北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

本周(2月1日-7日),新发地市场蔬菜加权平均价在周前期快速回落,周后期出现了比较明显的反弹。

2月7日,新发地市场蔬菜加权平均价是3元/公斤,比上周末(1月31日)的3.01元/公斤下降0.33%;比去年同期的3.13元/公斤下降4.15%。周环比微幅下降;年同比小幅下降

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

2020年1月末至2月初与2019年同期蔬菜加权平均价平均价走势对比图(单位:元/公斤)

本周末,是农历正月十四,去年正月十四的价格是2.92元/公斤,按照农历正月同比,上涨2.74%。上周末同比上涨1.35%,本周末同比涨幅略有放大。<strong>本周末的价格,在近几年同期中处于中间偏上的位置。

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

己亥年腊月-庚子年正月与此前几年农历同期蔬菜加权平均价走势对比图(单位:元/公斤)

春节期间,新发地市场的加权平均价一度出现比较明显的上涨,正月初二,市场中层副职以上的干部全部返回市场,正月初三,全体员工全部返回市场,正月初四,市场经营大户相继返回市场,蔬菜的价格从春节开始上涨,到正月初四达到高点,随后出现比较明显的回落,蔬菜价格由初四的3.77元/公斤快速回落到初九的2.72元/公斤,5天的时间价格下降27.85%。正月初七以后,许多商户出现比较严重的亏损。随后,上市量逐渐下降,价格逐渐回升,

本周前期价格是快速下降的,本周后期价格是逐渐回升的。到本周末,商户的亏损逐渐减少。

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹

目前,蔬菜的供应能力是充足的,有些地方蔬菜甚至出现滞销的现象。但是,在有些地方蔬菜滞销的状况下,市场的菜价还是出现一定程度的上涨,拉动菜价上涨的原因主要3方面原因:

一是人工费用增加

。有的地方禁止人员出入,村里的蔬菜运不出来,市场的商户委托经纪人代收,需要雇人把菜搬出村,然后才能分选、整理装车,增加了较多的人工费用;有的地方禁止10人以上的聚集,而蔬菜采摘、分选、整理等过程都是劳动密集型工作,使得整个过程用时增加,费用也同步增加;

二是有的地方防控疫情,暂停了一部分蔬菜的收获,关闭了一些加工厂。如江苏启东地区的大葱收获、浙江部分地区菜花的砍收、山东个别地方的洗姜厂、剥葱区等等,都出现了暂停,使得蔬菜商品化过程出现一定的难度。部分蔬菜从到头到市场的难度增加;

三是部分司机不愿意出车,运输难度有所增加,费用增加。

目前,市场上的商户正在千方百计的克服困难,保障供应,市场的领导也及时与产地的领导沟通,产销两地的政府相关部门也在进行沟通,使得北京市场上蔬菜的供应能够保持相对的充足,价格仍然处于合理区间。

<strong>如果防控疫情的用时延长,部分目前还没有完全显现的收购过程的困难有可能会逐渐显露出来。所以,目前的关键是全力打好“战疫”,尽量缩短战疫用时。

春天总会到来的。

北京新发地:菜价在本周前期快速回落,后期明显反弹


分享到:


相關文章: