疫情下猪价高涨或成泡沫？年底前生猪产能基本恢复到常年水平三農頭條網

2月10日，据行情宝数据全国外三元均价为36.89元/公斤。近两日全国各地猪价大面积飘红，多省生猪均价站上40元/公斤，其中已有省份破41元/公斤大关，广东省更甚，生猪均价已破43元/公斤

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▍多地供应偏紧生猪价格上涨

由于非洲猪瘟的影响，能繁母猪持续下滑，生猪供给已经大幅下降。叠加经历春节前的出栏高峰后，目前正是季节性适重猪只供应短缺期。根据新冠肺炎疫情防控工作需要，多地全面禁止市场销售活禽，个别市县也同时关闭了活畜交易，市场替代品供应减少。

疫情出现之后，饲料运输受阻，部分养殖户出现了缺料的问题，养殖场的人回家之后返城困难，造成养殖场员工的短缺。受全国延迟开工的影响，一些新建和改扩建的猪场基本不能正常开工，工程进度延迟。从市场供应来看，由于地区封锁，一些地方的猪肉供应偏紧，价格出现了一定幅度的上涨。

▍上市猪企销量下降

伴随多地猪价的明显上涨，实际销售量又如何呢？结合2020年1月猪企生猪销售数据来看：

2020年2月4日，天邦股份发布公告，公司2020年1月份销售商品猪11.69万头，销售收入37,697.58万元，销售均价38.72元/公斤，环比变动分别为-35.82%、-45.40%、13.17%。

同日，傲农生物也发布公告，2020年1月，公司生猪销售量4.15万头，销售量环比下降6.80%，同比下降26.9%。2020年1月末，公司生猪存栏34.34万头，较2019年1月末增长65.20%，较2019年12月末增长14.94%。

两个生猪企业的销售数据当然无法全面说明问题，我们再来看唐人神、新希望六和、金新农以及温氏股份等猪企的1月销售简报。

2月7日，唐人神集团股份有限公司发布公告称，2020年1月份，公司的生猪销量达2.56万头，同比下降77.1%，环比下降36.6%；销售收入合计8707万元，同比下降11.0%，环比下降 25.77%。

新希望六和发布消息，公司2020年1月销售生猪31.95万头，环比变动-22%，收入为11.02亿元，环比变动-28%，商品肥猪销售均价31.77元/公斤，环比变动-0.5%。

深圳市金新农科技股份有限公司2020年1月生猪销量合计2.61万头，销售收入合计7,721.31万元，生猪销售均价37.73元/公斤，环比变动分别为-9.69%、-21.62%、21.95%。

而温氏股份公告显示，1月生猪业务继续高盈利，但生猪销售量也在减少，数据显示温氏股份1月份，公司生猪销售量约86.94万头，环比下滑约31.6%。

▍猪肉供需两弱

节后受新型冠状病毒影响，各地进行交通管制。短期内影响生猪外调、饲料、兽药等生产物资调运。部分地区出现猪难运、饲料短缺现象。需求端看受疫情影响，大多数屠宰场延迟开工，部分计划于今日开工复产，部分已开工屠企，因收猪困难为保量，被迫提高收猪价格

，上周末北方猪价大面积上涨；部分学校、餐饮、企业食堂等消费主力军复工率较低，猪肉的整体消费比较低迷。

供需两不旺，预计近期猪价或以稳为主。在2月5号发布的中央一号文件中，中央首提加快恢复生猪生产。文件指出确保2020年生猪产能恢复到接近常年水平，落实省总负责制，严格落实生产生猪各项政策，加强对中小散户的防服务疫等。2019年12月底全国能繁母猪存栏量环比增加2.2%，存栏量增加14.1%，整体供应形势比较严峻，预计2020年猪价整体还将高位运行。

不过，随着疫情防控工作逐渐取得进展，民众恐慌情绪也将陆续减弱、物流与屠企陆续复工，此供需矛盾或将得到一定缓解。预计近期猪价或还将呈现高位盘整走势。