頂哥說園林
我是好攝農夫，頭條號：鄉村蒐羅社。一個喜歡野生蘭花的農夫，用自己的實踐與實例說事，如果喜歡就點個贊留下你的評論。
什麼是春化？哪些花需要春化？春化大多指春蘭與蕙蘭，它們在前一年的10月就育出花苞了，然後一直等待春天的到來，期間要經過寒冬低溫的歷練，這就是春化。
本來蘭花的春化是一種自然進化形成的規律，因為它們在秋天就有了花苞，如果不加節制地生產，那麼花期肯定是在隆冬。
隆冬季節在野外開花，就不能完成授粉，肯定就結不出能繁育後代的種子。蘭花為了規避這一不利的自然氣候，所以在冬天選擇蜇伏。同時在低溫的狀態下，蘭株消耗減少甚至停止，期間蘭根還可以汲取一些能量進行貯存，保證來年開花結果更順利。
所以說，原先蘭花的春化只是為了躲避寒冬的催花，說起來植物是很聰明的，不然的話在億萬年的進化中，早就滅絕了。
其實春蘭與蕙蘭不經春化也是可以開花的，我今年夏天就有三盆蕙蘭開了花，香味也不錯。只是因為氣溫太高了，花箭不能全部開完，最頂上的幾朵在還沒有開放時就枯萎了。所以可以看出，蘭花在開花時所需的溫度是一個緩慢的推升過程，如果驟冷驟熱都是不好的。
而春蘭是未經春化時開花，花葶明顯會矮很多，甚至開出貼地花，形象非常難看。我去年有一盆春蘭就開過那樣的花，開花時間是11月中旬。
野生蘭花最怕什麼？冬暖春寒。野生蘭花其實也不是每年都能開得很好，遇上不好的年景，它們一樣會沒有“好收成”，這裡的收成就是開花與結籽。有些冬天氣溫突然就得暖和了，溫度會喚醒蘭花的生長信息，它以為春天來了。
所以就會從冬眠中恢復生長，花苞也開始長大準備開花。這時天氣突然掉頭向下直轉，那些即將盛開的蘭花勢必被凍壞。家養蘭花可以自己控制溫度，而野生蘭花卻是很怕暖冬的，就怕暖冬後會隨著而來寒春。
2017年12月底的時候，北京蘭友從我拿了幾盆春蘭，當時我是在半室外放養的，已經充分春化了一個多月。而他的養蘭環境是在室內，因為北京冬天無法在室外養。室內雖然儘量去隔開暖氣，但溫度也不少於20度。
於是，他的蘭花在元月下旬就開花了，而同期出花苞我自己家裡的春蘭，一直到正月以後（2月中旬）才開花，足足相差了一個月。這就是溫度喚醒蘭花生長信息最好的例子。
以上也只是好攝農夫自己所經、所見的一些看法，見解可能有些片面與侷限，僅供蘭友參考。如果還有其他的問題，歡迎在評論區留言，鄉村蒐羅社會一一回答。
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什麼是春化？
冬性或兩年生植物開花需要經過一段時間的低溫誘導，若這些植物不經過春化處理，其開花過程要推遲幾周甚至幾個月。也就是說，低溫需求性植物的生長初期，進行一定時間的低溫處理，可縮短其生育時間，促進其提前開花結實，這種低溫（0-2℃）誘導或促進成花的效益，稱為春化作用。
簡單概括，春化是一種低溫處理，如冬小麥，14-21天的低溫是一個關鍵時期，當然不同品種對春化作用有不同的需求，完成春化作用的時間各不相同，而春小麥是不需要春化即可抽穗。對於春化植物而言，首先是獲得了低溫的抗性，而後在漫長的春化過程中，完成由營養生長向生殖發育的轉變。
哪些花需要春化？
植株春化即包括種子春化和綠體春化兩種類型，種子春化型有白菜、菠菜、芥菜等，在種子萌動時就能感受低溫引導而通過春化；綠體春化型有甘藍、大蔥、胡蘿蔔等，幼苗要長到一定程度才能感受低溫引導而通過春化。除此外，還有“高溫春化”，指高溫對某些植物的開花有促進作用。
在花卉植物中，蘭花、金盞菊、三色堇、龍頭花、石竹、鬱金香、百合等，在苗期需經過一段時期的低溫處理，才能正常開花結實。不同植物其春化所需的溫度、所需要的時間也不同。
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以蘭花春化（春蕙）為例給您介紹下：
在自然不人為控制的情況下，如果遇到暖冬或先寒後暖的季節，往往借春開現象就會增多。20℃多度出現，導致春蘭花苞春化嚴重不足，這樣的溫度反常久了，就會促使花苞猴急地開放。由此花莛難以拔高，花瓣難以舒展開放,貼著盆面開放不僅精神顯得不足，還影響欣賞和拍攝。另一個問題就是花苞枯萎問題。花苞枯萎很多地方喜歡說成是“消苞”。分析一下很有意思的用詞，來了又消失了屬於自然現象，而枯萎直接是管理不當造成的。
馮達鋒國蘭
什麼是春化
1有些花卉需要低溫條件才能促進花芽形成和花器發育過程叫做春化階段而使花卉通過春化階段種低溫刺激和處理則叫做春化。
那些花需要春化
2春蘭，蕙蘭，花瓣，一般春化溫度是0到10度
比如建蘭，寒蘭，不需要特意低溫春化就可以自然開花，溫度最好在10到15的度之間。
