三山南

每天喝电热水壶烧得水，真的会有什么危害吗？

爱健康的小博开讲了！

随着科技的进步，人们使用电器的频率越来越高了，有些人炒菜都用电的，都不用天然气了，而与我们更加密切的应该就是烧水了，越来越多的人都开始使用电热水壶来烧水了，因为电热水壶烧水很快，也要比用火烧水安全很多，这也就是为什么电热水壶烧水逐渐成为了大趋势。

常喝电水壶烧水有什么危害呢？

1.电热水壶的材质

在现在的市场上电热水壶的价位上下浮动的很大，有的很便宜，而有的却贵的离谱。这都是因为材质不同所致，正规生产的电热水壶都有不锈钢gb9684的标识属于食品级的钢材。而一些小商小贩卖的是锰钢，是属于非食品级的，长期喝这种材质烧出来的水，有可能会重金属中毒。

2.电水壶的水垢

水中有含有很多金属元素，通过高温的加热，会产生化学反应，形成细微的沉淀，日积月累慢慢的就形成了水垢。在烧水的时候会融入一些到水中，长期喝这种金属元素高的水，容易得结石，甚至是肌无力。水垢中还有一种特殊的病菌--军团病菌，人被感染以后会传染，甚至有15％的致死率。

如何解决这两件事情呢？

1.在购买电热水壶的时候一定要去正规厂家购买，不要嫌贵，贵得质量好还健康，还可以用很长时间，平均下来一天都花不上1分钱。

2.有轻微的水垢时，可以向电热水壶中放入一些醋，然后加热，反复2-3次，虽然麻烦但是效果还是很不错的，而且醋在加热以后在空气中也可以为我们消消毒。

3.有严重的水垢时，其实我建议大家换一个壶就好了，水垢严重时也说明用壶的时间也不短了，也是到了换一个新的电热水壶的时候了。

爱健康的小博

每天喝点热水壶烧的水，真的会有什么危害吗？

我小时候，家里都是用一些木柴烧火来把水烧开，这种方式比较麻烦而且烧水的速度慢。后来呢，随着科技的进步又出现了饮水机，这个有两个通道，一个热水一个凉水，用起来方便。再后来又出现了电水壶，提到它，大家估计都觉得比较熟悉，因为我们平时用的比较多，而且它用起来也确实很方便。一壶水从常温到烧开，大约需要10分钟，真的又省时又方便。

但是现在热水壶，很多有钱人已经不用了，这主要 是因为市面上卖的热水壶很多都是不合格的，很难辨别孰好孰坏。为了让大家对热水壶有更深的认识和了解，我来分享一下相关的知识。

1.热水壶的工作原理是什么？

热水壶最根本的原理就是利用电能转变成水的热能，这点学过物理的人应该知道。可能很多人对于为何水烧开，热水壶的开关自动断开的原理不太懂吧，这个其实就是当水处于沸腾的时候，它产生的水蒸气使热水壶的感温金属片变形，它变性以后通过里面的杠杆推动电源开关断开，从而自动跳档。

2.热水壶的危害在哪里？

其实热水壶对于人体的危害主要就是它金属材料的问题，那些不合格的热水壶的材料里面锰元素的含量比较高，可以达到10％。如果长期使用这样的热水壶，水在反复的烧开以后里面会发生电化学反应，随之而来的是它们随着烧开的水而进入人体。

锰虽然是一种金属，但是它是一种微量元素，摄入过多也会对人体有不利的影响，造成慢性中毒。而电水壶中的锰元素进入人体达到一定的量的时候，就会造成慢性中毒。患者在早期主要表现为全身疲乏、头晕、记忆力减退、肌肉酸痛等非特异性症状，随着中毒的加重下肢沉重感加重、走路不稳或者摇摆、言语不清等。

如果怀疑自己锰中毒，可以尽快去医院查一些粪锰、尿锰和头发中的锰的含量，然后采取一些必要的治疗。

3.如何选择合格的热水壶？

购买热水壶的时候要仔细看看热水壶内壁的材料：热水壶内壁的材料是比较重要的，因为它和我们喝的水有很密切的接触，它的重要性不言而喻。尽量选择内壁材料是304不锈钢，它里面含有的锰元素不会超标。而那些不合格的热水壶多采用的高锰钢，因为它的材料廉价而被不法分子使用，但是它里面的锰的含量高达10％。

尽量选择大品牌的热水壶：这点可能会有人疑惑，因为买热水壶看材料不就行了吗？为何要选择大厂家？其实这个主要是因为他们的材料标注比较准确，而且热水壶的漏电保护做的好，安全性比较高，虽然贵一些，但是也是值得的。另外大品牌的热水壶质量是比较过硬的，用起来放心。

最后小结：每天喝热水壶的水是否有伤害，主要看买的热水壶是否合格，热水壶对于身体的伤害主要在于锰慢性中毒，不放心可以去医院查一下相关指标。

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医者良言

吴医生从小在农村长大，以前我们农村都是用柴火烧水，水烧开了就用保温壶装起来，这样一天就都能喝到开水了。不懂从哪一年开开始电热水壶突然就流行起来了，由于电热水壶使用方便、烧水快，深受大家的欢迎，现在几乎家家户户都有一个用来烧水的电热水壶了。

但是，问题来了，每天喝电热水壶烧的水会影响健康吗？

说到这个问题，我分享一下我个人的一个经历：我实习的时候曾经在小商店也买过一个电热水壶，价格非常便宜、包装简陋、做工也很粗糙，但是它确实便宜而且考虑到实习期也不长，我就随便买了一个，但是当我使用过之后我就后悔了，俗话说得对，便宜没好货，电热水壶烧出来的水带了一股浓浓的塑胶味，这种电热水壶烧出来的水不影响健康才怪呢！

市场上的电热水壶主要以不锈钢材质为主，但是一些厂家为了节省成本选择用价格成本相对较低的高锰钢作为电热水壶的材料，在使用过程中会析出重金属锰，被人体长期过量摄入会影响健康，会导致记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。

但是大家也不要太担心，现在千家万户都在用电热水壶，也没听说谁喝出了疾病，就连我们医院很多科室也都是用电热水壶烧水，电热水壶总体来说是比较安全的，只是大家选购的时候要挑选仔细，认准“CCC”标志，不要买到不合格的伪劣产品就好了。

全科吴医生

喝一辈子水，缸里水，咸水都喝过，如今生活提高，有电热水壶，接着喝，也没喝出病来，倒是不简点大吃大喝引起人生病源，不从那找毛病，总跟电壶，过不去，过度喝静化水倒更会使人得病，我今年73岁，家里没有静化设备，总用电壶沏茶，咖啡奶，红果片喝嘛事没有，喝的好，身体健康。

谷小抄不想--毕业

以前也是喜欢用电热壶烧水喝，用了大概有七八年的时间吧。所以看到这个问题之后，感觉非常的亲切，而且也想和大家分享。其实在我们的日常生活当中，烧开水的方式无非有以下几种，第1种就是用饮水机，这是比较常见的，也是绝大多数家庭在使用的一种方式。第2种就是用铁壶烧水，这是一种比较传统的烧水方式，在前几年很多家庭经常用，但是自从饮水机开始流行起来以后，这种方式就不多了。第3种方式就是用电热水壶烧水，这也是现在很多人喜欢用的烧水方式，尤其是家里面人比较少的，喜欢用这样烧水比较方便快捷。但是很多人就担心了，每天喝电热壶烧开的热水，会对身体有危害吗？可以这么说，用电热壶烧水对身体不会完成危害。这一点大家不用担心。但是在家里面如果用热水壶烧水，需要注意几个问题。第一个问题就是电源的安全问题。有很多人为了方便，电热壶的插销一直插着。这样容易漏电，所以在不烧水的时候，连插销也要拔了它，尤其是家里没人的时候。

第3点需要注意的就是买电热壶一定要买质量好的，不能买太次的。

第4点需要注意的就是用电热壶烧水，最好是用矿泉水，因为自来水的话水垢比较大，有的时候不注意，又经常反复烧，长期这样喝不好。也就是说每一次烧水的时候，水的量要掌握好，1~2杯就可以，喝完以后再接着烧行。

文史大世界

要想知道电热水壶烧的水是否存在安全隐患，咱们首先应该了解一下它的制作材料，也就是电热水壶的材质，目前来说，市场上正在售卖的电热水壶的材质有三种，如下：

其一是玻璃和陶瓷的，即使高温烹煮，其材质依然稳定，所以，它的安全性也是最高的，虽然价格稍贵，但还是建议大家首选此类材质的电热水壶；

其二是塑料的，便宜但安全性最低，长时间应用的话会释放出有害物质，进而威胁到人体健康，所以，一般情况下，我们是不建议大家购买塑料材质的电热水壶的；

其三则是不锈钢材质，最常用的主要有201不锈钢、202不锈钢和304不锈钢；下面咱们就说一说这几种不锈钢材质的电水壶：

201和202不锈钢均属于高锰合金，容易在酸性环境中析出重金属，而自来水因为消毒所添加的氯则会在水中产生少量的次氯酸，从而使水呈现弱酸性，所以，用201或202不锈钢水壶煮水，多多少少都会有一定量的重金属析出，虽然其量极少且人体吸收率也非常低，但架不住天天喝啊，所以，购买水壶的话最好能避开这两种不锈钢材质；

而304不锈钢虽然也含有一定量的锰元素，但其含量却不足2%，与201接近7.5%的含量以及202接近10%的含量相比较，304的危害性几近于无，所以，我们建议大家在购买电热水壶时应尽量选择304不锈钢材质的。

综合内科张医生

只要选择质量合格的电热水壶，并且定期清理水垢，那么喝电热水壶烧的水是不会影响健康的。

但是有一种水，却能致癌，那就是刚烧开的烫人的热水！

烫人的热水

准确来说，是65℃以上的热水，世界卫生组织也将高于65℃的热饮，列为2A级致癌物（很可能致癌），其原因在于温度，而不在于饮品本身！

为啥这个温度要卡在65℃呢？因为我们的口腔黏膜和食管黏膜，对温度很敏感：适宜的进食温度在10℃~40℃，能耐受的高温也在50℃~60℃，超过65℃便能烫伤黏膜。

偶尔的烫伤，我们口腔、食道可以进行自我修复，但如果长期喝热水、趁热吃，可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿，还会埋下食道癌的隐患。

所以，别再对人说“多喝热水”“趁热吃”这种话了，好心办坏事啊~至于那些吃惯了烫食，喝惯了热饮的人，劝你也早点改掉这个坏习惯。

那么，如何判断超过65℃？

火锅汤高达120℃，刚沏的茶水温度在80~90℃，刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃，65℃的水只能抿一口。

水常常被大众认为是万能药：想减肥排毒，有人劝你要多喝水，感冒咳嗽，朋友会劝你多喝水……

缺水对身体不好，但喝多了喝急了，也未必是个好事。

另外，再给大家提几点小建议，让大家更健康地喝水！

喝水，还要记住4个“不要”！

<strong>1、不要等渴了再喝水

如果感觉到渴了，说明身体已经处于缺水状态了，排尿、出汗、呼吸……人几乎随时随地都在散发水分。所以，也应该时常喝水，不能只出不进！

每次喝水150~200毫升左右，间隔时间约为半小时。

2、不要局限于8杯水

按照中国营养学会膳食指南的推荐，每天要喝够1500毫升左右的水，这差不多是“8杯水”的量，但这只是一个建议！不同情况需要区别对待，比如：剧烈运动大量出汗，水分流失多，就需要增加饮水量！

有糖尿病、心脏病、肾病的人，不能和大家一样“多喝水”，喝水量最好遵医嘱，以免加重心脏或肾脏负担！

3、不要用饮料代替水

很多人喜欢喝可乐、橙汁等饮料来解渴，殊不知，饮料喝起来过瘾，但很大程度上不能起到解渴的作用，含糖量多的饮料，以及含有丰富维生素和无机盐的果汁，不仅不易为人体细胞吸收，而且这些成分在体内氧化分解时，还要消耗一些水分，导致饮后更加口渴！

4、不要忘了清洗热水壶

热水壶在使用过程中，可能滋生水垢和细菌，如果长期不清理，就有安全风险，建议每隔1~2个月要清理饮水机！

杭州梵歌文化

电热水壶只是把水给你加热了。例如饮水机也是同样的道理，这主要取决于，你用的是什么样的水，跟水有关系，比如说你天天喝的是桶装饮用水，水壶没有生锈的迹象；如果是地下水，用一段时间后就会出现水垢，这样的话你要定期清洁呀，这样会影响加热效果的，如果说不健康，是没有这种说法的！你可以大胆的使用吧！

使用插电的电热水壶烧水，正常情况下其实对我们的身体是没有坏处的。但是也有一些隐患，比如电热水壶材质不安全，用久了有水垢等。

电热水壶材质不安全

目前，市场上的电热水壶样式特别多，可是有些材质经过加热后，对身体还是不太好的。有些材质在温度过高的时候，会有金属溶出。所以选择电热水壶的时候，要选择正品产品。留意容器内外壁的“GB9684”字样。如果有此标识，代表此容器符合不锈钢制品的国家标准。

2.水垢

电热水壶要勤于擦洗，在用过一段时间后，我们会看到水壶的内壁有一层水垢，只有及时清除水垢，才能保障水质的安全，在擦洗电热水壶的时候，不要用钢丝，那样会把水壶的内壁擦坏，最好用一块软布慢慢擦洗干净。

各种各样的快捷式电水壶已经成了家居必备用品，但是这种时尚电器却遭到了英国专家的“封杀”。据英国《卫报》报道，英国专家近日警告说，电水壶不仅费电，而且污染环境，其破坏力比汽车还大。

英国政府组织的一次调查研究表明， 市场上时尚的电水壶虽然可以在最短的时间内把水烧开，但是付出的代价却是电能的过多消耗。英国目前有97%的家庭都有电水壶，这些电水壶消耗掉了全英国厨房用电量的三分之一。

研究还指出，这种电水壶会产生很多温室气体，污染大气环境。具有讽刺意味的是，英国每年有700万个电水壶的销售市场，就在当局全力削减温室气体排放的同时，这种电水壶却使每年的二氧化碳排放量增加220000吨。所以，英国能源、食品与农村事务部对人们争相购买电水壶的“激情”提出了严重的警告。

值得一提的是，英国专家所提及的电水壶，既包括那种底座插电几分钟就能烧开水的新型电热壶，也包括传统的通过金属管加热的老式电热壶。

每天为你解答各种健康问题！

嘟嘟的daddy

那么，我们长期喝电热水壶烧的热水，对身体是否有伤害？