在最近兩年的時間，我們都知道互聯網的發展是比較發達的，所以說在網絡上面也出現了很多的網絡小店，我們都知道在以前的時候網絡並不發達，很多店面他們都是靠著口碑積攢下來的人氣，所以說在當時人們說這家飯店好吃的話，那麼這家飯店就一定好吃，可是現在有很多好的店鋪已經膨脹了，最後做出來的食物不但難吃，而且還特別的貴，現在就有這樣的一家店，既全聚德後的又一美食跌落神壇，這家店曾經可以說是風靡全球，但是到了現在店內卻非常的冷清，無人問津，說來說去都怪這家店，因為一隻雞跌落了神壇，到底是什麼樣的原因呢？
今天跟大家說的是沙縣小吃，我們都知道，在前幾年的時候，剩下小吃是一種非常火的食物，而且這種食物在每個城市你都能夠看到分店，記得在當時的時候，去沙縣小吃裡邊吃的餛飩，蒸餃，滷蛋，滷雞腿都是非常美味的，每一次再去吃沙縣小吃的時候，都會點這4種東西。
在以前的時候我們也知道沙縣小吃裡邊的價格也特別的便宜，分量多，所以有很多的上班族和學生黨，他們特別喜歡去沙縣小吃裡邊吃飯的，在這家店裡邊你能夠看到有很多的套餐，套餐裡面商家也會送你一個大大的雞腿，我們先不說這個雞腿味道吃起來到底怎麼樣？我們單單看著一個非常大的雞腿兒，心裡邊也會感到特別的物超所值。
現在的這種小吃落寞的原因可能也有這麼幾種，第1個就是小吃的衛生不達標，大家都知道，沙縣小吃的店面一般都是非常小的，可是每天來店裡吃飯的人特別多，所以說像這樣的小吃裡邊的經營者可能有的時候會顧不過來，結果就導致了飯店裡面的衛生特別的髒。
第2個可能是因為在沙縣裡面小吃的食物味道已經跟不上潮流了，沙縣小吃裡邊最拿手的就是雞肉類的產品，所以說現在也出現了很多關於技術的食物，味道也很好，那麼沙縣小吃也是會被漸漸遺忘了。況且現在市面上的美食種類變得特別的多，當人們吃習慣了沙縣小吃的話，那麼自然也會想要去換一下口味，所以說現在也有越來越多的人，他們已經不再喜歡去吃沙縣小吃了。
還有一個非常重要的一點，很多人造成沙縣小吃無人問津的地步，其實就是因為沙縣小吃裡邊的美食真的是太一成不變了，每一年都是蒸餃，雲吞，拌麵等等，雖然說這幾種吃起來是非常美味的，但是當我們吃多了以後就會感到特別的膩，因此說沙縣小吃如果沒有創新的話，那麼這將是他們證明的缺點，尤其是在這個市場競爭比較激烈的社會上，如果你沒有創新的話，那麼很快是會被社會所淘汰的，這也已經成為了一種定律，不知道你們看了以後有什麼不一樣的看法呢？
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