今天在农村赶海捡到几个大海螺,回家就煮了吃了,吃完就头晕这是为什么呢?

吕家姐夫


其实有时候真的特别羡慕住在海边的人,因为他们经常可以去赶海,在海里抓一些海鲜食用,都不用给钱多么好啊。不像我们这些住在不靠海的地方,买海鲜就是特别的贵,所以有时候真的吃不起海鲜,尤其是像现在正处于近海期的时候,在我们这边要想吃海鲜的话,就要花特别高的价格去买,普通的虾都是五六十块钱一斤,而螃蟹都是七八十块钱一斤,所以根本就吃不起。

题主所说的这种海螺在我们这边价格非常的高,一斤在50块钱左右,一般三个海螺就有一斤,所以感觉非常的贵,一般都舍不得买来吃,毕竟海螺那么大,最重的就是他的壳,所以感觉不划算就不会去买。在农村海边赶海的人可能可以经常捡到这种海螺,但是如果不懂得吃的人的话,吃这种海螺确实可能会有时候感到头晕,那么就是因为吃的方式不对,有些不能吃的部位你们也吃掉了,那当然就会感觉到身体不舒服。


虽然这种海螺我只吃过两次,但是我非常清楚这种海螺哪些部位是不能吃的。题主说吃了这种海螺之后头晕其实很明显,就是因为海螺的肝脏吃的太多了,在海边的村民一般都知道,吃海螺首先要去除的就是肝脏,肝脏隐藏在海螺的内部,只要轻轻的将它挤出来就行。一次就是要将海螺的苦胆去掉,越大的海螺,他的肝脏就越大,苦胆也就越苦。所以我们在吃海螺的时候,一定要将他的肝脏和苦胆去除,这样吃了就不会感到头晕。


不过海螺的苦胆其实在夏季的时候可以不摘取,只要你能承受住苦短的苦味,苦胆其实吃了也不会对身体有任何的影响,而且在夏季的时候,由于天气炎热,吃海螺的苦胆可以清热解毒。如果吃的习惯的话,确实可以不用摘除苦胆,但是肝脏是一定要摘除的,可能偶尔吃一个海螺的肝脏,不会有什么问题,但是如果一次性吃太多的海螺,每次都不把肝脏取出的话,那么吃多了海螺的肝脏就必然会导致头晕。


不过题主也不用担心,吃完海螺的肝脏确实会引起头晕不过过一会应该就会好了,可能是因为海螺的肝脏我们的肠胃很难分解,所以可能会引起头晕的现象。下次吃海螺最好是要将肝脏去除掉,然后把苦胆摘掉,这样剩下的部分就可以全部吃下去。我个人觉得个头比较小的海螺比较好吃,如果个头很小的海螺口感比较嫩,一般不用把内脏去除,包括他的肝脏和苦胆,所以吃起来就比较方便,而且也不会引起头晕的现象。如果是你们吃海螺,你们喜欢吃小个头的还是大个头的呢?你们有没有吃完海螺头晕过呢?欢迎在下方留言讨论。


少三番


看到这个问题,作为沿海城市的土著,不得不提醒大家一句:吃海鲜时切忌不能喝啤酒,不然很容易引起痛风。吃完大海螺就头晕,这是为什么?肯定是误食了大海螺不能吃的部位,或者是楼主还小酌了两杯酒,这是吃海鲜非常忌讳的哦!


喜欢赶海的朋友也要注意:赶海收获到的海货,一定要清洗干净才能食用,还要咨询当地的渔民们哪些能吃,哪些不能吃的,不能乱来鸭!!


1、大海螺脑不能吃


海螺的营养丰富、肉质鲜嫩、鲜美到了极致,但也有些部位是不能吃的。在新鲜海螺的头部有两个称为海螺脑的东西,它是两个很小的球状物质,把海螺背上绿线周围都摘除,去掉海螺脑,因为这是一种带有毒素的物质,如果人们吃了海螺脑就会导致恶心呕吐和头晕。若不去掉那绿色海螺脑,还会影响品尝的口感,因为它是苦涩的。


2、大海螺尾不能吃


很多人以为海螺尾是黄,但其实不是,那是海螺的内脏,里面有沙土、肠子等,也就是海螺的排泄部位,里面含有杂质,是不建议食用的,并且胆固醇过高,经常食用对身体是不好的。


大海螺就有两个不能吃的部门,大家食用时千万要注意,还有切忌不能喝啤酒。有痛风的朋友更不能在吃海鲜时喝啤酒,更容易引发旧疾。


沙滩上的渔家妹


海螺品种繁多,具有关数据显示全球有7万多种,沿海地区和临近内海的朋友应该都有所接触。

海螺是一种肉鲜味美的海鲜食品,富含蛋白质等营养成分,有补钙、醒酒和提高免疫力的功效。至于说到吃大海螺头晕的情况,这可能是事物中毒或者海鲜过敏的症状,应该吃维C、多喝水和注意休息,情况严重的就要及时就医。


1、海螺可引起食物中毒。

虽然大海螺是食用价值和药用价值都比较高的海鲜,有句话叫“是药三分毒”,事实上吃海螺引发的食物中毒事件频发不穷。一种海水及其它水源被污染造成的海螺身体中毒引起的,还有就是寄生虫、细菌清理不干净引起的中毒,还有就是健康的大海螺也会通过脑神经分泌出来的特殊物质也会头晕、恶心等食物中毒现象


2、吃海螺的过敏反应。

海螺是高蛋白低脂肪的海鲜,但是很多人因为体质的原因还是没有这个口福的。很多朋友因为先天性缺乏分解组织胺的一种酶,吃了海螺、鱿鱼等海鲜以后会产生红疹、瘙痒、头晕甚至心跳加快等过激反应。这种情况下一定不要去用力挠痒以免引起感染,可以吃适量的维C和抗过敏药物,注意清淡饮食一般7天之内就能慢慢恢复,或者去及时看医生。


3、吃海螺的注意事项。

海螺所含的营养价值确实很高,尤其是黄疸、肥胖症和醉酒的人群,吃海螺是不错的选择。但是吃海螺的时候需要注意什么呢?再次需要提醒大家不要贪吃而海吃胡喝,因为人的消化和吸收能力都是有极限的,吃多了反而增加肠胃的负担。而每年的夏秋时节也是吃海螺的最佳时期,这时候的海螺生长发育是最好的,在肉质、营养方面都相对更好。挑选海螺的时候一定要闻一下,不要把坏死变质的也炒食了,将海螺的头部、内脏和性腺都要一律清除,反复用清水泡洗干净再去烹饪制熟才可食用。


农纪


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现在这个季节正是我国沿海城市的禁渔期,所这个时期一些当地的渔民出了种庄稼外和蔬菜外,就是在海水退潮的时候去海边捡各种海货,这个也让我想起了很多三农领域的一些作者拍视频的时候,都是喜欢在海边退潮的时候,或者找到一些海水退潮后留下的水坑,然后就会有很多的海货,包括一些贝类,各种鱼,其中还有青蟹,海螺之类等等,其实也是很羡慕在海边的人,每天在退潮的时候可以捉一些海货回家吃,虽然本人不是在海边长大的,但是离海边也就100多公里,而且我们这想吃海鲜的也是很容易的,每天的菜市场也都是很多的海鲜工消费者选择,不过对于海螺也是很多人喜欢吃的,因为海螺肉也是非常鲜美的,所以受很多人的欢迎!


在我们这海螺都要30多一斤,不过这种虽然好吃,但是价格有点贵啊,尤其是那种大的海螺一斤也就称几个,如果有些不懂海鲜的人买海螺的话,是要被坑的,因为海螺里面的水很多,要想办法先去掉点水,然后在称的话就是没有那么种了,像一般的海螺的都是喜欢吃原汁原味的,像白灼海螺是最有味道的,其次就是炒螺片也很不错,一般这些菜也都是下酒菜,那么我们买海螺回去吃的时候,有的人为什么会出现头晕呢?其实这个有些人可能是不经常吃海鲜的缘故,如果要是在海边生活的话,基本也是百毒不侵了?这里面怎么还有百毒不侵的说法呢?其实啊,这个海螺是有一定的毒性的,如果弄不好的话就可以出现中毒的现象,今天我们就来说道说道!


如果我们在吃之前不处理一下海螺的话,那么我们就会中毒,有的人吃完了之后就会头晕眼花,甚至还会出现呕吐的现象,这些都是中毒的现象,那么海螺哪些地方不能吃呢?海螺的脑子不能吃,这个俗称海螺脑的东西,其实就是在海螺头的部分,有两个小球球一样的东西,它在海螺肉里面,这个东西若是吃多了的话就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒,香螺要去除肉上的绿紫色的青筋才可以吃,海螺还有不能吃的部位就是内脏和性腺,若是吃多了的话,会使人感觉迷糊,这些部位都是不能吃的,如果吃多了出现不舒服的话,那么就要去医院就诊了!


其实除了海螺以上的部位不能吃以外,其实就是死的海螺我们不要吃,隔夜的海螺最好也不要吃,毕竟隔夜的海鲜毒性也是比较大的,在我们在市场买海螺的时候要学会挑选活的海螺,其实就是海螺不能与牛肉,羊肉,猪肉,蚕豆,冬瓜等同吃,这样会引起中毒,其实我们在吃海螺等一些海鲜的时候尽量不要喝啤酒,这样很容易导致中风!记住以上几点,妈妈在也不用担心我们吃海螺会中毒了!你还有什么妙招防止吃海鲜中毒呢?欢迎下方留言评论!


三农堂广讯


赶海累的!


江山依旧在6666


过敏了


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