疫情当前,去超市买回来的菜会不会带有病毒?如果带有病毒会不会被传染上啊?

小刘在郑州


其实大家不必担心自己买菜回家煮会传染病毒,只要自己回家只做熟食,不做凉菜,就不必担心会传染,如果担心,那是忋人忧天。


铃铃56


第一,超市买回来的菜会不会带有新冠病毒?

明确告诉大家超市购买回家的菜是可能带有新冠病毒的,这可不是骇人听闻哦。卫健委发布的新型冠状病毒肺炎诊疗方案中明确讲了,新冠病毒的主要传播途经是呼吸道传播和接触传播,而气溶胶和粪口传播(消化道传播)目前尚未明确。菜,不管是蔬菜还是猪肉、肌鸡肉、鸭肉等肉类本身不是新冠病毒的宿主,那为什么它可以带毒呢?那是因为病毒通过呼吸道离开人体,而后在菜品表面短暂停留。这个时候病毒是有活性的呢!但是具体有多大的活性,到底能不能感染人,那就得很难说了。比如,有新冠病毒带毒者在菜品前咳一下,然后菜叶子上留有病毒,而你在他走后恰巧碰了这个菜叶子,随后你眼睛发痒用手揉了揉!这个时候病毒很有可能就会进入你体内进行繁殖了!


但是,大家看到没有?这种传播是比较“曲折”的,并且是很容易防护的。

第二,怎么才不会被病毒传染上?

菜带毒指的是菜品表面可能停留有新型冠状病毒,那么从菜到人的传播就只能是接触传播。所以,你只要在接触菜后充分洗手,把菜洗干净(去掉表面的,然后用流动的水洗),不吃生菜,那病毒应该很难传染给你。


此外,必须提醒大家超市买回来菜即使带毒,其传染性应该也不大!大家需要警惕的是超市中可能存在的隐形带毒者,隐形感染者。谁是这些人?大家都不知道!所以,我们只能戴好口罩,少去接触人,少去超市,这才是重点!


肿瘤探索者


目前疫情还在不断发展,而且所有的小区及农村都被管控了,这样可以能够有效控制人员的流动,所以很大程度上减小了相互交叉感染的途径,但是在家里隔离久了茶米油盐总有用完的一天呀,所以很多人也是不敢出去到菜市场买菜,这种公共场合人群杂乱,蔬菜带有病毒。


其实大家不必过于恐慌,虽然你们担心也是正常的,毕竟超市有各种人,所以有些蔬菜带有病毒也是有可能的,但是一些感染有症状的人群基本都被隔离了,所以超市也不会有这种感染人群的出现,但是个别极端的携带者恶习传播的也是有的。

这种新型冠状病毒主要是通过飞沫、近距离接触、空气中悬浮漂移来传播的,但是蔬菜上的带有的病毒并没有那么强的传染力,而且离开宿主后病毒都会失去活性,所以不必过于担心。

但是出去买菜首先要做好自我保护意识,要戴口罩、带手套、买完菜及时回家避免闲逛,买完菜回家后及时更换衣服、口罩、手套进行清洗消毒(可以用84消毒液、酒精等),买回来的菜经过多次清洗,在56℃以上的水浸泡,再高温烫煮5分钟即可食用。

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小克大夫


如果处理不好是会的。

各种条件下新型冠状病毒的存活时间:

  1. 在干燥的环境中存活时长为48小时,但在空气中2小时以后活性大大降低;
  2. 温湿度适宜的情况下(温度20℃,湿度40%)可以存活5天;
  3. 可以存活于各种光滑金属表面,如门把手、电梯按钮等。
  4. 除了飞沫传播,接触传播
    )也要引起注意。因为病毒主要是通过接触人体的黏膜完成感染,暴露在外的黏膜主要有口腔黏膜、眼睛、鼻孔。所以要勤洗手。
  5. 浓度75%的酒精下和高温的条件下可以杀死病毒。

如何消毒?

  • 物体表面:清洗、擦拭、喷雾等常见清洁方式都可以,一般选择含氯消毒剂,如84消毒液,作用于物体表面至少30分钟即可杀死病毒;还有是75%的酒精也可以。
  • 餐具:高温煮沸消毒、紫外线至少30分钟以上即可消毒。
  • 衣服被褥:洗衣机里的加热消毒功能就可以。

去了超市以后要勤洗手,就算蔬菜上没有病毒但难免与各种光滑物体表面接触,而且蔬菜回来要煮熟,以高温消毒。

最后愿春回大地,山河无恙。


小杨说地球


虽然疫情当前,虽然尽量减少外出买菜卖肉,可以避免或者减少新型冠状病毒感染,但是菜肉总有吃完的一天,柴米油盐酱醋茶的生活还得继续,外出买菜卖肉有感染新型冠状病毒的风险,人们又不得不想而且还担心要是菜和肉上是否附着有新型冠状病毒,而导致人们感染。



正所谓上帝在此处关闭了一扇门,必定会在另一处打开一扇窗,其实人们不必杞人忧天,新型冠状病毒感染的确可以危及生命,那也只是少数,大部分感染新型冠状病毒的人预后还是比较好的。

话又说回来,就像乘坐飞机和火车,均没有绝对的安全,飞机也有坠机的时候,火车也有脱轨的时候,所以菜市场买回来菜和肉是有可能带有新型冠状病毒的。

但是从目前的疫情来看,新型冠状病毒主要通过飞沫传播、近距离接触传播,如咳嗽、喷嚏、唾液可以把病毒带人空气,并在空气悬浮漂移,可以通过呼吸道吸入等传播,或者人们的手触摸到带有病毒的某些物体表面,病毒污染了手,不洗手不经意间手又触摸口鼻或者眼睛而感染。



其实从新型冠状病毒的特点来看,离开寄生细胞的病毒比较脆弱,在56℃的环境中加热半个小时就可以导致病毒失去活性,而常见的消毒液如84消毒液、漂白水、75%的酒精等均可以杀灭新型冠状病毒,所以新型冠状病毒附着在菜和肉,然后被买菜卖肉的人带回家的可能性是不大,再说了病毒也不一定喜欢这种传播方式,而且这种传播方式也不一定有利于病毒繁衍下一代,还不如选择飞沫传播、直接接触传播更有利于病毒繁衍下一代。

即便买回来菜和肉上带有病毒,回家以后立刻更换衣服,并彻底清洗菜和肉,并配合适当的消毒,并把菜和肉烹调熟透了,烹调得当可以杀灭菜和肉携带的细菌、病毒或者寄生虫,生食熟食的烹调用具分开使用,并做好餐具厨具的消毒,感染的可能性是非常小的。



另外通过此次疫情,人们应该对自然保持敬畏之心,保护自然,和野兔、蝙蝠、刺猬等诸多野生动物和平共处,才能相安无事。


佳园道


如果担心买回来的菜有病毒,那么根据专家讲的病毒存活时间,不要等到家里一点菜都没有了再去买菜,这样刚买回来的蔬菜放两天在吃,这样即使有病毒也该死了。

然后就是尽量熟吃,不要吃生的菜了!



狗尾巴草的理想


新型冠状病毒的传染性确实比较强,特别是潜伏期就具有传染性这一特点,给我们的防控工作造成了很大的困难,最近几天,每天新增上千人确诊,疫情形式依然很严峻,大家也难免草木皆兵。

题主所问:超市买回来的菜会不会带病毒,会不会因此被传染?目前来看,新型冠状病毒最主要的传播途径是呼吸道飞沫传染,也可通过接触传播,另不排除粪口传播的可能。超市买的菜有没有病毒不好说,毕竟蔬菜流通环节多,并且超市是开放性的。

但你倒不用担心因为吃超市买的菜而感染新型冠状病毒,因为买回去的菜我们都会清洗、烹饪。反而是买菜的时候,我们要加强防控措施,戴口罩自然是不用说了,另外要注意接触公共设施以后,没洗手之前,一定不要挖鼻孔、揉眼睛,特别是门帘、门把手、电梯按钮等。但是,保险起见,近期我们最好别吃凉拌菜,所有吃的饭菜,都要高温烹饪,56° 30分钟新型冠状病毒就能失去活性,而经过清洗、高温烹饪(2分钟即可、维持沸腾5分钟更保险)以后,即便菜上有病毒,也不会造成感染。


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重症行者阿锋


去超市买回来的菜,带有病毒的可能性微乎其微,主要是因为病毒在空气中,会直接降落到地面上,有些病毒可能会沉积在蔬菜表面,但相关人士考虑到这一点,进出公共场合都要佩戴口罩,因此即使有病人,病毒只能在口罩里,不会飘出来落到口罩上的。

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病毒在空气中存活时间可以忽略不计



今天最新公布的消息显示,病毒离开人体以后,会直接降落在地面上,并不会漂浮在空气之中,换个角度说的话,病毒直接降落地面和消失没有区别,因此,可以说病毒不能再空气中存活。

但物体表面,尤其是光滑的物体非常容易沉积病毒,这个时候我们一定要选择佩戴手套购买,或者回家以后,第一时间清洗手和菜。

少量的病毒并不会导致感染



感染病毒是需要数量的,数量少的话,是不会导致感染的,而且大家都佩戴口罩,感染病毒的可能性大大降低。

超市购买的菜,尽量不要生吃



不管是肉还是青菜,大家都不要生吃。假如有病毒在食物的表面上,这个时候生吃是计较危险的。

东北人特别喜欢吃蘸酱菜,此时尽量少吃或者不吃,这样人可以把感染的可能性降到最低最低。

建议所有人,外出购买的食物制作的时候,都要做熟,这样才会最安全。

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养拉布拉多的老中医


最近对于新型冠状病毒肺炎的管理更加严格了,现在出入都受到很大的限制,于是我去看了一下权威的官方数据,看到目前新型冠状病毒肺炎确诊的人数是31211,和昨天相比患者人数增加了3151。最近的疫情的发展我也在关注,最近仍然有一定的上升趋势。


由于大家现在的出行都受到限制,所以家里的肉类和菜也很容易吃完,这种情况下就不得不出购买食材。现在新型冠状病毒肺炎肆虐,有不少人都担心自己买的菜和肉上会有这种病毒,那到底菜和肉上会不会有这种病毒呢?今天我来给大家分析一下这个问题。

1.我们买的菜和肉上是可能有新型冠状病毒的:

根据最权威的关于新型冠状病毒肺炎的解读,这种疾病的传播方式主要是飞沫传播、接触传播,说到飞沫传播估计大家都应该知道是啥意思吧,它就是指我们说话、打喷嚏、咳嗽等的飞沫都是有可能传染的,而接触传播就是指亲密接触。


说到这里,我想大家应该知道了为什么我们买的菜和肉上可能带有新型冠状病毒吧,因为卖这些的人要说话,而且买菜和肉的人他们难免会有打喷嚏或者咳嗽,只要有人出现这种情况,就可能把病毒弄到食材上面。

可能大家看了我说的这些心里比较恐慌,其实也没有这个必要,因为空气中是存在着很多微生物的,这里面肯定是包括各种病毒和细菌的,自然也可能有新型冠状病毒。人之所以没有得病是因为我们有强大的免疫力,可以轻而易举清除这些病原微生物。

虽然可能我们的食材可能有新型冠状病毒,但是这个是不需要担心的,因为携带的数量大多数都不多,而且我们又有自己的强大的免疫力,通过这种途径感染的风险也不大。

2.如果真的担心,也可以采取一定的措施:

新型冠状病毒并没有我们想的那样可怕,根据权威的报道,这种病毒离开人体,在温度56℃的环境中30分钟就over了,而且它们对常见的消毒的物品都是比较敏感的,具体的包括75%的乙醇、含有氯的消毒液等。

如果担心买的菜和肉上带有新型冠状病毒,回到家以后可以更换自己的衣服和口罩,用流动的水对食材进行清洗,这样虽然不能彻底地去除这种病毒,但是可以大大降低它们的数量,也就断绝了感染的风险。

还有一点,在疫情还没有控制的这段时间,尽量吃熟食,不要吃一些凉拌的食物。

虽然新型冠状病毒肺炎病人的数量增多,但是如果大家坚持按照预防病毒的措施,是不容易被感染的,而且即便是被感染,大多数病人的病情还是不重的。

新型冠状病毒肺炎的预防措施,我还是要再啰嗦一句,尽量不要出门,不要去人多的地方,即使出门也要坚持戴口罩,自己在家里也要坚持不熬夜、不吸烟、喝酒,战胜疫情需要大家的努力。

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医者良言


可能会带有病毒,因为蔬菜也没有全程追踪整个采摘、运输、售卖的过程,不知道具体哪些人接触过。

至于传染的话,做熟后,高温杀菌就不会再有病菌了。

会传染的是接触传播,也就是接触手传播,所以勤洗手是非常必要的,如果不放心,可以用75%的酒精喷一喷消毒。而且这个浓度的酒精非常容易挥发,不会造成工业酒精中毒的情况,不过对酒精过敏者不要使用。

酒精 过敏者可以戴手套来解决这个问题。

新型肺炎属于一种自限性疾病,和自身的免疫力有很大的关系。

也就是说,如果你免疫力强大,基本就不会被感染,或者被感染不出现症状,第二种是极为危险的,会无形中传染他人。

还是建议少外出接触他人,勤洗手,做好消毒。


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