怎么判断鸡蛋是不是煮熟了?

__满脸阴霾


判断鸡蛋🥚是否煮熟的办法如下:

一、通常是用筷子🥢去夹,若是很难夹住,那就是没熟。



二、看时间,一般鸡蛋🥚若要吃嫩点的,就是把鸡蛋🥚随水一起入锅煮五分钟,然后关火焖二三分钟;



若是吃老一点的,就是蛋黄完全成粉状的,就直接煮八分钟后不用考虑直接关火就可以😄



赶快试一试吧😄掌握好煮鸡蛋的时间,让家人每天早餐都吃的开开心心去工作、去学习,无论走多远都想你、念你!


一竖一横Smile


怎么判断煮鸡蛋到底熟不熟?

一:开水前先把鸡蛋放入锅中,加水,切记一定要将水没入锅中,不然没有没过水的鸡蛋蛋白质不容易凝固,会影响消化的哦。在开火之前,让鸡蛋在冷水里洗个澡澡,然后在开火煮哦,这样煮出来的鸡蛋就不容易蛋壳破裂哦

二:煮鸡蛋时建议使用中火哦,如果用大火煮,容易使鸡蛋内空气急剧膨胀而导致鸡蛋爆裂开哦;若使用小火,煮的时间会加长,会等的有点小焦急,所以还是建议中火煮比较好哦😊

如何判断煮熟了没有呢?

1.在鸡蛋煮了一会后,用筷子把鸡蛋夹出来,如果可以轻松的夹起来,说明鸡蛋熟了;如果很费力的夹起来,说明鸡蛋没有熟透哦;如果夹不起来,会滑落,说明鸡蛋没有熟哦。

2.还有一种方法就是把鸡蛋捞出来,放在桌面或者菜板上,转动它,如果鸡蛋能够被转动,说明熟了,不能则表示没有熟哦。

3.还有一种就是小的时候,家里养鸡的朋友都知道的一种方法,收鸡蛋的时候喜欢把鸡蛋放在耳朵上摇一摇,能能明显感觉到晃动的就是生的鸡蛋哦,晃不动的则表示是熟鸡蛋哦~

上面是我的一些见解哦,不喜欢的小伙伴也不要太介意哦,喜欢的觉得有道理的可以试一试哦😊


余小余美食记


我知道!

方法一

用筷子去夹,如果会一直掉下来说明没熟,反之如果很顺利夹起来就是熟的啦~

方法二

把鸡蛋放桌面上旋转,可以转起来就是熟的啦(好麻烦的说)

方法三

轻轻摇晃鸡蛋,如果里面没有晃动就是熟的啦~如果还会晃动就是没熟

方法四

熟的鸡蛋出锅后表面水渍很快就会干


其实现在只要在淘宝买一个煮蛋神器就好啦,就可以非常方便的煮出自己心爱的蛋啦~(这里就不打广告啦)


吃喝玩乐的橙


  五种判断鸡蛋是否煮熟的方法:  

1.用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来,如果鸡蛋一个劲往下掉,从筷子上滑下去,说明鸡蛋没熟,反之,如果很顺利就能夹起来,说明鸡蛋已经熟了,如果比较费力能夹起来,这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋。  

2.将鸡蛋放在桌子上面旋转,能转起来表明鸡蛋已经熟了,不能则表明还没有熟。  

3.拿着对着电灯去看,如果有透明感,则表明鸡蛋没熟,反则表明鸡蛋熟了。  

4.将鸡蛋轻轻的摇晃,如果有晃动的感觉,说明鸡蛋还没有熟,反则说明鸡蛋熟了。  

5.观察鸡蛋的表明,熟了的鸡蛋出锅以后表明很快就会干了,而没有熟的鸡蛋会残留水渍。  用凉水开始煮鸡蛋,锅里的水沸腾以后开始计时,5分钟的时候,就可以捞起鸡蛋实用了,这个时候的鸡蛋的营养是最完整的。


用户962562747834


你好,很高兴回答你的问题:

判断煮鸡蛋煮熟的方法:

1.用筷子从锅中把鸡蛋夹出来,如果可以很轻松的夹起来,说明鸡蛋熟了。

2.鸡蛋捞出后放到切菜板上,顺时针转动,如果可以转动说明鸡蛋熟了,难以转动或纹丝不动说明还不熟。

3.鸡蛋捞出后轻轻晃动,没有听到晃动声说明熟了。




小月月Vlog


要想知道一个鸡蛋是熟的还是生的,就要像旋转陀螺一样旋转它。如果鸡蛋在旋转一圈或两圈后就停止,那么它就是生鸡蛋。因为生鸡蛋内部为液体,所以旋转鸡蛋后,只是鸡蛋的蛋壳受力,它不会在桌面不停旋转。如果鸡蛋一直转着,那么它就是熟鸡蛋。经过烹饪鸡蛋内部液体已经变为固体,旋转的时候,是蛋黄蛋白同时在转,所以鸡蛋一直转着,则为熟鸡蛋。



分享到:


相關文章: