健康小样儿

痛风是一种较为常见的代谢性疾病，各个年龄段均可能发病，且男性发病的数量远远高于女性。

痛风到底有多疼？有的人疼得想被砖头砸脚，还有的人会疼得跟针扎似的，总之痛不欲生，难以承受。

为何痛风越来越多？——“吃”出来的！

痛风在现代，称为“富贵病”；在过去，称为“宫廷病”。随人们生活水平的提高，痛风继“三高”之后，又被称为“第四高”。

饮食上，人们越来越丰富，始终离不开大鱼大肉等高蛋白食物，而这类食物属于嘌呤含量较高的食物，长期食用会导致血液中尿酸水平异常升高，久而久之，会增加患痛风的可能。

目前，痛风没办法完全治愈，只能通过控制尿酸水平，缓解和控制病情。

提醒广大男性朋友，这3大习惯是“祸根”，尽早改

习惯1，喝啤酒，吃海鲜

喝啤酒，吃海鲜，是很多男性习惯的方式。

然而，这样只是爽快了嘴巴，损害了健康。

酒精，是尿酸的催化剂，还会阻碍尿酸排泄。

海鲜，多数属于高嘌呤食物，含有较多的嘌呤。

二者一起，会导致体内尿酸升高，易诱发急性痛风。

因此，平时喝酒的你，下酒菜，就好选择嘌呤含量低的食物。

习惯2，喝水少，爱憋尿

生活中，大多数男人都不爱喝水，只有渴了才会去喝水。

然而，大部分尿酸，是用过肾脏，随着尿液排出体外的。

如果，喝水少，会导致排尿少，尿酸也容易滞留在体内，形成尿酸盐结晶，危害肾脏健康。

此外，一部分男性，还有憋尿的习惯，尤其是在打游戏、或者是看球赛的关键时刻，憋尿十分常见。

然而，憋尿导致尿酸滞留，会损害肾脏，诱发肾脏病变。

肾脏受损，又会进一步影响尿酸的排泄，如此恶性循环。

习惯3，吃得多，动的少，体重超胖

生活中，很多男性，比较爱吃肉，很少吃蔬菜，并且运动量少，容易导致肥胖。

调查发现，50岁以内人群中，男性肥胖率比女性高。

喜爱美食，吃得多，摄入过多的嘌呤，会导致体内尿酸增多，不利于健康。

运动少，不利于消耗脂肪，更容易导致肥胖。

而肥胖，会抑制胰岛素的分泌，限制嘌呤的排出，不利于尿酸代谢，容易诱发痛风。

因此，生活中，吃得多，动得少，肥胖的男性，更容易被痛风找上身。

痛风者，要注意身体4种变化，十有八九是肾衰竭：

变化一、发作频率增加，用药无改善

对于痛风患者而言，控制好饮食和良好的生活习惯是控制住痛风重中之重，如果患者本身在饮食上非常注意，运动也从不简单，一直控制的不错。

最近却突然出现痛风发作的频率加快，经用药后效果也并不明显，这很可能是肾脏功能减弱了，因为肾脏出现损害后，过滤能力下降，导致尿酸代谢异常，会加剧痛风，导致病情增加，此时要警惕肾衰竭。

变化二、尿液中有泡沫

尿液中出现大量泡沫尿液中有泡沫的情况俗称为蛋白尿，一般来说，超过了十年的痛风患者，出现蛋白尿的几率为百分之二十到百分之三十。

蛋白尿是肾脏异常的典型表现之一，并且蛋白尿的泡沫一般是细小的，并且难以消散的，促出现这种情况可能是痛风引起的肾脏疾病。

变化三、水肿

痛风人群如果出现水肿，特别是软组织水肿，一般位置在眼睑处、脸颊等位置，在晨起时是最为明显的。

平时因睡眠质量存在问题者也可有轻微的眼睑水肿，不久可消除，如若久久不能消除者则需考虑是否肾脏发生病变。

变化四、血肌酐升高

痛风患者在进行尿酸检测的时候，如果细心的话就能看到，化验单上尿酸指标下面有一个指标就是血肌酐。

血肌酐是衡量肾功能的一个重要指标。肌酐升高意味着肾脏出现了严重损害，应立即检查肾功能。

高尿酸，痛风者，谨记“二多喝”，排尿酸，防痛风

1、多喝白开水

尿酸高，要注意多喝水，每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，尽可能把过多的尿酸排出去，夏季应适当增量。

2、多喝黄苦苣根茶

黄苦苣，是从欧洲引入国内的一种“药食两用”的小植物，被收录的《药典》之中。其根茎，药用价值极高，用其泡水代茶饮，可消肿利尿，有助于降尿酸，减少痛风的发作。

现代研究发现，它有很好的利尿消肿的功效，有利于增加尿酸随着尿液排泄出体外，进而降低体内尿酸水平。

此外，研究还发现，其有效成分，还可以抑制尿酸合成过程中，次黄嘌呤酶的作用，减少尿酸的合成。

将其根部，制成黄苦苣根茶，效果更好。能改善由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症，并可综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。

尿酸高，痛风者，还要谨记“迈开腿、降体重”

选择有氧运动，远离无氧运动。

运动的目的，是健身、减重，选择能够消耗脂肪的有氧运动。

慢跑、太极拳、广播操、快步走、乒乓球等项目，较适合高尿酸者。

每天运动 30 分钟以上，如果，不是经常锻炼，可循序渐进，即每周运动 4～5 次，每次 20 分钟，之后逐渐增加运动时间。

研究显示，肥胖，是导致多种慢性疾病的因素，肥胖会抑制胰岛素的分泌，限制嘌呤的排出，不利于尿酸代谢。

所以，控制体重，不太胖，对于降尿酸、防痛风，十分重要。

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养生小百科

对比以前，确实痛风的发病率越来越高，包括我们医生，都有不少是属于痛风病人，就前不久我们主任还被痛风折磨的嗷嗷叫。

那为什么会有越来越多的人都得上了痛风，连医生都难以幸免？

其实最主要的原因有两个：

一是吃的好了，有钱了，物质生活越来越丰富，以前小时候在农村，能吃上猪肉都是件过年的事，现在再看看大家每天饭桌上的饭菜，猪肉都不想吃了，牛肉，羊肉，虾，鱼类等越来越多，一高兴还整两杯小酒喝一下，一加班，又饿了，再点个外卖，叫上两哥们吃个夜宵，这都是常见的生活方式。而这些饮食以及生活习惯中，无时无刻不出现高嘌呤食物，嘌呤摄入多了，尿酸自然就会高，而高尿酸史导致痛风发作最主要的病因。

二是活的越来越长，像痛风病人当中，最多见的就是四五十岁的男性，这要是在已经寿命短的年代，哪怕你吃的好，也不一定能赶上痛风发病阶段，因为我们体内的尿酸，不是一高就会立马导致痛风的，而是需要一个三五年的尿酸盐沉积的过程，以前吃的没那么好，沉积的也就慢一些。现在不一样，一活就活到七八十岁的人是大多数，这老了肾也不好，排泄尿酸能力也会下降，自然又增加了痛风发病率。

那么哪三个饮食习惯，容易导致我们体内尿酸超标？

首先，临床上不存在只有三个不好的饮食习惯会导致尿酸高，随着生活水平提高，其实不好的饮食习惯太多了，像临床上最常见的痛风急诊病人，通常有以下几种：

一是喜欢跟哥们出去吃夜宵的，这是急诊科就常见的因痛风急性发作送过来的，尤其是夏天，吃夜宵的，没几个不喝点酒，喝个果汁的，这都是会影响我们体内尿酸水平的；

二是喜欢吃火锅，喝火锅汤以及其他浓肉汤的。吃火锅不可能不涮肉的，而肉本身嘌呤就不低，这时候你再把汤一喝，那是彻底吸收了大部分的尿酸。

三是一出去吃就往海鲜店跑的。海鲜确实好吃，但是它们的嘌呤是真不低，像沿海地区的痛风发病率要高一些就是其中最好的解释！

全科夏医生

现在高尿酸血症以及痛风的高发，仿佛已经成为了一种社会问题，过去这种问题主要涉及的是中、老年人，但是现在年轻人也是越来越高发了，谢医生遇到的最年轻的痛风患者是9岁，而就在前不久，谢医生一个朋友的孩子，出现了明显的膝关节疼痛，当时就高度可疑是痛风发作，结果一做尿酸化验500多……年龄23！

大家首先要明确我们身体内的的尿酸，饮食形成的尿酸属于外源性尿酸，仅占20%左右，并不是导致高尿酸的主要因素，导致高尿酸的原因是尿酸排泄的减少和合成的增多等多种因素共同诱发的。

而且最近的研究表明，饮食因素诱发痛风发作的几率占1%，而真正导致患者罹患痛风的原因是基因因素占23.9%，然而我们不能完全将痛风发作归咎于基因，

所以在我们的日常生活当中注意饮食的摄入和控制是非常有必要的，以下这三种食材就是导致尿酸增高的常见食材。

第一，高嘌呤食材。比如海鲜当中的贝类、鱿鱼，凤尾鱼、沙丁鱼等都是富含嘌呤的食材，这一类食物如果是身体健康的人群，可以适量的摄入，如果是尿酸已经超标的朋友，那就绝对不要吃了。还有大家都知道的动物的内脏、长时间熬煮的火锅、大量的摄入牛肉猪肉这样的肉类、以及经常摄入一些高质量的精致主食，这些都是诱发高尿酸的常见因素。

第二类，酒精饮料。所有的酒精饮料，都会竞争性的抑制尿酸的排泄，对于降尿酸的控制都是有害无益的。前几天碰到了一个问题是这样问的：“如何在不放弃饮酒的前提下，通过饮食控制尿酸？”，谢医生犹豫了半天放弃了，因为不会答。而且众所周知的是酒精营养成分很低，而且热量很高，大量的摄入酒精本身就会增加体重，这样的话也会从侧面导致代谢综合症诱发尿酸的异常。

第三，富含糖分的饮料。这一点可能是很多人没有考虑到的，糖分，尤其是果糖经过代谢以后会产生酸性物质，会竞争性的抑制尿酸的排泄导致尿酸的异常增高。现在临床上遇到的年轻人，如果化验血尿酸超高，只要详细的询问患者的饮食习惯，很多并不是抽烟喝酒，而是大量饮料的摄入。

三个帮助降低尿酸的饮食习惯

第一，多吃绿色蔬菜，富含维生素c的水果。在以往的理念当中认为多吃蔬菜也会导致患者出现高尿酸，但是现在的研究证明植物当中的飘零并不会诱发高尿酸血症或者是痛风人群的血尿酸增高，是属于安全的食材。而且最新的研究表明，富含纤维的植物性食材，尤其是深绿叶的植物食材可以降低尿酸，而且有轻度的降低身体炎症反应的作用。富含维c的水果，例如柠檬可以帮助促进身体尿酸的代谢，每天早起喝一杯柠檬汁对身体是有好处的。另外有一种水果对于降尿酸效果非常的好，那就是樱桃，原则上每天建议吃20克左右即可。

第二，多喝水。现实生活当中很多人都不爱喝水，尤其是女性朋友，还好女性在更年期以前由于激素的作用，很少出现高尿酸血症。多喝水可以促进尿液的形成，也就促进了尿酸的代谢，每天建议控制在2000毫升以上。高尿酸血症的人群是可以适量喝苏打水的，但是有一部分人喝苏打水以后会出现明显的胃酸、胃痛，那就不要再喝了。

第三，奶制品。尤其是脱脂牛奶，对于降尿酸是有好处的，国外的建议是每天喝，3~4倍，但是见于我们国内的饮食习惯，每天早一杯晚一杯就足够了，如果是老年人群，还有补钙的作用。

总结

以上就是对于题主问题的解答，导致高尿酸血症或者是痛风发作的因素是相当多的，不能仅仅的通过控制饮食这一点来达到积极控制的目的，需要进行科学系统的锻炼，需要控制饮食，需要多喝水，才能达到控制尿酸，减少尿酸形成，减少痛风发作的目标。另外也建议，年轻人群尽量不要引用大量的含糖分比较高的饮料，尽量有一个规律的作息时间，不要长时间的熬夜，这些都是导致尿酸增高和痛风发作的重要因素。

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想好好做医生的胖子

“痛风、痛风，痛起来真是让人发疯啊……”

“以前听说别人痛风了，还觉得离自己很远，没想到没几年，自己也摊上了……”

“不发作还好，一发作起来，死的心都有……”

面对痛风，很多人都觉得苦不堪言。然而，这种可怕的疾病，却越来越多。

现在很多人，尤其是男性，因为工作应酬经常饮酒过度，使痛风的发作率提高很多。

痛风的根源在于体内尿酸超标，而导致尿酸超标的主要原因还在饮食。除了饮酒过度之外，一些特殊食物，也会悄无声息地升高尿酸、诱发痛风！

提醒：3种食物总往嘴里塞，尿酸难免要超标

1，红肉

猪肉、兔肉、牛肉这些等等都被叫做红肉。

外国专家实验表明，红肉吃的越多，血尿酸也会越来越高，让痛风的发作率越来越高，还可能会产生心脑血管疾病。

所以尿酸高的人应该限制吃这些红肉。

2，动物内脏

内脏包括动物的肝脏、肾脏、脾脏、小肠和大肠等。

动物内脏无论在什么时候，都应该是痛风患者应当控制食用的食物。

动物内脏中含有很多高嘌呤物质，经常使用不仅容易使人肥胖，还会加重痛风患者的病情。

3，海鲜

海鲜包括鱿鱼、白鲳鱼、罗非鱼、沙丁鱼、带鱼和秋刀鱼等都属于极高嘌呤的食物。

食用后会对血尿酸造成较大的影响，影响尿酸控制甚至诱发痛风。

特别注意的是：海鲜不宜与啤酒同食，同时食用极易产生痛风。

边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡。

注意：头部出现这3种“异常”，赶紧降尿酸！

1：眼睑水肿

一般正常情况下，晚上入睡后是尿酸值达到最顶峰的时期。

若本身尿酸过多，肾小球就会容易被堵塞，甚至还会引起坏死的现象，体内水分无法及时排出体外，就会不断在人体堆积进而引起水肿现象。表现在头部的水肿一般出现在眼脸位置，因为这是人体皮肤最薄弱的地方。

2：头晕头痛

长期高尿酸会刺激到我们的血管壁，促进斑块生成，从而促进动脉样硬化的发生，导致心血管疾病。

这样如果尿酸一直持续走高的话，患者会经常觉得头晕头痛的现象。

3：经常口渴

体内尿酸高还会经常出现口渴的现象，且大量喝水后还会觉得口渴，尤其是清早起后会更加明显，觉得嘴巴苦，口干，并且嘴唇干裂让你忍不住想起舔舔，嘴唇颜色也会加深。

这是由于是肾脏毒素积累过多引起的，需警惕。

降低尿酸，预防痛风，做好三件事：

一、要会喝水

患有痛风的人，要注意，养成主动喝水的习惯，建议每天至少要喝2000毫升。除了白开水之外，最有益的就是淡茶水。

1、金兰菊叶茶

金兰菊，是一种药食两用的植物，被《药典》录入，药用价值高。用其叶子泡水喝，可利尿消肿，调节机体内分泌，排尿酸，防痛风。

现代药理研究表明，金兰菊的有效物质，可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸的合成。

此时，还可改善由高嘌呤饮食，所引发的高尿酸血症及腹型肥胖，起到综合调节身体的作用。

2、金麦须茶

金麦须俗称玉米须，是一种很好的碱性食物，将其泡水代茶饮也有着很好的降尿酸作用，调节体内的酸碱平衡，稀释尿液，改善肾功能。

还可能帮助清除血液中多余的胆固醇，降血脂、降血糖，保健心血管。

经常饮用，不仅可以促进代谢，加速尿酸排出，对预防高尿酸引起的并发症也有帮助。

二、吃对食物

少吃高嘌呤食物，多吃可以降低尿酸、预防痛风的食物。

1、猕猴桃

猕猴桃是生活中人们常吃的水果，它含有丰富的维生素，虽然酸酸甜甜的，它是一种碱性食物，经常吃些猕猴桃，可以减少体内的尿酸，降低患痛风的风险。

2、白萝卜

白萝卜在我们日常生活中是一种非常常见的碱性食物，物美价廉，营养价值也是非常高的。

如果体内尿酸偏高的话，在平时不妨多吃点白萝卜，能够有利于帮助中和体内的尿酸，起到很好的降低尿酸的功效，有利于预防痛风的发作，痛风绕道走。

三、保持好的生活习惯

1、避免久坐

我们在坐出租车的时候，可能会经常听司机说自己患有痛风，其实这与他们的职业性质有关，因为司机等特殊职业需要长期的久坐。

或者是现在人走路太少都是患上痛风的重要因素。

因为过度的久坐，不运动，容易形象尿酸的代谢，也会增加痛风的几率。此外，懒惰少动，也会导致肥胖，而肥胖又会加速痛风的发生。

2、控制体重

有研究表明，体重的过度增长，肥胖者，体内胰岛素的分泌会受到抑制，进而造成嘌呤的外排受限，增加患上痛风的可能性。

另外，肥胖者患上痛风的几率往往会高于体重正常的人，因此，防痛风，一定要注意，控制体重。

但要注意，肥胖者应适当减肥，限制脂肪摄入，坚持参加体育锻炼。并且痛风者运动也不易过于的剧烈，防止以脂肪分解过快，引起酮体及乳酸浓度增高，导致痛风发作。

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柠小檬要瘦到难以置信

痛风痛风，痛起来要发疯！

目前不仅中老年人会得痛风，越来越多的年轻人也患上痛风病，主要还是与饮食习惯有着很大的关系。那么有哪3个饮食习惯不改，尿酸易超标呢？

海鲜、肉汤加火锅

在日常饮食上要注意尽量少吃富含嘌呤的食物，海鲜、肉汤和火锅是高嘌呤食物的代表，生活中尽量避免食用。

嘴馋做不到，那就这样吃！

不同海产品嘌呤含量差别很大，比如海蜇和海参，每 100 g 嘌呤含量仅为 93 mg 和 4.2 mg，因此，海参、海蜇、海藻这些嘌呤含量低的海产品，痛风朋友完全可以吃。

火锅是高盐、高脂肪、高嘌呤的代表，要想吃火锅也不是不可以，需要满足以下条件：清汤锅底、蘸料不要油碟、食材多选择蔬菜、薯类、适量豆类食物等。

肉汤就不要喝了，煮过的肉可以适当食用，那么该如何选择肉类呢？

高嘌呤肉类：如肝脏、脑子等动物内脏；沙丁鱼、鱼子、小虾等水产品、浓肉汤等就不要食用了。

中嘌呤肉类：如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鲈鱼、鲤鱼、鳝鱼、牡蛎肉、螃蟹等嘌呤含量较高，平时少量食用，在急性发作期不要食用。

中低嘌呤肉类：如三文鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等中低嘌呤食物，可以适量食用。

低嘌呤食物：如鸡蛋、皮蛋、鸭蛋、面条、大米、糙米、糯米、圆白菜、包心菜、白菜、芹菜、黑木耳、生竹笋、牛奶等低嘌呤含量食物，可作为主要食物来源。

油脂类食物

高脂肪食物要少吃，合理控制油脂类食物的摄入，体内脂肪过多会导致尿酸排泄减少，高脂血症的患者并发痛风率在 20% 左右。

有事没事二两小酒

酒精会使得人们体内的乳酸不断堆积，抑制尿酸排出容易引发痛风。尤其是啤酒中含有大量的嘌呤，大量饮酒会造成体内尿酸过高，痛风发作。 因此，为了身体健康应尽量避免饮酒。

风友汇App

曾经有一个朋友打电话问我，说她的弟弟既没有扭到、也没有摔到、也没有被虫咬，但是一侧的脚踝关节以及脚拇指关节肿痛得厉害，局部皮肤又红又烫。她的弟弟才二十来岁，我心想该不会是痛风了吧，不过这么年轻就痛风发作，我也很少见到。由于我也无法当面就诊，于是就建议到医院检查一下，结果果然是痛风发作！

由于生活条件的改善，人民群众的饮食越来越好，在古代被称为“皇帝病”、“富贵病”的痛风，现在越来越多的普通人也都患上了，而且还呈现出年轻化的趋势。

什么是痛风？痛风和尿酸高又有什么联系？

痛风是由于人体内血尿酸浓度过高，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中引起的组织异物炎性反应。高尿酸是痛风发作的罪魁祸首！

痛风与饮食有很大关系，3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”。

1.过多肉食、缺少蔬菜：动物内脏、海鲜、浓肉汤等肉食嘌呤含量高，容易造成尿酸高，所以痛风患者尤其多见于大鱼大肉的富贵人家。

2.喝酒：黄酒、啤酒的嘌呤含量较高，白酒其次，红酒相对较少，但无论如何，吴医生都不建议痛风患者喝酒，痛风发作的患者中，很大一部分都是喝酒之后发作的。

3.喝碳酸饮料：现在的饮料种类很多，碳酸饮料的原材料中都会含有果糖,果糖可以通过加速降解嘌呤核苷酸升高体内的尿酸水平。

如何避免高尿酸？

1.低嘌呤饮食：粗细搭配、控制肉食量、避免喝酒、少喝碳水饮料，减少嘌呤的摄入，控制尿酸的生成。

2.多饮水：喝水有助于降低尿酸的浓度，也有利于尿酸的排泄，建议每日饮水量达2L以上。

3.规律运动、适当减肥。

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全科吴医生

为何痛风越来越多？其实是由多方面因素导致的

• 饮食不当，嘌呤摄入过多

• 运动过量，关节受损

• 经常吃药，造成肾脏损伤

• 三高疾病的影响

今天我们着重说说饮食对尿酸的影响！3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”

第一，想吃什么就吃什么

美食的诱惑让很多人欲罢不能，但是高嘌呤饮食却是导致尿酸升高的罪魁祸首，你知道哪些食物会升高尿酸呢，比如动物的内脏，皮，海鲜，各种肉汤。

第二，想喝什么就喝什么

喝酒的人，很容易发生急性痛风，事实上，只要是酒，就有升高尿酸的可能，所以无论什么酒，最好不要贪杯，一定要少喝或者不喝，另外，长期大量喝碳酸饮料，也是诱发痛风的重要原因。

第三，喝水特别少

喝水特别少的人，更容易出现痛风，水是生命的源泉，只有喝水，才能促进体内废物，尿酸的排泄，如果喝水特别少，尿酸的排泄受到抑制，结果可想而知。

那么痛风患者如何正确饮食，能降低尿酸，保护肾脏呢？

一．多吃促排食物

大约有90%的尿酸高患者尿酸高原因是排泄补偿，所以平时可以多吃一些促进尿液排泄的食物，如冬瓜，西红柿等蔬菜。也可以适当喝一点蒲公英根茶，以及车前草，地肤等熬煮出来的茶，对于利尿促排有一定帮助。

二．多吃碱性食物

碱性食物可以中和部分尿酸，并且可以碱化尿液。研究表明：适当的碱化尿液可以防止尿道中尿酸盐结晶的形成，对于防止尿道结石甚至是肾脏结石都是有帮助的。并且碱性食物可以中和尿酸，从而降低尿酸浓度。

常见的碱性食物有：萝卜，甘蓝等蔬菜，还有一种新疆的高碱性蔬菜，恰玛古，其中不仅富含有机活性碱，可以快速的中和尿酸，调节体液的酸碱平衡。而且富含钙，钾，镁等人体必须的微量元素，还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质，是一种比人参更为合理的植物根茎，可以对尿酸高所造成的肾脏损伤有一定的修复作用。这是其他植物所没有的，而且这种纯植物进行食疗，对肾脏没有二次损伤，是非常适日常调理食用的。

但是恰玛古产地遥远，内地人难以吃到。所有有人将其搭配42种碱性食材制作成恰玛古早餐粉，一方面营养更丰富，降酸食材强强联合，降尿酸效果更好。另一方面，避免了恰玛古纯粉难以下咽的口感，尿酸高的人每天早上喝一杯，有不错的调理效果。

三．多喝水

喝水可以稀释尿酸，从而降低尿酸浓度。另外一方面，可以可以促进尿酸的排泄。尿酸高痛风的人每天至少饮用2升水。

十点养生在线

不知道从何时起，大家发现周围患有痛风和高尿酸血症的人越来越多。痛风已经成为人类“三高（高血压、高血脂、高血糖）”之外的“第四高”。有人不禁问，为何“痛风”越来越多？3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”，指的是什么？

为何“痛风”越来越多？

下列因素导致当前的痛风患者越来越多：

（1）肥胖：现在社会，很多人起居不规律．体力活动越来越少，出门坐车者增多．骑自行车、步行者渐少。生活富裕又缺少足够的体育锻炼，肥胖就成为了必然。有研究表明，血尿酸水平与体重指数呈正相关。因此，控制体重可减少痛风的发生。

（2）高血压：有研究表明，痛风患者中20%左右的人都有高血压症状，而且痛风在高血压患者中发病率在12%左右。高血压若不进行控制和治疗，血尿酸高者基本可达到一半左右。

（3）高血脂：痛风患者伴随着高胆固醇血症和高甘油三酯血症，痛风与糖尿病有一定的关系。糖尿病患者中伴有高尿酸血症的人群有50%。

（4）生活不规律：很多人在生活上毫无规律，经常性不吃早餐，暴饮暴食，劳累过度或者长期熬夜，长此以往只会导致痛风越来越重。尤其是在饮食上喜欢喝酒吃肉，而酒肉会导致人们体内含有大量的嘌呤物质。嘌呤物质增多会影响身体代谢紊乱会导致痛风发生。

（5）遗传：痛风也是一种遗传代谢性疾病。若家族里有患痛风的长辈，后代中也很可能有人患上痛风。患有痛风的家族里，不注意饮食更易患上痛风。

3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”，指的是什么？

现代社会，食物越来越丰富。但是，一不小心，可能导致尿酸超标。一般来说，下列3个饮食习惯不改，尿酸最容易超标：

（1）喜欢吃鱼类、虾类、贝类：尿酸高的患者不宜吃鱼类、虾类、贝类。因为鱼类、虾类、贝类中富含高蛋白质，而高蛋白质会加重肾脏分解的负担，增加尿酸生成量，易导致尿酸超标。

（2）喜欢吃动物内脏：尿酸高的患者饮食还应该要注意不能吃动物内脏，如肝，肾、骨髓、大肠等，这些食物是含嘌呤是比较高的。

（3）酗酒：酒精会使得人们体内的乳酸不断堆积，抑制尿酸排出，还可阻碍尿酸排泄，容易诱发痛风。尤其是啤酒中含有大量的嘌呤，大量饮酒会造成体内尿酸过高。大量饮酒的同时再食用高嘌呤高脂肪的食物，即日常生活中常见的大口喝酒大口吃肉，就容易诱发痛风急性发作。所以，尿酸高的人应尽量避免饮用啤酒、白酒、红酒等，就算要饮用，也应该控制饮用量。

此外，也要控制豆制品的摄入量。虽然豆制品（如黄豆、豆腐、豆干等）中的蛋白质含量较高，但是嘌呤成分的含量也较高，长期食用容易导致尿酸升高。

药师方健

3个饮食习惯不改，尿酸易“超标”，指的是什么?

现代社会，食物越来越丰富。但是，一不小心，可能导致尿酸超标。一般来说，下列3个饮食习惯不改，尿酸最容易超标：

(1)喜欢吃鱼类、虾类、贝类：尿酸高的患者不宜吃鱼类、虾类、贝类。因为鱼类、虾类、贝类中富含高蛋白质，而高蛋白质会加重肾脏分解的负担，增加尿酸生成量，易导致尿酸超标。

(2)喜欢吃动物内脏：尿酸高的患者饮食还应该要注意不能吃动物内脏，如肝，肾、骨髓、大肠等，这些食物是含嘌呤是比较高的。

(3)酗酒：酒精会使得人们体内的乳酸不断堆积，抑制尿酸排出，还可阻碍尿酸排泄，容易诱发痛风。尤其是啤酒中含有大量的嘌呤，大量饮酒会造成体内尿酸过高。大量饮酒的同时再食用高嘌呤高脂肪的食物，即日常生活中常见的大口喝酒大口吃肉，就容易诱发痛风急性发作。所以，尿酸高的人应尽量避免饮用啤酒、白酒、红酒等，就算要饮用，也应该控制饮用量。

婷霞吧

眼下正值国庆长假，总免不了走亲访友家人团聚，在这美酒佳肴相伴的日子，痛风往往就在这个时候不请自来，让您节日喜悦的心情随（痛）风而逝。

痛风痛风，痛不欲生！有痛风发作史或者家人患有痛风者，应该对痛风发作深有感触。痛风不发作时，患者常常忘记它的存在；而一旦发作起来，就会让患者痛不欲生。

痛风和尿酸究竟有何联系？

很多人都明白，预防痛风发作就要控制尿酸的水平。可两者之间到底有何联系，除非是医学人士，普通老百姓基本很少有人知道。

痛风和尿酸虽然有一定关系，却也不完全是一回事！尿酸高，是因嘌呤代谢异常或肾脏排泄尿酸障碍而引起的。正常情况下，尿酸高，没有"痛"的症状，就不是痛风。

而痛风，是尿酸在身体温度相对较低的关节腔处析出，引发关节无菌性炎症的一种疾病。炎症发生时，身体会释放出能引起强烈痛感的炎性物质。如果尿酸浓度长期处于较高水平，就会造导致关节处出现结晶、疼痛，甚至形成痛风石，这时就到了"痛风阶段"。

为何“痛风”越来越多？这3个饮食习惯，请你尽早远离

痛风除了遗传因素外，与饮食习惯息息相关：

1、肉类饮食过多

以前生活条件艰苦，在衣不裹体食不果腹的日子里，老百姓基本都是以谷类食物为主，很少能吃得上肉，因而“痛风”也就成为一种罕见病。现如今，生活水平大大提高，饮食结构也发生了改变，在大鱼大肉面前，“痛风”也就悄然来临，并由先前的罕见病变成现在的常见病、多发病。这是因为大量肉类食物中的嘌呤，转化为尿酸，大大超出了生理代谢和排泄能力，导致高尿酸血症，从而导致痛风的发病率迅速升高。

此外，沿海地区的人们饮食中常有虾蟹海贝等嘌呤含量较高的食物，长期食用也会使过多的嘌呤在体内堆积，出现高尿酸血症，从而引发通风的产生。

2、有吸烟饮酒嗜好

现代人的生活，已经把吸烟饮酒当成是生活的一种常态，更有在宴席上称兄道弟的人喜欢拼酒力。殊不知，喜欢吸烟和喝酒，会增加痛风的发病风险。

有些人就纳闷了，酒并不属于高嘌呤的食物，为何也会和痛风有关？其实，酒中虽不含嘌呤，也不产生尿酸，但其代谢产物是乳酸。恰恰是这个乳酸，会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出，因而导致尿酸在体内堆积从而引发痛风。

3、甜品饮料喝得过多

现代人生活水平提高，再也不像先前面朝黄土背朝天的苦逼生活，没事大家聚在一起喝喝饮料聊聊天、打打牌，岂不惬意。而正是这种休闲的生活方式引来了“痛风”这个不速之客。因为大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆”，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量息息相关。

除此之外，痛风的发生还与运动过少、熬夜过多、压力太大等有关。

痛风发作如此痛苦，在平常生活中应该如何预防？

1、闭闭嘴

高尿酸血症或痛风患者要注意控制高嘌呤食物的摄入，不能随心所欲，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少。面对红肉、饮料、酒类、海产品、动物内脏等这些高嘌呤食品就要选择性地闭闭嘴，减少高嘌呤饮食的摄入。

2、喝喝水

喝水是高尿酸血症和痛风患者最基本的治疗措施。喝水多，尿量就会相应地增加，从而使体内的尿酸随尿液排出体外。

3、动动腿

痛风患者应该进行适度的运动，不仅有利于降低身体异常指标和体重，促进尿酸的排泄，而且有利于改善下肢各关节的活动度，肌肉的柔韧度，并减少尿酸在关节的沉积，防止痛风发作和痛风石的形成。

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