，让钱落代为安。
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大蒜北方人喜欢吃，能杀菌消毒，祛湿祛寒，我们从电影、电视、媒体上，看到山东、辽宁、吉林、黑龙江人吃饺子就着蒜瓣，喝酒伴着大蒜。尤其是山东人，口气都充满着大蒜味。我上小学的时候，有位算术女教师，山东人，在教室里上课，整个教室都弥漫着大蒜气味，说句不太文明的话，这位女教师，放屁都是大蒜味！
长江老农
明年农民朋友会不会“翻倍种”，谁都说不清。但明年的大蒜种植面积会有一定程度的上涨，这是可以肯定的。因为行情在这摆着，蒜农也想多赚些钱呢！不过，老胡想说几点提醒的话。
一、明年可以“适当”扩大种植面积
老胡之所以在这里用了“适当”一词，目的是想提醒大家最好不要“翻倍种”，因为大家都“翻倍种”的情况下，明年的蒜价肯定会跌，肯定还会与去年一样，赚不到钱，甚至还会赔钱。因为，一哄而上的结果就是产量倍增，而价格“跳水”。
二、最好做“订单种植”
要想使自己能够有一个稳定收益，做订单式种植最保险。这样做一方面可以保证销售价格，另一方面可以保证销的掉。是一种非常稳妥的种植方式。如果有的农民朋友有一定的大蒜种植规模，可以寻找这样的客户进行合作，以确保自己的收益稳定。
三、提高大蒜的品质
纵观这几年的大蒜销售市场，凡是质量好的大蒜，一向都销售价格比较稳定。凡是受市场波动比较大的大蒜，一般都是品质比较差的大蒜。老胡曾经与一个中牟种植大蒜的蒜农进行过沟通交流。用他的话说，好蒜不愁卖，孬蒜年年愁。以前，他种植大蒜只追求产量，不追求质量。结果是一遇到大蒜销售不畅的时候，他种植的大蒜就难以出手，有时候甚至不要钱送人都没人要。其结果是很难赚到钱。而现在，他着重在大蒜的品质上下功夫，不再以产量为追求目标。其结果是：无论大蒜市场波动的有多厉害，他的大蒜也不愁卖。经济效益相当不错。所以，蒜农们应该在大蒜的品质上下功夫，提高大蒜的品质。
以上就是老胡想提醒蒜农的话。
综上所述，大蒜明年会不会“翻倍种”，很难说清楚，但明年的种植面积一定会有所增加。不过，蒜农们应该“适当”增加种植面积，以防因产量过高而导致蒜价重新“跳水”。
老胡说三农
今年刚出土的大蒜就卖六元一公斤，去年一公斤1元都卖不到，你说明年农民会翻倍种吗？
1.他们并没有什么长远的目光。大蒜，今年的销售价格高，明年就算种的人不翻倍种植，也会有不少农民跟风，进入种植大蒜中。却不懂，如果种的人多了、面积大、产量高了，市场是会饱和的。当饱和时就会造成了滞销，销售价格低的情况发生。
2.当出现一种作物，卖价高的时候。你要和那些想跟风种的人，讲什么市场调节、饱和的问题，他们并不会理解。有些人还可能和你急，认为你是要断他的财路，而自己去种。
3.其实这种情况，并不是在种大蒜时，才会发现。在其他农作物里，也是常出现的。由于本身农民文化不高，也并不会考虑太多，他们更重视，当前种植的经济收益。
综上所述，大蒜，今年价格又高了，会有不少农民朋友们，是经不了这个诱惑的。肯定会加入或加倍进行种植。
卖的好，第二年种的人多;卖的差，第二年没人种;像这种事情一直在重复发生着。
果乡农人
今年刚出土的大蒜卖六元一公斤，去年一公斤一元都卖不到，你说明年农民会翻倍种吗？从目前的行情来看，今年冒似又要上演"蒜你狠"了。
大家翻开这几年的大蒜种植行情可以看出，大蒜只要行情一好，第二年种植面积必增，而大蒜价格又跌落神坛。许多种植户，都是在跟风跑，结果到最后啥也没有赚到，还严重滞销，这就是大蒜种植的现状。
说实话，今年刚出土的湿大蒜可以卖到六元一公斤，说明商贩们已经嗅到了今天产量严重下滑的商机，所以想早出手，加紧囤货，然后从中大赚一笔（这个目前还只是小编推测）。因为我国从来都不缺投机和恶意炒作某一产品的商家。
其实，现在市场上的干大蒜也就4~5块/斤，而新的湿蒜居然也涨到了3元/斤，说明今年大蒜行情会比较好。所以手中有大蒜的种植户们，可以好好的盘算下接下来的市场行情了，如果涨价，你们肯定会要赚更多的，如果跌价，肯定不会差过去年，很有可能今年又将上演一波"蒜你狠“，这个主要就看今年的大蒜产量了。
总之，市场的行情变化，是和产量直接挂勾的，去年的大蒜产量多，价格差，今年种植的必然减少。如果今年价格起来后，明年跟风种植的又多了，到时候价格又重回起点，这估计就是很多农民的宿命。因为他们只想多赚点钱，所以哪个农产品今年卖的贵，明年就一窝蜂的上了。
坏男人说小龙虾
虽然说现在的大蒜行情还不错，但是明年农们民是否会翻倍的种植大蒜，现在下结论还为时为早，下面再大概说下这样说的原因。
大蒜有一个外号称作“白老虎”。从这个外号就可以知道大蒜行情的变化是有多厉害了。虽然说大蒜行情与股票没法比较，但是它的价格也是涨涨跌跌，非常多变。
以去年为例，大蒜行情最好的时候其价格达到了四元左右/斤左右，而在其行情最差的时候，几乎达到了几毛左右/斤。试想一下，一年几个月中其大蒜价格能有十倍的起起落落，就问你刺激不？
而今年的大蒜才刚刚开始，虽然现在大蒜的行情暂时还算可以。但是以后个把月的大蒜行情谁都不敢说百分百的会涨或者会跌。如果大蒜行情持续见涨的话，明年的蒜农们肯定会翻倍的种植大蒜。但是如果大蒜的价格持续下跌的话，明年的蒜农肯定会减种、甚至于不种大蒜。所以说现在还不能回答楼主这个问题。
至于明年蒜农是否会翻倍的种植大蒜这个问题，就完全由今后几十天的大蒜行情趋势来决定。
农村王小霞
今年我国的大蒜价格确实比较高，其中产区新鲜大蒜通货价格都可以达到2.56～3.48元/斤。就如题主所说的刚出土的新鲜大蒜可以卖到6.0元/公斤并不奇怪，今年的大蒜整体价格是比较高的，而且库存大蒜价格还要相对好一点，由于水分比较少，其中金乡地区的库内大蒜价格可以卖到3.5～4.0元/斤的价格。今年的大蒜价格可以用“蒜你狠”来形容，蒜农今年获利不少。
对于很多蒜农都应该记得去年大蒜价格经历了暴跌的局面，新鲜大蒜批发价几毛钱一斤，蒜农种植了一亩的大蒜，最后却亏本了1500元左右，一年大蒜白种，而且还倒贴这么多钱，确实让人无奈，同时也感叹作为农民的不容易。
但是今年的大蒜却从低谷中脱颖而出，并且价格持续上涨，到目前为止整体价格依然居高不下，大蒜收购商也早早的和蒜农签订合同，并且一些地区收购商以5300～5500元/亩不等的价格承包，按照现在的大蒜价格来算，蒜农每亩可以盈利两千多元，行情比较好。
今年大蒜价格高涨，一方面由于去年大蒜的持续下跌导致的种植面积大幅度下降导致。去年我国主要产区的大蒜种植面积基本下降35%左右，很多蒜农纷纷减少了大蒜种植面积，最终造成目前大蒜市场供应紧张的局面。同时一部分库存大蒜更多的是掌握在一些收购商手中，随着价格的上涨，收购商更不急于大量出库库存大蒜，因此这也是目前大蒜价格居高不下的因素之一。
根据我国主要大蒜产区金乡地区今日报价可知，目前杂交红蒜（九成干）的一般混级价格为3.9～4.05元/斤，而大混级的价格达到4.15～4.25元/斤。
总之今年的大蒜已经实现成功逆袭，同时在今年炎热夏季，居民对于大蒜消费需求量也持续增加。大蒜本身具有杀菌消毒的功能也受到人们的喜爱，而且随着气温升高，各种细菌病毒也随着增多，大蒜即便作为一种食品调料应用也更加广泛。
大蒜价格随着市场经济规律持续循环着，因此个人预计今年大蒜价格的大幅度上涨，必将导致更多蒜农扩大种植面积，因此到明年的这个时候大蒜价格预计会下跌不少。
乡村波比
大蒜价格相比去年确实上涨了不少价格，很多蒜农为此非常兴奋，但对消费者来说就是很大的压力了。今年有相继出现了几个自由“香椿自由”、“车厘子自由”、“水果自由”，接下来估计会在后半年迎来一个“蒜你狠”的消费季节。今年的大蒜价格地头价格比去年涨了3倍都不止，可想而知在后半年的大蒜消费旺季，大蒜的价格应该会涨很多。当然了，对蒜农来说其实也不用太过高兴，现在的大蒜价格其实正在处于一个价格恢复期，也就是说并不是所谓的价格“天花板”，毕竟连续两年时间里大蒜一直都在掉价，后期还会有上涨空间，希望大家先不要着急出售新蒜。
笔者认为明年的大蒜种植面积会有一定程度的提升，翻倍种植大蒜可能不是很大，起码持续增长1-2年才会让更多的人入局大蒜种植。大蒜种植面积应该会是缓慢增长，而不是所谓的飙升，其增长也是需要过程的。对于此我有两个原因：一是17年和18年的种植市场让很多种植户都赔本了。即使今年的价格可以上涨，但是这也只是价格恢复期，种植户对于行情还是不能准确把握，很多人对行情的估计都不是很乐观。笔者对此有过相关研究，一种农产品在市场至少要经过2-3年的增长，才会迎来种植或者养殖面积的提速，比如小龙虾的养殖面积从14年到15年的时候其养殖面积一直不高，但经过价格的持续增长，很多人都开始了养殖小龙虾，结果今年供大于求，小龙虾就开始掉价了。
二是大蒜的种植面积仍然相对高，种植户应该深知这一点。今年的大蒜种植面积为598.69万亩，同比去年的1004.2万亩，其价格下降了40%左右。但是去年的大蒜价格也跌的非常厉害，鲜蒜价格下降到了5毛钱，有的甚至只有3毛钱，这就是今年大蒜种植面积减少的原因，也是今年大蒜价格上涨的原因。如今的大蒜价格在恢复到正常水准，但是到底能不能到达价格高位还是要继续等待的。我们现在要观察的点就是当这598.69万亩大蒜全部进入市场以后，整个市场的供需关系是怎样的，大蒜能否满足市场需求，或者是低于市场需求，根据这些数据再来分析明年能否种植大蒜。
不管明年的行情如何，今年的大蒜的价格应该还算不错，种植户赚钱肯定没问题，但是需要注意的是要选择合适的时机出手，赚到更多的钱。笔者预计到今年的8-9月份期间，大蒜的价格将进入震荡上行的通道，11-12月期间将是今年大蒜价格真正增长的时候。因此我建议不要着急出售大蒜，等待后半年的市场行情到来，记住要分析后半年的供需数据，看能否在明年继续种植大蒜，不要像去年一样大蒜丰收了，却赔了很多钱。
老农民说事
大蒜就是10元钱一斤不种的还是不种，因为种蒜比干其它农活累得多，就说弄蒜头不是跪就是爬，还要起早贪黑的干，若是雇工就得千把块，值钱还能赚点，不然要亏本。
