2月10日，據行情寶數據全國外三元均價為36.89元/公斤。近兩日全國各地豬價大面積飄紅，多省生豬均價站上40元/公斤，其中已有省份破41元/公斤大關，廣東省更甚，生豬均價已破43元/公斤 。
▍多地供應偏緊 生豬價格上漲
由於非洲豬瘟的影響，能繁母豬持續下滑，生豬供給已經大幅下降。疊加經歷春節前的出欄高峰後，目前正是季節性適重豬隻供應短缺期。根據新冠肺炎疫情防控工作需要，多地全面禁止市場銷售活禽，個別市縣也同時關閉了活畜交易，市場替代品供應減少。
疫情出現之後，飼料運輸受阻，部分養殖戶出現了缺料的問題，養殖場的人回家之後返城困難，造成養殖場員工的短缺。受全國延遲開工的影響，一些新建和改擴建的豬場基本不能正常開工，工程進度延遲。從市場供應來看，由於地區封鎖，一些地方的豬肉供應偏緊，價格出現了一定幅度的上漲。
▍上市豬企銷量下降
伴隨多地豬價的明顯上漲，實際銷售量又如何呢？結合2020年1月豬企生豬銷售數據來看：
2020年2月4日，天邦股份發佈公告，公司2020年1月份銷售商品豬11.69萬頭，銷售收入37,697.58萬元，銷售均價38.72元/公斤，環比變動分別為-35.82%、-45.40%、13.17%。
同日，傲農生物也發佈公告，2020年1月，公司生豬銷售量4.15萬頭，銷售量環比下降6.80%，同比下降26.9%。2020年1月末，公司生豬存欄34.34萬頭，較2019年1月末增長65.20%，較2019年12月末增長14.94%。
兩個生豬企業的銷售數據當然無法全面說明問題，我們再來看唐人神、新希望六和、金新農以及溫氏股份等豬企的1月銷售簡報。
2月7日，唐人神集團股份有限公司發佈公告稱，2020年1月份，公司的生豬銷量達2.56萬頭，同比下降77.1%，環比下降36.6%；銷售收入合計8707萬元，同比下降11.0%，環比下降 25.77%。
新希望六和發佈消息，公司2020年1月銷售生豬31.95萬頭，環比變動-22%，收入為11.02億元，環比變動-28%，商品肥豬銷售均價31.77元/公斤，環比變動-0.5%。
深圳市金新農科技股份有限公司2020年1月生豬銷量合計2.61萬頭，銷售收入合計7,721.31萬元，生豬銷售均價37.73元/公斤，環比變動分別為-9.69%、-21.62%、21.95%。
而溫氏股份公告顯示，1月生豬業務繼續高盈利，但生豬銷售量也在減少，數據顯示溫氏股份1月份，公司生豬銷售量約86.94萬頭，環比下滑約31.6%。
▍豬肉供需兩弱
節後受新型冠狀病毒影響，各地進行交通管制。短期內影響生豬外調、飼料、獸藥等生產物資調運。部分地區出現豬難運、飼料短缺現象。需求端看受疫情影響，大多數屠宰場延遲開工，部分計劃於今日開工復產，部分已開工屠企，因收豬困難為保量，被迫提高收豬價格 ，上週末北方豬價大面積上漲；部分學校、餐飲、企業食堂等消費主力軍復工率較低，豬肉的整體消費比較低迷。
供需兩不旺，預計近期豬價或以穩為主。在2月5號發佈的中央一號文件中，中央首提加快恢復生豬生產。文件指出確保2020年生豬產能恢復到接近常年水平，落實省總負責制，嚴格落實生產生豬各項政策，加強對中小散戶的防服務疫等。2019年12月底全國能繁母豬存欄量環比增加2.2%，存欄量增加14.1%，整體供應形勢比較嚴峻，預計2020年豬價整體還將高位運行。
不過，隨著疫情防控工作逐漸取得進展，民眾恐慌情緒也將陸續減弱、物流與屠企陸續復工，此供需矛盾或將得到一定緩解。預計近期豬價或還將呈現高位盤整走勢。
▍確保年底前生豬產能基本恢復到接近常年的水平
2月9日下午，國務院應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯防聯控機制舉行新聞發佈會，介紹疫情防控中重要生活物資生產保供有關情況。
據農業農村部畜牧獸醫局副局長孔亮表示，目前正著力推進儘快恢復正常的生豬生產經營秩序，繼續堅持生豬生產恢復和非洲豬瘟防控兩手抓。加強疫情防控，加快擴充產能，努力把新冠肺炎疫情影響降低到最低，確保年底前生豬產能基本恢復到接近常年的水平。
閱讀更多 養豬新信息 的文章
