幼樹多留枝，枝多、葉多，樹幹加粗快，早期產量高。但是樹在不斷地長大，側枝在不斷地延長，光就在不斷地惡化，形就在不斷地變化。因為無光不結果，為了解決光照問題，應該逐年殺掉樹上過密的多餘枝，這就是整形。
那麼在一棵樹上，留幾個大主枝合理，我也不知道，因為是千家萬戶的果園，原則是側枝越長，主枝就應該越少。因為側生枝的長短，決定了主枝的數量，就決定了它是什麼樹形。
自由紡垂形全樹8~10個主枝，細長紡垂形全樹15~20個主枝，開心形全樹4個主枝，這都是由側生枝長短來決定。
因為樹在不斷地長大，它是動態的，但栽植的株行距卻是固定的，隨著主枝延長頭連年生長，隨著側生長枝繼續延長，逐年殺掉過密的主枝就是順理成章。
實踐證明：幼樹從結果後開始，應逐年殺掉多餘大枝，十年以前以整形為主。但也有個別果園20年的樹齡了整形還沒到位，樹上大枝太多，光照嚴重惡化。
不管什麼樹形，都要求十字重疊留枝。幼樹是紡垂形，殺大枝時按十字重疊留枝，是為了梯子能搭進去，也是為了人站在梯子上套袋方便。多年後側枝長啦，最後整成開心形，也是十字形。當然，十字重疊留枝的間距應根據側枝長短來定，例如：側枝3尺長，結果後下垂，層間距離不應少於5尺，它會要求有2尺的透光層。側枝1尺長，層間距離不應少於2尺。
整形和修剪是2個不同的概念，剪樹前應先繞這棵樹轉一圈，根據你心中的形，找出這棵樹多哪個大枝影響光照、影響整形。殺掉多餘大枝後，減少了很多生長點，動剪時，一定要根據殺大枝多少和大枝粗細來決定修剪量。多年的實踐經驗證明，當樹勢中庸小枝多，滿樹花時，即使你冬剪一次去掉不太粗的幾個大枝，對留下的主枝上過密的側生枝，仍然可以疏掉。因為即使殺大枝多，合勢力度大，造的傷口多，但因為滿樹花，明年開花坐果會消耗很多營養，加上後期以果壓冠，翻不了天。但是，如果樹勢偏旺，小枝少，半樹花，殺掉幾個大枝後，對側生枝儘量少動剪。因為明年樹上果少壓不住冠，等明年樹上無大枝可殺時，再疏掉過密的側生枝，所以，大枝殺多小枝緩，小枝不緩，沒有產。
對滿樹條，秋梢長，小枝少，花芽少的樹，主要原因是管理中澆水多，冬剪疏枝沒到根，留樁造成的。觀察樹上長條，大多是冬剪傷口附近長出來的。當然，也有些果園兩棵樹的延長頭交接，園主捨不得間伐，卻對延長頭重回縮，從而造成前部大量冒條，也有些人對側枝重回縮，這都是不對的。對這類樹的冬剪只要光照不是太惡化，能不殺的大枝儘量不殺，如果光照確實解決不了，先殺掉嚴重影響光照的大枝，其餘可全部不剪。對這類樹各種管理措施應該一控到底，輕剪長放、控水、控氮肥，甚至可採取環剝、拉枝、吊枝、多道環剝，一切管理措施都是控營養生長，促生殖生長。
還有一類樹，當整形完成，樹上沒有多餘大枝可殺，每個主枝上的側枝也佈滿了空間，大量結果後，樹弱啦，樹上沒長條，形好看，但小果多啦。對於這類樹，一般都是枝齡老了，樹上的果個就會一年比一年小，所以，只要樹上不殺大枝，就必須精細修剪，通過疏枝、回縮手法，也可以殺掉個別側枝造成的傷口，讓傷口處冒長條，緩放成花，果個才能長大。只有每年殺掉幾個側枝，逐年把枝組更新了，全樹果個才能長大。生產實踐中發現，有些連年豐產的樹，大量結多年果後，儘管投資很大，但樹上小果卻很多，不知是什麼原因？但凡出現這種情況的，都是枝齡老了，今年花不飽，明年果個小，一般都是剪樹老把式犯的錯。
所以，樹上沒有“老虎”可殺（主枝），可以“殺狼”（側枝）。當然，樹弱都是小枝太多啦，疏掉太多的小枝，減少吃飯人口，就都吃飽啦，樹上也就冒長條啦！
作者：中農樂果業科學研究院講師 何巨才
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