黑枸杞的神奇功效
黑枸杞即中藥名，又稱黑果枸杞，具有清肺熱、鎮咳、消炎之功效，主治哮喘性氣管炎、感冒、發燒咳嗽等，與紅枸杞功效相仿，但卻比紅枸杞更廣受歡迎，其主要優勢在於：黑枸杞含有大量的花青素。
火眼金睛辨真偽
為了讓大家更好地擦亮雙眼，今天，八哥只需4個步驟教你辨真偽。
01
狸貓換太子
許多外表與黑枸杞相類似的藍莓果試圖代替真正的黑枸杞。辨別黑枸杞與藍莓果的方法只需要掰開看看，藍莓果沒有籽，而真正的黑枸杞是有很多籽的哦。正宗的黑枸杞有約十顆左右的籽，且呈果狀，呈濃重的藍紫色。
金玉其外敗絮其中
02
黑枸杞外表呈深黑色，帶果柄的不酸微甜，且黑枸杞是比較乾的，而人為色後的黑枸杞帶有潮溼感，且染色後不易清洗；而掰開真正的黑枸杞時手指會染成紫色，且用溼巾或紙巾都能輕易擦掉。
03
遇水會變身
真正的黑枸杞
在不同的水中
會呈現出不同的顏色。
用酸性水，如自來水沖泡，則是澄澈清爽的藍色；
用鹼性水，如農夫山泉或純淨水沖泡，則是瑰麗神秘的紫色。
口感大測評
樓上
在黑枸杞品牌中，樓上算是知名網紅啦，這次將它收入囊中八哥早已謀劃很久。不負眾望，樓上的黑枸杞每個顆粒都很飽滿，泡入水中也是呈現出紫色的效果。泡的時間久了會有微甜的感覺。
口感指數：★★★
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網易嚴選
首先嚴選的包裝很精緻，大多數人都為了它的“皮囊”而“折腰”，這也是不無道理的。打開的時候會有一股藍莓的味道，但其實只是相似而已。泡進水裡後出色特別快，八哥差點都沒趕上看它最美麗的時刻！品嚐的時候舌尖有種麻麻的感覺，很輕微，幾乎察覺不到，但泡的時間久了就沒有了，剩下的就是淡淡的果香味。
口感指數：★★★★
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味Back
味Back紫達木也是蠻知名的黑枸杞品牌了，和嚴選的包裝比起來不相上下，很精緻，而且裡面還贈送了一隻小木勺，很貼心了。和嚴選一樣，剛開始喝起來的時候舌尖有微微發麻的感覺，但似乎是正常的現象，之後泡久了味道會比較淡，需要等待一段時間才有微甜的香味。
口感指數：★★★★
養生萬花筒
很多人只知道黑枸杞可以用來泡水飲用，但很多人不知道它還可以和白酒搭CP，而泡出來的效果更是上佳。
酒和黑枸杞這看上去異常突兀的組合卻呈現出令人驚喜的效果，浸泡於酒中，黑枸杞的有效成分將得到放大化，有活絡通經之效。
01
枸杞酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強壯注顏、迎風流淚。
02
枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於乾淨瓶中。將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼乾燥處。經14日後開封，置放陰涼乾燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
用途：滋陰補腎，精液稀少，陽痿不舉，視物模糊， 兩目乾澀，煩熱頭暈，腰膝痠軟，肝腎陰虛，養肝明目，夢洩遺精。
Tips
沖泡黑枸杞需使用60度以下的溫水或涼水。且在感冒發燒、身體患有炎症、腹瀉期間的人最好禁止食用，這是因為它溫熱身體的功效很強，在不合適的時機喝會引起相反的效果哦！
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