生活家蔡瀾:日子在忙,也要喝茶去!

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文:曉暢

生活家蔡瀾:日子在忙,也要喝茶去!

被金庸先生評價為生活家的蔡瀾。

在他的書《我決定活的有趣》裡說:“日子在忙,也要喝茶去”。

而在眾多茶裡,蔡瀾最愛喝的是普洱茶,尤其是濃的有些像墨汁的熟普洱。

生活家蔡瀾:日子在忙,也要喝茶去!

普洱茶越泡越濃,但絕不傷胃。去油膩是此茶的特點,吃得太飽,灌入一兩杯普洱,舒服到極點。三四個鐘頭之後,肚子又餓了,可以再進食。

久而久之,喝普洱茶一定喝上癮。高級點的普洱茶餅,不但沒有黴味,而且感覺到滑喉,這要親自體驗,不能以文字形容。

生活家蔡瀾:日子在忙,也要喝茶去!

蔡瀾在書裡說,他自己調配,加入玫瑰花蕊及藥草,消除普洱的黴味,令其容易入喉。

這一來,可引導不嗜茶者入迷,小孩子也能喝得下去。經過這一課,再去喝純正的普洱,也是好事。能去油膩,倒是不可推翻的事實。

去外地拍電影時的蔡瀾,也不忘記帶上普洱。

一次忘記帶普洱,喝不到,他都會很思念它。

互動話題:大家平時都愛喝哪些茶呢?歡迎在評論區留言,我們一起聊茶。

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