今天正月十七，全国大部分地区的孩子都开学了，虽然是在家上网课，老师制定的课程表和作息时间，和在校是一样的，六点半吃早饭，七点开始上课，赶紧伺候两个孩子吃完早饭，打开电脑开始上课，作为家长还要给拍上课的照片发群打卡。课间休息的时候，听见雨爸要出门采购食物，要求雨爸给带草莓奶昔，过年这段时间馋坏了，雨爸答应着出门了，1个小时以后回家提着一盒草莓回来了，说饮品店没营业，想喝让你妈妈给做吧。草莓甜中带着幽幽的果酸，入口如初恋般的酸甜美味，当草莓遇上牛奶，一起碰撞制作成奶昔，浓郁的奶香包裹着草莓的果香，让人品尝沁人心脾的奶香和甜蜜。
草莓奶昔是一款小朋友都喜欢的饮品，用草莓和牛奶搅拌而成，饮品店里18元买一杯，每次去逛书店，女儿都会要求来一杯，其实自己在家制作也很简单，只要有料理机就能制作，简单方便又快捷，切好草莓，倒入牛奶，打一打就能喝，成本我算了一下不足三块钱，有的朋友说不会吧，我们本地有草莓种植基地，往年这个时候，草莓大棚有的采摘活动，一天接待十几个团，今年受到疫情影响，草莓熟了没人摘，很多只能烂地里了，也有往小区送货的30元1桶，合计五六块一斤，真是好便宜。初春的草莓，营养丰富又美味，丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓还有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用，还能提高身体免疫力。
【草莓奶昔】（2杯分量）
【食材】：牛奶350克，草莓120克，细砂糖20克
【工具】：料理杯1个
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，草莓硬盐水浸泡一会，清洗干净。
2、把洗干净的草莓去蒂，用刀切成小块，方便料理杯打磨。
3、把切好草莓块，放入料理杯子里，喜欢浓稠的可以多放点，喜欢顺滑的可以少放点。
4、加入细砂糖，再倒入纯牛奶，分量不要超过杯体的最大限度，防止搅打的时候溢出来。
5、把料理杯的盖子旋紧，点动两下杯盖中间的圆孔，蓝色指示灯亮起，冷饮开始制作。
6、大约40秒后，指示灯开始闪烁，提示冷饮制作结束，打开杯盖，把打好的草莓奶昔倒入玻璃杯里。
7、香浓顺滑的草莓奶昔就做好了，表面可以放点草莓片装饰一下，颜值更好看。
雨妈叨叨：
1、我今天买的草莓甜度不高，所以奶昔里加了少许糖，草莓甜度高的可以不加。
2、奶昔的制作，水果不限草莓，可以换成自己喜欢的各种水果，比如火龙果、芒果、榴莲都可以制作，也可以用酸奶代替纯牛奶。
3、没有料理杯的同学，可以用果汁机、料理棒、甚至破壁机都可以制作，做好的奶昔随做随喝，因为水果氧化的很快，防止变色。
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