逻辑文史游
在古代发生灾荒，为什么不去捕鱼打猎？这个提问有些异想天开。灾荒发生时，对于农耕社会中的人们来说，捕鱼、打猎真的太难做到了！原因很简单：没装备、没技术、没体力。另外，灾荒之年，林中野兽、水中鱼虾一定也会减少，这是食物链的发展规律！灾年想捕捉它们更是难上加难。
没有体力，打猎有点难
从考古发现上判断，中国进入农耕社会已经有5000余年的历史。远古人可以长途奔袭追赶野兽，可以茹毛饮血地在野外生存。进入农耕社会的人们是很难做到这些的。因为生存环境以及饮食结构发生了变化，人的肌肉类型、肺活量、肢体力量与远古人类相比已经大不相同。身体已经适应了农耕社会的节奏。
即使与同时期的游牧民族相比较，比如匈奴、突厥、鲜卑族就可以看出农耕的中原人体格上的劣势。在两兵相接时，单兵对比尤其明显，中原人的体力、四肢力量明显不如剽悍的少数民族。
所以，农耕社会的中原人不可能再像远古祖先那样体格健壮去打猎了。况且灾年来了，人饥肠辘辘本身身体就虚弱，哪有那么多体能去围捕、追逐猎物？搞不好，自己则变成了野兽的美餐。
不懂渔猎技术，有猎物也逮不到
渔猎需要专业的技术，技术不过关，即使猎物在眼前，也很难有收获。在我的老家黑龙江至今还有一个渔猎的民族，达斡尔人。据说他们是契丹人的后裔。上千年来，他们一直保持着捕鱼打猎的生活习性。看着他们钢叉捕鱼、满山设夹子追狍子、套索捉麋鹿很容易。
但我们普通人尝试用钢叉插鱼，一天也抓不到一条。因为他们在长期的生活实践中掌握了猎物的生活习性，而且常年练习渔猎技术，使得手疾眼快，很少失误。在古代也是一样，以农耕为主的汉族人，更多研究是种植作物的技术，不懂得渔猎技术，更没有捕猎的装备，所以让他们去捕鱼打猎真的不是一件容易事。
灾害之年，动物要么饿死要么逃离
中国的版图上，随着农耕文明的不断扩张，大型野生动物在减少。比如河南以前是有大象生活的，正如河南的简称“豫”，那里的大象随着气候以及人类活动的增多而减少、消亡。至于东北虎、华南虎、黑熊、狼等野兽更是随着耕地、人口的增多，数量在减少而且被逼进了深山老林。所以，古代发生灾荒时，想抓到野生动物的概率自然减少了。
另外，一旦一个地区遭遇蝗灾、旱灾，或是水灾等自然灾害时，粮食等作物减产、植被遭破坏，食物链底端、中端的动物不少会饿死或者远走他乡，作为食物链顶端的人类，想抓它们，你说难度大不大？
所以灾荒来了，古人吃草根、树皮、观音土，再饿得没有活路甚至还吃人！这也是被逼无奈。至于打猎捕鱼，真的是很难实现，这仅仅是没挨过饿的现代人意淫出来的想法而已。
二月二的二龙头
关于这样的问题，我小时候听奶奶说过。
1942年河南大饥荒，3000万人受灾，饿死约300万人。从1941年开始，一直到1942年五月，整个河南就没有下雨。大地干裂颗粒无收，这中间还飞来了大量的蝗虫，把庄稼都吃光了，当时连绿叶都很少见。
老百姓饿的什么都吃，天上飞的，地上跑的，后来连树皮都揭了吃了，再后来吃衣服、吃棉花、吃观音土，吃这些东西肚子就会涨的像皮球一样，很多人拉不出来，不久就会死。
我奶奶说人都饿疯了，村子里还有人交换孩子吃，当然换的都是已经饿死的，其中有个老爷爷拿自己孙子换的，他吃过肉后，也可能是恐惧，也可能是别的原因，他整整大哭大叫了一个晚上，整个村的人都被他那凄惨的叫声吓的睡不着觉，可怜第二天他就死了。
当时村子里的人大都选择去地里挖一些植物的根茎，回来晒干磨成粉，做成窝窝头，或者煮成糊糊吃，后来好多村子的人就大批的逃亡，要饭去了陕西。
关于闹饥荒为什么不去水里捕鱼这个问题，
我想大家都想到了，长时间的干旱，河里和池塘里的水都干了，没有水哪里来的鱼呢？
即使在有水的情况下，
1、河里的鱼也不好捕捉。人都饿得没有力气了，鱼儿又那么机灵根本不好抓。捕捉鱼也得有渔网、渔具等东西，不是专业捕鱼人，基本都是白白浪费时间，一不小心还会掉水里淹死，还不如去地里找点东西吃。
2、河里的鱼太少，再说那么多饥民一条小河或者池塘能有多少鱼呢，根本不够活命。
3、捕到鱼也吃不上，饥民那么多，就算你把鱼钓上来，也会被人抢跑，还可能被人推到水里淹死，水边是个危险的地方。
4、另外在非常饥饿的情况下，恨不得一口吃下一头牛，一个快饿死的人，面对做好的鱼，根本来不及挑刺就会狼吞虎咽，很容易被鱼刺卡死。
由于种种原因饥民就不选择去捕鱼了。
关于打猎，当然有人去打，但是得有适合打猎的条件，有大山或者森林，平原地区很少看到猎物，像一些山鸡、野兔、狐狸、大熊等一般在大山密林里。另外也得有专业的打猎工具和本领，否则不但打不到猎物，还会被森林里的野兽吃掉。一般平原地带的饥民都是以种地为生，他们根本不具备打猎的本领，也没有可以打猎的条件，只好放弃打猎了。
在一些大的自然灾害面前，比如旱灾、水灾、瘟疫等，很多时候根本就看不到猎物，没有吃的那些野生动物也应该迁移走了。另外人都饿得走不动了，哪有力气追猎物。所以即使去打猎也基本一无所获。所以饥民饿的无法忍受大都会选择吃老鼠、蛇、虫子等。
另外，如果在古代，那些森林、河流、池塘等都被那些有权有势的皇亲国戚，或者显赫大家族控制，普通的饥民怕是还未近前都被赶走了，所以也没有扑鱼打猎的机会。
小姐姐讲史
我想起一个笑话：\r一个地主有一天出门，没走几步就看到前边围了一圈人，他挤进去一看，一个骨瘦如柴的老人躺在地上奄奄一息，周围的人议论纷纷“哎……这老头真可怜，无儿无女，这已经几天没吃饭了，出门走在路上饿晕了！”地主听到了，差异的说“饿晕了？没饭吃？那他为啥不喝碗参汤呢，那也能顶一阵子饿啊！”
海洋Guitar
谈谈我对捕鱼的看法，小时候家就住在河边，84到90年左右，那时候良种化肥还没普及，粮食产量很低，大家为了吃饱饭都是靠偷别人家的粮食活着，你偷我，我偷你，你偷的少就得饿着。
河里有鱼，河周围也有很多自然形成的泡子，都有鱼，青蛙蛤蟆都很多，但是没法当主粮。
因为鱼难抓，真不好抓，捕鱼一般两种方式：
一是钓鱼，一天也钓不上来几条，还啥活都干不成；
二就是用渔网打鱼，渔网很重，下面都是铅坠子，二十斤左右，扔下去要很大力气，因为要把网扔散开捕鱼效果才好，糟糕的是河底有树枝什么的，很可能挂住渔网，这时要下河摘网，很危险。
小时候我家里有渔网，父亲经常打鱼，一天也打不了几斤鱼，还挺累的，所以只能吃个新鲜，平时还要种地，而且渔网也是贵重物品，不是家家能买的起的。
还有，最最最重要的是，河边真的很危险，我家门口这条河每年都要淹死几个人，捕鱼的结果很可能是鱼没捕到，人没了，因此我父亲虽然水性很好，但从来不让我上河边凑，同样本地村民也是能不去河边就不去，宁可土里刨食，也不会上河边冒险。
阔鱼
这问题我还真有点发言权，我家乡盐城水网密布，气候温和，可以说是鱼米之乡。不过即使如此，光靠渔猎真养不活多少人口。我父亲十几岁时（七十年代末），曾经和我一个堂叔两个人，光靠很简单的渔网之类工具，把全村的野鱼几乎一扫而光。至于打猎，我们那最大的野生动物就是兔子和黄鼠狼。能养活上千人的村落，正常年景时自然界的食物也就够几家人打打牙祭。如果发生灾荒，自然界动植物也要遭殃，野外能提供的食物更为稀少。
清风知水
上世纪60年代，我的爷爷带着我的爸爸为了讨活口儿，从山东郓城一带沿路乞讨到河南境内，途径黄河。黄河里应该有很多鱼吧。不知道他为啥不捕鱼呢？
刚进河南没多久，离老家也就100多公里。我爷爷到了一个村子便饿死了，留下我那苦命的爹，得亏有人收留，我爹讨了个活口。但是吃饭还是比较匮乏。
那时候老人不耐饿，撑不了多久。小孩子耐饿，饿得坐在门墩儿上一天不动，以保持体力。怕是没有力气去捕鱼哦。
那时候家里有点粮食，都拿去换成榆面，榆树皮磨成的面，换成榆树皮面可以撑的久一点。每年一人只能分十几斤粮食。
那时候能吃的，都想办法吃了，如果有鱼，人们会不吃？即便饿着肚子也得劳动。小时候我不好好吃饭。我老爹都说:让你天天喝照人汤，你都不挑食了。照人汤，就是饭稀得可以照出人的影子。
好在到了70年代，真的有鱼吃了。不知哪里发了大水。好像有一年河南哪里大坝溃堤了。具体不清楚。我们这里来了好多水。水带来了好多鱼。最大的鱼100多斤。这时候我们村里的人有福了，那时候我老爸拿个挎篓就能抓很多鱼。鲶鱼，鲤鱼。还有給呀鱼，给丫是一种黄色的带两个硬刺的鱼。有的地方叫嘎鱼，我们这里就叫给丫。那时候鱼是没少吃，这个时候粮食还是不好。但是能吃饱了。有力气抓鱼了。
小时候经常听老爹念叨:你们生下来就掉到蜜罐里了。不知道那时候生活有多苦。
88年的我，记忆里一直吃的都是白馍馍。偶尔蒸一些黄窝窝，用来喂小鸡。
记忆里最好吃的食物。就是妈妈用大锅蒸出来的馒头了。靠锅沿儿的，还会胡一点点，金黄金黄的，吃起来麦香味十足。好多年没有吃到过那么好吃的馒头了。现在都不蒸馒头了。都是买现成的。
那个时代。人们饿得不行。应该是没有力气下河捕鱼。还有还得上班挣公分。
灾害是地域性的，听老爹说。当时陕西没有受灾。好多人都跑陕西去了。我的好多亲戚都是在陕西长大的。等情况好了，又回来了。带了陕西媳妇儿，还有山西媳妇儿。所以到现在。我们村里有很多人说话带着陕西腔。因为他们是在陕西长大的。
六狗儿瞎胡拍vlog
有点“何不食肉糜”的意思了，古代闹饥荒，人们怎么可能放过鱼塘河沟。你想想，饿的树叶草根都吃，会不吃鱼，那是不可能的。只是一般来大饥荒，一般都是旱灾，只有旱灾才能颗粒无收。旱灾发生了，一般的小河沟、小池塘怎么还会有水，水没了还会有鱼吗？不要事事把古人想象的跟一个傻子似的。先不说古人，就拿我一名70后来说，小时候口粮都是玉米面，白面都吃不上，甭说吃肉了。于是一群孩子散学后，星期天，满河沟里捞鱼，上树掏鸟蛋，烧着吃打牙祭。因为每年都有孩子淹死，捞鱼是背着家长和老师，更不敢拿回家。古人不是不知道野味和鱼可以吃，只是饥荒来了，它们也没活路了。
秋分v落叶
大学之前我也有过类似的疑问。
大学的时候，我们校长是研究中国灾荒史的，尤其是对近代灾荒的研究，是中国这个方面的开创性人物。
那时听说还有人专门研究灾荒，还成了国际国内有名的专家，很是不解，这个有什么研究的呢？
然后在图书馆里找到了他写的专著，粗粗翻了一遍。作为七十年代生人，小时候经历过一段艰苦的日子，即使如此，第一次知道历史上那么多灾荒，而且每次都是大量人口死亡，非常震撼。
大一那年暑假，我作为学校的社会实践活动成员，去革命老区西柏坡参观。
当地老乡仍有人住在低矮黑暗的土坯房里，窗户没有玻璃，只贴了一层旧报纸挡风。有电灯，但不是总有电，很多人家还用煤油灯和蜡烛照明。吃什么？最常吃的是窝头，还有一种类似东北地区疙瘩汤的东西，我忘记叫什么了。最关键的是，这些东西也有相当一部分是政府救济的，靠本地的产出，不够。
那个时候已经解放40多年，改革开放也快二十年了。
即使在和平年代，正常年景，在我国的很多地区，仍然有大量人群过着吃不饱穿不暖的日子。
何况灾荒之年。
在古代救济体系非常不完善的时候，如果政权稳定、政令通畅，还有官府组织救灾，如果正适乱世，或者政权腐败，根本没有人顾及普通老百姓的死活，就看自己的运气，能挺到什么时候。
那为什么不能捕鱼打猎呢？肯定地说，吃！！！饿了的时候，连土都吃，所有活物都不放过。
但这个解决不了根本问题。这里面有几个方面的原因，以几种最主要的灾情为例：
1.旱灾。河流干涸，不要说鱼，连饮水都是问题。野生动物，不是死掉，就是跑到很远的地方。
2.水灾。大水一起，连住处都没有，没有工具怎么大量捕鱼捉虾？捕完之后怎么吃？即使有，因为水灾通常伴随瘟疫，这些东西吃了之后只能加速死亡。还有一个细节就是，虽然我们现在是一个淡水鱼食用大国，但在很多地方，老百姓不会吃淡水鱼，尤其是古代的中原地区。食用淡水鱼需要具备一定的烹饪条件，不是武侠小说里的大侠那样，穿个树枝烤完即食，没有盐的情况下，吃两天三天可以，吃一周半个月不可能的。而灾情一起就持续数月，没等坚持下来就因为营养不良死掉了。
3.蝗灾。这个是伴随旱灾的一种非常常见的灾情，而且非常可怕。蝗虫一过，不要说庄稼，连树枝树叶野草都没了。蝗虫也要吃东西啊。
拾字接头
我给你说一个真实的故事吧。
我妻子的姑父，生于1957年。在他年轻的时候(也就20岁左右)，在生产队赶大马车。每年秋冬季的时候，经常驾着马车拉着柴禾上县城。然后再从县城边上的苇塘拉苇子回生产队。
有一次他跟我说他上苇塘拉苇子时，苇塘边上的水沟里大鲫鱼有的是。不用下去，拿着铁锹就能捞上来。我听后说，那你们一定捞了许多回家吃吧？他说没有，一条都没捞。我很诧异:为什么？他说把鱼拿回家，家里做饭的老母亲会犯难甚至生气，有两种原因:一是炖鱼需要用油，那时的油太珍贵舍不得吃；二是有鱼当主菜，特别容易下饭，饭都不够吃、省着吃，哪敢敞开肚皮吃？
我的回答可能答非所问，毕竟没有经历过灾荒之年，尝过挨饿的日子。所以这个回答仅供参考吧。
朝天阙1
你这问题问的有一种何不食肉糜的感觉！
虽然我没有受过饥荒，但是我听过饥荒。
不说远了，就几十年前
据说连老鼠都被吃没有了，河里的鱼都捞光了，连麻雀都要绝种了，那还有什么猎打？
成都人汤师傅活着的时候和我们小辈吹牛。
他弟弟，那时还小，他妈没有奶水。
实在没办法，他跳的大河里面去捞鱼，几次差点没命。
小河沟已没有鱼了，成都那地方到处都是河和水沟，别的地方就别提了。
人都不是傻的，饿了会去找吃的。
能打猎，能捞鱼，何必饿肚子呢！
五胡乱华十六国时，战乱吃人肉己成家常菜！
晋史尤其五胡乱华时，记录吃人的就有十多处，各民族都在吃！烧烤的，水煮的，孜然的，红烧的，换着方法的吃，那时的人还不如一头猪。
而侯景做乱时，连高大尚的南朝也吃上人肉了！
唐朝这么炫的朝代，却有黄巢用人肉当军粮。
在我记忆里，几乎所有朝代都出现过饥荒。
但，达到人吃人的程度，往往伴随着战争！
所以，天灾引起的饥荒并不可怕
而，往往人祸才是最可怕的！
蓉儿总结一下。
中国历史上每一个正常的王朝，粮食都是有储备的。遇上灾荒，会拿出来用。
中国对粮食，自古以来看的都比较重。
各地方都有不同的储备。
连每个县都有，有些大家族都有储备。
今年遇上灾，明年总会好的，不可能年年都有灾。
但是遇上了战争，生产力被破坏。人口凋零，大面积死人，还会发生瘟疫。这个时候真是一点办法都没有了
所以宁做太平犬，不做乱世人。千古名言！
