现在你还会自己在家蒸馒头吗?


现在你还会自己在家蒸馒头吗?

俗话说:“二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。

可见到了腊月二十八这一天,无论是发面还是蒸馒头,总而言之,各家各户都要开始准备主食。

在这天,山西要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南也有“二十八,蒸馍炸圪塔”的说法。只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。

虽然说现在超市里什么样的馒头都是应有尽有,也很少有人会自己在家发面蒸馒头了,但是这充满“年味儿”的习俗我们还是应该去好好了解的。

现在你还会自己在家蒸馒头吗?

大年三十前的这几天,每一天都各有各的讲究,各有各的习俗,而遵照着习俗来过每一天,这不仅让生活多了些仪式感,更是连着年味儿也跟着浓厚了许多。

现在你还会自己在家蒸馒头吗?

除了要发面蒸馒头以外,腊月二十八还要“贴花花”,也就是贴年画、贴春联和贴窗花。

家家户户在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字,寄托对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。

总之呢,“年”已经迈着轻盈的步伐朝我们飞奔而来啦!小伙伴们都检查一下,还有什么年货没备齐?新衣服都准备好没有?好心情都安排上!欢欢喜喜过大年咯~!



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