種果樹需要操心的事情很多
種果樹跟養娃是一個道理。娃自從出生那一刻，他（她）的吃喝拉撒就得由大人來照顧。而果樹自從栽植到地裡那一刻，就得給它施肥、灌水、防治病蟲害等等。
總之一句話，操心的事情很多！
就拿給果樹灌水這件事來說吧。果樹的灌水要根據不同的果樹，不同的環境以及不同的栽植環境，在果樹的不同生長期，用不同的灌水方式，灌不同的水量，以滿足果樹的生長需求。
這麼多的不同，用四個字概括：因“情”制宜。這裡的“情”，代表上述的各種不同。
種果樹，我們要做到因“情”制宜，就需要我們掌握各種果樹種植技術。而要想全面掌握各種果樹種植技術，這絕非一日之功。
在我們掌握全面的種植技術之前，我們如果能先明白，這樣做的目的。這勢必會更有利於我們掌握種植技術。
正所謂
“為什麼做比怎麼做更重要！”一旦，我們知道為什麼做，那麼關於怎麼做的思路也就活躍起來了。這就好比我們的目的地是北京，而怎麼到北京方式很多，坐火車、坐汽車、搭飛機，甚至徒步等等。
現在，我們明白了種果樹是件很操心的事情，要因“情”制宜；也知曉了在全面掌握各種種植技術之前，要明白怎麼做的目的。我們就以果樹開花期灌水為例，來探討一下這個時期果樹灌水的目的。
果樹開花期的灌水目的，我們可以總結為：兩防，一促一增
果樹開花期的灌水目的，我們可以總結為：兩防，一促一增。
01.果樹開花期灌水的兩防目的
兩防，防倒春寒，防晚霜。
春季即將結束，天氣已經回溫，此時正值果樹開花期，誰知天氣一下又降溫了。這時，有點讓果樹措手不及。果樹心想“我花都開了，現在降溫，我能咋辦，涼拌”。果樹本身只能涼拌，但是我們種果樹不能眼睜睜看著果樹涼拌。
如果不做好果樹防護，那麼倒春寒就會把我們的果樹芽、果樹花給凍壞。一旦果樹芽、果樹花凍壞，直接影響後續果樹花的授粉和坐果率。因此，做好果樹花期的倒春寒防護，是件非常重要的工作。
除了防倒春寒以外，我們在果樹花期灌水的目的有一防，即：防晚霜。
在早春時節，如果連續好幾天氣溫比較高，然後到了凌晨氣溫一下降到零下幾度的話，就會出現晚霜。同樣的，晚霜一旦出現，也容易把我們的果樹芽、果樹花給凍壞。
無論是防倒春寒還是防晚霜，我們都可以採取灌水保溫的方式來操作。這需要我們在果樹開花前後，對天氣有所瞭解。如果倒春寒或者晚霜要來了，我們就及時灌水，把地裡的溫度降下來。這樣能把果樹開花時間延遲3天左右，使得果樹芽、果樹花避開倒春寒和晚霜。
當然了，防倒春寒，防晚霜，肯定不止灌水這一種方式。這裡，我們只是說明果樹花期灌水存在的目的。因此，也就不在這探討其它防倒春寒，防晚霜的方式。在果樹開花期灌水，除了兩防的目的以外，還有一促一增的目的。
果樹開花期灌水，能促進新梢生長，增大葉面面積
02.果樹花期灌水一促一增目的
促進果樹新梢生長，增大果樹葉面面積。
果樹開花時期，給予果樹充足的水分，能夠促進新梢生長。這個時候的新稍，我們稱之為春稍。有春稍還有夏稍和秋稍。
果樹春稍跟夏稍和秋稍比起來，生長量最大。隨著春稍的生長，果樹的冠幅不斷擴大，從而長出葉片，果樹葉片面積也會慢慢增大。果樹葉片面積增大，會強化果樹的光合作用。
光合作用一強化，則有利於果樹開花結果，最終達到果樹增產的效果。這就是果樹花期灌水一促一增目的。
最後，再來總結一下。我們在這裡，探討了果樹開花期灌水兩防及一促一增目的。另外需要說明的是，關於果樹開花期的灌水量以及灌水方式，我們在這裡並未探討。因為，不同的果樹，不同的環境條件，灌水量和灌水方式均存在差異。所以，我們要根據具體情況來決定灌水量和灌水方式。
閱讀更多 農夫說 的文章
