外卖店生意很难做。每天2个平台就五六十单。哪位高手给指点一下?

童冠武


你有没有想过这样一个问题,每天60单,也就是60个人来下单。理论上,那10天,是600个人,说白了,这些用户不是你的,是属于某团。

如果通过一次服务,能让你获取这六百人直接服务的机会,会怎样呢?

一个小卡片就可以解决!


乘云智慧经营研究员


我在广东惠州市惠城区,附近一个横沥汤粉店,美团月销售9000单,客单价19元。你说有没有钱赚?只要能一天天好起来, 坚持几个月到一年是必须的。

他已经做了五六年,抓住了风口,已经做成了老字号。美团流量特别照顾的。当然,餐品符合当地人饮食习惯也很重要。满减力度很少,20减1,38减2

有朋友不相信,我是第一个发表的,就是身边的店。直接上图看看。




汽车发动机润滑油专家


外卖行业的兴起,早就了一批走上致富道路之人,那么对于普通的小商家,该怎么操作呢?首先要明确一点,用户为什么要下你家的单子,你做的哪些是能够吸引他的,其中最核心的无所谓就是大满减,让用户感觉便宜,减配送费,让用户感觉便宜,有超级会员红包,让用户感觉便宜,那么自然而然的用户就会下单,商户肯定会说,我要是做那么大的优惠,别说赚钱 了,估计连成本都得赔进去;下面就外卖平台的菜品定价,来给大家做一个基础的分析。

在做菜品定价时,首先要考虑的,就是所有费用的构成,那么一道菜品,有哪些成本构成呢?1.平台服务费;2.满减费用;3.超级会员以及各项红包支出费用;4.配送费减免费用;5.新客立减费用;以及相应的推广费用等;这些是平台的一些基础支出;除此之外,自身店铺的支出1.租金,2.人工,3.水电煤,4.菜品成本,5.包装成本,6.以及外卖产品产出时,耽误的堂食等的隐形成本等;真的是不算不知道,一算吓一跳,一道菜品包含的成本真的是太多了,七七八八十几项,都要从菜品里面出,因此菜品的定价很重要。咱们举例说一下:

例如一道黄焖鸡米饭,在店铺里面可能是16元,那么平台该怎么定价呢?

通过上述费用分摊,平台定价要达到34元,方能保障自己的利润率,不然只能是为平台创造价值,自己空忙活。

如果平台有补贴行为,活动力度可以大点,以量来带动整体的盈利;如果没有什么补贴行为只能自行按照合理方式进行定价。既然选择做平台的生意,就要懂得平台的规章制度和使用方式,当你能把平台当做借力的对象,那么,祝贺你,你已经成功了。


放飞自我的Panda


别靠外卖,说真的懂生活的人真的不该点外卖,把堂食做好吧。外卖平台抽成抬高商家也不是傻子按合约不能加价在平台上那么我就减量。而且外卖包装后送到客户手里已经不好吃了比如温度口感尤其包装后的水蒸汽已经破坏食品口感只有真的工作需要不能离开岗位的才被迫需要点外卖,有午休时间的真的不如去外面走走活动一下吃个饭对自己健康对食品也美味


润枝10


做纯外卖还是算了吧,我隔壁一个纯外卖店陆陆续续投了20万,想尽一切办法做,每天营业凌晨到2点,一年了准备不做了


蓝调21896507


一个店单靠外卖是不行的,外卖利润薄,除非跑量(保证一天能做3-4百单,)才能维持下来,堂食业绩若没有,迟早要关门。


淡定哥285113356


继续投钱!搞最大优惠活动,先提高单量,前半年亏多少钱都不怕,只要单量上了,就有希望了,我亲身经历过。


深1580907


外卖的代运营会有效果吗?可以推荐几家吗?


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