熱爾麥金
你的情況很好啊，有幾百畝地，這是很多人夢寐以求的。做什麼呢，我覺得要做現實可行的。我雖然不是專家，但由於工作關係（本職是農作物保護），我經常在農村走訪，有幾個建議僅供考慮:
一、種植方面:可以種小麥和玉米。
1、具體做法:第一季是小麥，後面一季是玉米。互不影響，而且很多農戶都是這麼種的。
2、優勢:相對其它作物，佔農時少，你能騰出時間去做別的事；病蟲草害較容易管理，投資少；另外，整體來說，成本較低，風險不大。
3、注意事項:要注意的就是選種，一定要選正規廠家的種子。
4、收益分析:請注意，這是我多年觀察的結果，也是乾貨，這兩季作物肯定是一季承擔成本，另一季來掙錢。例如，你種100畝地，前期小麥，後期玉米；你要這樣算賬:小麥要承擔所有的費用，讓玉米來掙錢；假如比較順利的話，100畝的收益是10萬左右。
二、養殖場
養什麼就不用我說了吧，養豬！照目前的態勢來看，豬肉價錢至少在半年內還會保持高價，所以如果你有興趣，可以養豬！
三、垂釣園
騰出一小塊地，大約百八十畝吧，做一個垂釣園。這個項目呢，我不太熱衷，所以建議用一小塊地先試試。
四、農業觀光園
農業觀光園很流行，但，這個項目需要很多資金及一定的社會關係。
有幾個注意事項:
一、不要種什麼經濟作物，什麼有機蔬菜啊，什麼的。因為經濟作物不好管理，而且病蟲害很不好治理。我是做植物保護的，知道病蟲害的規律和危害，所以我才建議你去種小麥和玉米。
二、如果你沒有足夠的社會關係，就別考慮農業觀光這一塊了。
紅太狼家的慢羊羊
手頭有幾百畝地，看起來這是一筆可觀的資產，但也要看這些土地是怎麼拿到手裡的。如果是直接在村裡承包過來的，這不僅是資產，而且是沒有負擔的資產。但如果是流轉過來的，雖然是資產，但這是有負擔的資產。
不論是承包過來的土地，還是流轉過來的土地，我們都要利用起來，否則就是資源浪費。特別是流轉過來的土地，必須趕緊運作利用起來，不然每年每畝幾百塊錢的流轉費用可不是鬧著玩的。這幾百畝地做什麼好呢？下面給你答案。
對於開發利用這幾百畝地選項，如果距離城市的車程在半小時左右，首先可以定位為城市服務，雖然也是種植養殖，但具體項目可以定位為高端農業。採摘園、垂釣休閒農業，可以是首選。我們合肥市在巢湖岸邊有一個叫做“大圩”的地方，老早被譽為合肥的“大糧倉”，由於距離合肥很近，被開發成了採摘園和垂釣園的旅遊休閒農業，經過精心的品牌打造，大圩葡萄被授予農產品地理標誌，社會效益和經濟效益都很好。這是可以借鑑的成熟的開發利用案例。
如果距離城市很遠，可以因地制宜進行選項，也就是根據這些土地的水利狀況、土壤狀況，是崗地還是水田，還是既有崗地也有水田，然後根據不同的土地狀況，對這些土地進行項目選擇落實，這樣就不會盲目投入，落入虧損陷阱。
運作時，首先對土地進行分片規劃，如崗地進行土雞散養，池塘進行開挖整理後，進行魚鴨立體養殖，水田可以種植蓮藕、水稻，或者進行花卉種植。由於是幾百畝地，財力投入是比較大的。如果自己的財力有限，為了分散風險減輕負擔，可以進行土地利用招標，也就是承包出去劃片包乾。這樣自己可能賺的少，但可以集中財力精力經營好其中的一個項目和一塊土地。這樣握緊拳頭打出去力度會更大，成功率會更高。
再就是注意品牌培植。雖然大家都在這幾百畝地上各自運作經營，但必須以一個品牌亮相。這樣可以打造品牌的集中度，知名度。如果真正打造出自己的農產品品牌了，那麼，就可以根據情況擴大規模，再從周邊流轉土地，從而真正達到做大做強做優的目標。
老牛愛遛彎
做生態農業，品牌農業！生態農業就是種養結合。如果有能力可以直接加工成成品出售！農業不是一撮而就的，需要恆心耐心和毅力！我有幾畝地，我在瞎胡搞，街坊鄰居沒有人看好！我依然要搞！如果別人都看好就輪不到我了！可以搞一個生態養生農業這只是一個方向沒有模板！
老王瞎胡彈
題主說其有幾百畝土地，環境好，交通便利，問做什麼好，就本題來說，既然環境和土地資源都具備了，現在只欠的就是資金和技術問題了，我不知道你有多少資金，也不知道你有哪些技術，我只知道你想利用現有的土地資源和環境條件搞種植或養殖業，因為耕地是不準搞房地產的，工商業投資你也沒有那麼多資金，國家也不會批准的，我也不想說多，只想實話實說兩句，拿出最小的資本換取最大的收益，這才是最好的做法。初次搞規模種養殖投資必須要穩重穩賺，決不能蠻幹而虧本，只有一步一個腳應走出來，才能得到寶貴經驗，才能由小見大，我不知道你的這些土地資源是怎麼來的，在農村承包戶決沒有那麼多田地的，要麼就是別人都出去打工了，土地都無償的給你種了，要麼就是你租包來的，前者是你的運氣，後者你就要慎重了。我想在農村的種田戶中，資金也沒有太多的，並不是億萬富豪，在投資種養殖方面要慎中有慎才行，一定要根據自己的技術水平和評估收益來實施，決不能離開實事求是這個道理，要因地制宜，因市場需求而制定方案，種養殖業雖然表面上非常簡單，但實際整個過程十分艱難的，在這裡我就不多說了。題主說其擁的幾百畝土地環境好且交通便利肯定是美好糧田，為了讓題主第一年能得到穩定可靠的收益（決不會虧本的投資），我把我曾經做過的經驗推薦給題主，請題主參考一下。我的做法就是糧和土雞種養模式，是穩賺投資最小的模式，也是種養最基礎最熟練的模式，我就是一季高產小麥，一季高產玉米來種植，播種模式採用寬窄行條播法，條播和寬窄行的好處就是能讓最大化的利用光能增產和套種間種，形成立體種植，作物之間相互補益，同時也給你將要投放的土雞預備活動空間。在秋後大行種上小麥，小行種青菜，來年菜後種上玉米，小麥收後再種玉米。在小麥拔節期可把一個月以後的土雞苗投放到田間，吃蟲肥地，這時的土雞苗因小不會危害小麥生長，加上條播行距和寬窄行沒計足夠小雞活動生長了，小雞投放數量按每畝100只左右即可。假使你有300畝地，每畝糧食收入一年純利潤約1000元，土雞收入平均每畝最少最少純收入1000元，這樣每畝純收入就是2000元，2000x300=600000元，除去其它開支後，最少要賺30萬元。這個數目不是又穩又賺嗎？當然，這裡麵包含了很多學問，綜合技術含量很高的，會了很容易，不會則艱難！好了，其它的我就不多說了，如果題主覺得我說的有道理，你就點贊，也可關注，謝謝出題再見
振興中華246016682
幾百畝土可以選擇種植或是觀光農業另外承包給他人……都可以。我以我這邊的情況為你做一個簡單的概述。
1、種植莊稼。如果土地是你本人承包而來的可以自行耕種。像我們這邊幾百畝土地冬天種小麥，秋天種玉米。小麥畝產在1000斤左右，畝產800斤左右，市價均在1元左右浮動。每畝地一年收入1800元毛利。可想而知幾百畝的利潤有多大，而且這些莊稼不用考慮市場也不用考慮儲存，生長期麥子和玉米乾溼度達標後再收穫，減少晾曬次數，收穫後直接送往糧食收購處或建議買家上門。
2、溫室大棚。幾百畝土地可以規劃後建設成溫室大棚，生產反季節蔬菜或是反季節水果。溫室大棚內種植反季節水果蔬菜，儘量讓客戶自己動手採摘。滿足其採摘樂趣，更好的打造個性化採摘服務，買玩一體的新樂趣。依託這個特色可以更好的打造屬於自己的品牌和銷售渠道。
3、種植果樹。種植果樹也是可行，不過前期可能沒回報，地上種果樹，果樹下散養一批雞鴨。相對於種植莊稼來說，種植果樹的成本過高，收益回報率較低。
以上都是個人看法和建議，如果想採納和實施，需要個人謹慎考慮再做決斷。小肖在這裡抱拳了。
smile新農小肖
你有幾百畝地，環境好，可以種植的東西有好多，就看你怎麼選擇了，小李我建議，可以種植有機蔬菜，水果，還有藥材，茶葉，花，這些都是要看看土地適合種植什麼，1比方你的環境好，幾百畝地種植不同種類的有機蔬菜，收益也是很不錯的啊，，種植水果樹，這幾年水果行情也是很可觀的，沙糖桔，超市都賣到6塊錢一斤，茶葉也是人們生活中必不可少的，也可以考慮種植，然可以養養土雞，好好利用，收入也是可以的，還有種植花🌹，花卉市場前景也很不錯，一些婚慶公司，還有情人節花市場的火爆，門店開張都需要花，主要還是結合當地市場，可以走訪看看，100畝地的話中什麼都會有豐收的，只要科學化管理，都可以，至於種什麼，還要看你所在的地區，還有你會什麼科技，農業需要有一定的知識，種植不同的產品，都需要了解它的種植方法和經驗，如果什麼都不瞭解盲目的種植，做什麼都會失敗。祝你好運
湖北打工小李
你是哪裡的？你要看幾百畝土地適合種什麼:如果是我的話我會開發成農場，百果園農場！春夏秋冬都有果子採摘，南北各種各樣的水果都種，一種類別種個一兩畝，從南向北從東向西就按我國版圖來種，氣候達不到就建溫室大棚，總之水果種類應有盡有！然後按馬雲說的定製農業！開發自種採摘旅遊觀光休閒農家樂一體化！百果園一一一大家嚮往的樂園！可惜我自已鄉下只十幾畝地，但是我想去搞個百花園，種上更多的花卉品種，生活在花園裡！
百果園比百花園投資要大，週期要長，實力限制我打算回鄉建百花園！
品味人生九江大明哥
可以考慮進行開發利用。
1.如果距離城市不遠，可以考慮開發成採摘園，多種幾種水果蔬菜，也可以考慮種植特色水果蔬菜，只要適合當地氣候。現在人們好奇心比較強，消費觀念和以前也大不一樣，只要東西好，都捨得花錢。同時也可以開發成有機水果蔬菜種植基地。或者開發成農家樂+採摘園的模式。
2.如果距離縣城或者城市比較遠，當地人們可以考慮農村循環經濟模式，種植+養殖+加工。讓利潤最大化。
陳慶亮
可以考慮進行開發利用。
1.如果距離城市不遠，可以考慮開發成採摘園，多種幾種水果蔬菜，也可以考慮種植特色水果蔬菜，只要適合當地氣候。現在人們好奇心比較強，消費觀念和以前也大不一樣，只要東西好，都捨得花錢。同時也可以開發成有機水果蔬菜種植基地。或者開發成農家樂+採摘園的模式。
2.如果距離縣城或者城市比較遠，當地人們可以考慮農村循環經濟模式，種植+養殖+加工。讓利潤最大化。
深漂老哈
如果你不能同時滿足下面幾個基本條件，出租收租金是最佳選擇，讓地閒著什麼也不種是第二選擇，否則會負債累累。
1、你有做過百萬元以上的生意經歷；
2、你有充足的現金，至少在300萬元以上。如果種經濟作物，現金需翻倍；如果蓋大棚等設施，則現金翻2倍；如果建農業園現金翻5倍。
3、對選定的作物，非常熟悉其種植技術的各個環節。
4、你非常願意接受風吹日曬，辛苦勞作。
