熟悉的朋友都知道，小编自己也有开咖啡店，更是劝退过很多打算土坑的朋友。不管外面说的咖啡市场有多好，实际上就是绝大多数的咖啡店都不怎么挣钱，很多的咖啡店主不断花钱提升自己的设备，只能是越赔越多！
在成都有这么家小店：七八平米的空间挤在一条小胡同里，周边多是些买串串的，居住的老年人偏多，可以说是零装修，只有最简易的红砖墙。没有吧台，只有个简陋的铁架子，上边一台看不出品牌的咖啡机，因为咖啡机明显是从闲鱼上淘的二手，连外壳都没有！
店里也没有菜单，因为只做一种咖啡：澳白！但是每天会用不同的咖啡豆。唯独说得过去的也就是一台ditting磨豆机。没有招牌，门前走过稍不留神就能错过，微博上的名字叫缝纫机咖啡店，并没有特别的意义，更没有传奇的故事，只是因为店里有台80块钱买的二手缝纫机摆设，仅此而已。
就是这么一家咖啡店，每天出杯量能够达到100！开过咖啡店的能够明白这个数据，很多咖啡店各种宣传，一天卖不出20杯！
估计每一个咖啡师都想过，早上抱着台咖啡机去胡同口卖早餐，生意应该比投资几百万的咖啡店挣钱。说来讽刺，因为这很可能是真的！真有可能这样！
这家店老板吴刚更是佛系经营，微博上除了顾客的晒图，然后就是店里的营业时间。
老板原本也是个上班族，大概也是厌倦了朝九晚五的生活。对于咖啡最初的选择也只是因为觉得洋气，选择开店的理由更是简单：因为我做的咖啡好喝！
成都市成华区双桥路附近，老城区，房租便宜，基本零装修！
昏暗的灯光，红色的砖墙，恍若隔世。
除了房租，估计最大的投资就是这台ditting磨豆机，看不到具体型号，两三万块钱吧。
老板坦言，每天最开心的事就是可以见到各种有趣的朋友。
所以，咖啡店要开成生么样？有没有受点启发？
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