二是早春的菠菜。這跟時間由很大關係，菠菜在一年中很多時間段都能種植。但是早春的菠菜一般二月中下旬種植，三月中下旬收穫，這段時間大部分地區都比較冷，溫度低，所以這段時間的菠菜一般不用打農藥。

三是大蒜。“種蒜不出九”，從大蒜種植到收穫時間，大蒜屬於越冬蔬菜，經過寒冷的冬天可以殺死很多病蟲害，再加上大蒜本身氣味強、有殺菌能力，所以基本上不需要打農藥。

四是絲瓜。絲瓜給人的印象比較嬌嫩，不需要打農藥，打了農藥反而會對其生長有反作用，而且一般自家種植絲瓜的話，數量都不是太多。我家每年就在豬圈附近種植幾顆，不用搭架，更不用打農藥。

五是南瓜。南瓜跟絲瓜差不多，種植之後，任由其生長，適應能力較強，本身不易招病蟲害，這段時間，我經常能在沒有人居住的路邊或者廢棄村莊看到南瓜秧，而且長勢良好，無人管無人問都能茁壯成長，所以一般也不打農藥。

六是蘿蔔。蘿蔔主要在秋冬、冬春、夏秋種植，這個時期氣溫相對較低，不易產生病蟲害，而春夏種植的蘿蔔，種植範圍較小。而且蘿蔔跟土豆一樣生長在土裡，對病蟲害有這天然的抵抗力。

除了以上說的幾種蔬菜，其他的包括香菜、洋蔥、空心菜等也是常見的基本較少打農藥的蔬菜。

特別說明，對於以上蔬菜，我們只是強調基本不打農藥，不是不打農藥，這些蔬菜也會產生病害和蟲害，只是相對其他蔬菜相對較少，而且要考慮種植面積和種植時間，如果種植面積較大，種植時間選擇在病蟲害較多季節，也是需要打農藥的。

華哥的三農

我是病蟲害防治，我來解答這個問題。

現在市場上銷售的瓜果蔬菜，幾乎沒有不打農藥，只是打藥多少而已。想要真正一點農藥不打的，除非是自家菜園或者庭院種植的蔬菜，病蟲害發生再嚴重，也堅持不會打藥，但是這樣的蔬菜只有自家吃，或是贈送給親朋好友，而且產量也非常的低。

不打藥只有速生的小葉菜類，生長還相對稍好，如茼蒿、菠菜、生菜、香菜等。像白菜、甘藍、花菜等，很可能內部會讓蟲吃的慘不忍睹。茄果類，如黃瓜、茄子、辣椒等，前段時間可以結點，後面很快就會病害導致衰敗，西紅柿更不用說了，等不到成熟就會秧子瘋掉，果實腐爛。豆類也是前期還可以，後期衰敗很快。

不過真有可以不用打藥的，那就是農村自己種植的根莖類蔬菜，如山藥、土豆、蘿蔔、等，它們生長在地下，我們是食用它們的根莖，上面的莖葉雖然有會病蟲害，造成一定的損壞，可只能是產量相對降低，並不影響質量。不是還可以早起捉蟲的嗎，這樣會相對減少一部分危害不是嘛！

還有韭菜、大蔥，也可以不用藥，韭菜割茬快，不等有病蟲害就割掉了，大蔥會損失部分老葉，不影響莖杆和嫩葉食用。

其實大家不需要過於的擔心，現在國家對食品安全問題很重視，是一等一的大事，現在的農藥產品都要求低毒、無傳導、殘留期很短，即使蔬菜瓜果噴灑了農藥，幾天後就會自然分解消失掉的，清洗乾淨了可以放心食用。而且隨著科技的發展，很大一部分農藥都是生物製劑，是從海洋生物和植物當中提煉的。這樣的產品可能對人體有害嗎？應該不會吧。

特別是現在的殺蟲劑，原來是使用高毒殺蟲，現在是生物劑殺蟲，而且效果比以前的農藥更好，誰還會使用以前哪些。生物劑藥只針對昆蟲，對人和動物沒有作用的。大家不要在糾結蔬菜農藥問題了，儘管放心食用就好！

喜歡我回答的朋友記得點贊和加關注哦，我每天都會分享一些新的經驗的，感謝大家的閱讀和支持！

植物病蟲害防治

我舅舅家事種大棚蔬菜的，種的最多的就是芹菜，黃瓜和番茄。有人說芹菜有氣味不會使用農藥，並不是這樣的，告訴你們，照樣用。芹菜照樣會得病蟲害。

如果要說基本不使用農藥的，應該在地底下的蔬菜會少一些。比如土豆，蓮藕，紅薯這些。畢竟在地底下比較安全，也沒那麼多蟲可以鑽進地下面去啃食。最多也就是用點預防地下害蟲的顆粒在土壤裡面。

蘑菇之類的應該用的比較少，但是種植蘑菇，香菇的朋友告訴我，也並不是絕對不用。畢竟蘑菇，香菇也會生病，有需要了還是會用。不過現在的農藥，基本上都是低毒的，不會對人體造成什麼傷害。只要清洗乾淨，做熟吃一般都沒什麼了。

如果實在是覺得對農藥接受不了，那估計只有自己開一塊地自己種植蔬菜了。我家有個小花園，結果被我媽給種上了菜，白蘿蔔，南瓜，花生，豌豆和紅薯，還有點菠菜，都絕對沒有用一點點農藥，但是說實話，產量特別低，不過自己吃，也就不在乎這麼多了！

婦產科女司機颯姐

大家好，我是Dreamdaly，是一名地道的農民，生在在農村裡。在我的家鄉有很多的蔬菜在種植的過程中不會使用農藥，他們主要有：芋頭、蓮藕、紅薯、土豆、冬瓜、南瓜、各式蘿蔔、蔥薑蒜、香菜、豌豆尖、菠菜、菜薹以及大白菜等等；不打農藥的蔬菜在冬季偏多，因為冬季氣溫低，病蟲害發生的概率相對較低，所以基本不會使用農藥，如果說使用也是在秋季，在蔬菜還是菜苗時候使用，到後期基本不會再用農藥。

現在不管是城裡還是農村的人，對自己的健康都相當重視，人們常說：病從口入，對於我們吃的糧食、蔬菜大家都很關心農藥的殘留；都想吃到純綠色的蔬菜，這樣的蔬菜可能在農村還會好找一點，如果是蔬菜專業種植戶所種植出來的蔬菜，在農藥使用上是沒有辦法保證的。在我們農村裡夏天小範圍、面積的種植蔬菜還會有各種病蟲害來侵擾，別說是大面積的種植了，如果脫離了農藥的使用，很多時候是種植不出來的。

在農村裡種植的蔬菜有幾種是絕對不會打農藥的，那就是蘿蔔、土豆、冬瓜和南瓜以及蔥薑蒜，前三種因為自己本身的生存本領就很強，而且抗病蟲害的能力也不弱，所以基本不會使用農藥；在我們老家很多時候南瓜和冬瓜都是去年種植時候最後沒有收割，導致爛在了田間地頭，而到了第二年適合生長的季節又自己長了出來，即使脫離了人工的管理，到秋天依然能收穫很多的南瓜和冬瓜。正因為他們的產量高，往往只需要種植一到兩顆便吃不完，雖然是純綠色的蔬菜，但是放在農村也是毫不起眼的，基本沒有什麼人吃，也賣不上好價錢，很多到最後都扔了或者爛在地裡。

在我們農村裡就是這樣的，只要人勤快一點，一年四季都會有吃不完的新鮮蔬菜，而且很多都是純綠色蔬菜，因為都是自己吃，所以對於農藥、化肥的使用很少，施肥都用的農家肥。而蔥薑蒜不容易生蟲，不需要打藥是因為他們本身自帶bug，那特殊的刺激性氣味使得蟲子們不喜歡他們，自然也就不會去招惹他們了，因此這類的蔬菜也不會生蟲，不需要打藥；而且自己用農家肥種植出來的香蔥、香菜味道非常的好，跟那些用化肥種植出來的所不能比。

在這裡作為一個農村出來的孩子跟大家說下買到農民菜的方法，我們給個城市都有農貿市場，農民賣菜一般都是在早上，到中午時候都回家了，下午基本是找不到農民賣菜的；而且很多的農民賣菜用的秤也是那種最原始的利用槓桿原理來計量稱重的秤，這點也是區分它們的標誌，很多時候這些菜農都上了一定的年紀，在賣菜時候也不會跟買菜的人計較那麼多，少個幾毛也就少了，因為都是他們自己種植的吃不完才會來賣，放在地裡只會壞，都想著能賣點是點，而且都希望早點賣完回家，所以都是能賣的價錢就賣了；這點對於專業賣菜的商戶來說不一樣，他們全天都在賣菜，你不買無所謂，總會有會買，尤其在下午半天沒有農民賣菜時候。

很多時候農民賣菜所使用的塑料袋都是自己平日裡積攢起來的，因此五花八門各式各樣的都有，一眼便能區分出來；當然了我不是說讓大家去佔人便宜，而是讓我們能買到綠色、新鮮、健康的蔬菜，很多時候我都會選擇照顧老人的生意，能買的儘量多買點，那麼大年紀了不容易，也不佔他們一毛錢的便宜。很多老人都很好的，看見我實誠也會在臨了了多給我家點菜，或者送點別的，每次都推脫不過只能收下，這就是樸實、善良的農村人，賺的都是乾淨錢，蔬菜質量槓槓的，我身為一名農村人，我為我們的身份感到驕傲。

鄉巴佬話三農

哪些蔬菜基本不用農藥?

現在人們對食品安全越來越重視了，特別是買菜，如果有蟲眼的，說明是沒打農藥可以放心買回去。我鄉下也種了一塊菜園，能夠不打農藥就儘量不打農藥，不過有些菜確實是不用打農藥的。

一、有特殊氣味的菜。像洋蔥，大蒜，茼蒿，芹菜，香菜，韭菜，萵筍等，這些菜自身的香辛味，本來就有驅蟲的效果，不會吸引蟲害，也就不用打農藥了。

二、蔬果類。像冬瓜，南瓜，絲瓜，苦瓜，這些菜雖然在夏天也不會有蟲害，把它栽下去，只要平時管理下，澆水施肥，基本上不用打農藥，而且這些菜生命力很旺盛，栽上幾株都吃不完。

三、塊莖類。像土豆，紅薯，芋頭等，也不用打農藥的，不過還是要預防土裡面的害蟲，我們這裡叫地老虎，它對土豆有危害，土豆成熟期，它會啃食土豆。在下種的時候用農藥拌一下就可以預防，另外不要施未腐熟的農家肥，如雞糞，裡面有很多蟲卵，一定要發酵後殺死蟲卵再施用。

四、冬季的菜。像蘿蔔，大白菜，小白菜等，在幼苗的時候天氣熱，需要用到農藥，但隨著冬天的到來，蟲害都凍死了，後期食用的時候基本上就不用打農藥了。因為它的生長週期長，幼苗時打的農藥也就可以忽略不計了。

其實要打農藥的菜也就在夏天那幾種，如茄子，黃瓜，豆角，還有夏天的白菜，經常要打農藥，所以買菜的時候儘量少買夏天的白菜。

現在人們對食品安全很重視，一般也不會打農藥，病蟲害太厲害了，如果不打農藥，就會減產。再說現在的農藥都是高效低毒，買回來的菜多清洗幾次，是可以放心食用的。

此木為柴ah

目前追求食品安全的意識越來越強，在條件允許的情況下，我們儘可能的吃一些不打農藥的蔬菜，不管是心理還是身體上都很放心。那麼現在真正不打農藥的蔬菜有麼？到底有哪些呢？我根據我的所見說一下。

生菜

生菜長的相當快，從播下去到可以吃也就是幾十天的時間，而且從小苗開始吃，食用時間非常長。最主要的是，從播種到最後的收穫，不需要打農藥，也不會出現青菜那麼多的蟲子、病害。

萵筍

萵筍跟生菜差不多的東西，當然我指的是露地冬天栽培的那一季的萵筍，從移栽下去到最後收穫，我們在種的時候一次農藥不都打，隨他長成什麼樣子。也就是說我們在萵筍露地上市的那段時間，可以放心的購買，農民伯伯也不會打農藥的。

瓠子

很多人喜歡吃瓠子，瓠子在露地栽培的過程中，不需要打農藥，大棚栽培的我就不敢保證了，就目前農民帶到市場上賣的瓠子，是不需要打農藥的，長出幾根來算幾根，一般情況下，種上兩株，夠十幾家人吃的。

南瓜

跟瓠子一樣，春天種上幾株南瓜，現在這個時間正好是吃南瓜的時候，而且農民自己種的南瓜，往往是在空曠的地方、尤其是雜草叢生的地方，這樣長出來的南瓜，根本沒有打藥的必要，長几個算幾個，吃不完的拿出來銷售，我們正好能買到不打農藥的南瓜。

莧菜

莧菜從播種到最後的收穫，只要個把月時間，這段是時間下，不需要打農藥，而且莧菜還有一股味道，蟲子都不吃，我家一個月播種一次莧菜。

我們在買菜的時候，找自家種的拿出來賣的那種農戶買，量越少的打農藥的可能就越小，畢竟打農藥是要費用的，種菜的時候，能不打就不打。

農科小孫說

不打農藥的蔬菜，其實是有的，而且也還不少。來列舉一二。

1.具有天然辛香味道的蔬菜，比如大蒜，蒿菜，香菜。這些蔬菜，我家裡都有種植，都無需打農藥，比如是大蒜，基本上只要種植密度得當，根本無需使用農藥，但是基礎的化肥施肥還是要的。也可以用農用肥打底，基本上好的土地不需要施肥與打農藥。

還有蒿菜，香菜，也是如此，本身會發出蟲子不喜歡的味道，只要不是種植的特別密集，溫度不是太熱太溼，基本也是無病蟲害的。

2.南瓜，冬瓜，這兩種瓜，由於價格偏低，基本上都是屬於野生狀態差不多，農民們播好種，插好苗，基本上都是等它自然生長成熟。甚至田地裡長滿野草也沒事。況且，它們也還是要去掉厚厚的皮才能吃的。

3.蘿蔔，土豆，番薯，等長在地下的植物，這些植物，由於是長在地下，有蟲子基本上也只吃它們的葉子。所以，也基本上不會有施農藥。

蔬菜施用農藥的主要作用有防病蟲害，還有促進生長，所以，要想買到無農藥或者是少農藥的蔬菜，也還是要看季節的。

比如，夏天高溫的時候就儘量少吃綠葉蔬菜，夏天高溫，病蟲害多，要想葉類蔬菜長的漂亮，就必須要多農藥。夏天可以儘量吃瓜類，因為瓜類哪怕你要噴藥，起碼瓜類還是要把皮給去掉的。

像春秋季節，就可以多吃葉類蔬菜，尤其是秋天，晝夜溫差合適，就算不施農藥，蔬菜也能蹭蹭蹭的生長。農民們也是要考慮成本的，都是儘量能不施藥就不施藥。

而冬季，除了一些天氣不是很寒冷的地方，大部分的蔬菜，都是大棚種植的，相對來說大棚種植的蔬菜，也是農藥較少的。特別像一些生長迅速的菜，比如生菜，也都不需要噴灑農藥。

所以，要想買到不使用農藥的菜，不但需要分清種類，而且還需要分清季節，合適的季節，買合適的蔬菜。這些很重要。如果實在不放心，蔬菜買回家以後，浸泡一段時間再燒。

農特曼

眾所周知，為了能讓農作物正常生長，不受病蟲害，都會噴些農藥，這樣也能保證收成。可是這樣一來，人吃的時候就會擔心是否有農藥殘留，對人體是否有害等等。那麼，今天就像大家介紹一些還根本不需要打農藥就可以長得很好的蔬菜，你們就再也不要用擔心啦。

第一個就是大家人見人愛的土豆。幾乎沒有人是不愛土豆的，怎麼做都好吃。因為他是長在土裡的，所以相對比較安全。一般只需要加點肥料，並不需要打農藥。而且土豆是要削皮的，所以也不用擔心。

第二個食物就是現在應季的蔬菜，絲瓜。露天自然種植的絲瓜是不打農藥的，因為可能打了以後反而會死。所以絲瓜是屬於自然生長，不需要你操心的一種蔬菜。當然也不用擔心農藥問題。

第三種菜就是大蒜。打算也是生長在地下，只需要上肥料，農藥啥的不需要。大蒜是非常常用的調味品，祛腥祛味都很拿手。而且人工就可以讓大蒜長成蒜苗，也是非常不用操心的蔬菜。

最後一種蔬菜就是冬瓜。一般不會有蟲子打他的主意，所以一般也不用打農藥。冬瓜含有豐富的維生素，是很理想的蔬菜，既有營養也不含人工毒素，是最天然的蔬菜了，但是成熟的冬瓜放久了就很容易腐爛，所以買的時候少買一些。

豫農生活1

隨著社會的發展，人們的生活水平越來越高，對蔬菜品質的要求也越來越強，人們都喜歡吃綠色有機的蔬菜。也就是通常所說的，用的是有機肥並且不使用或者是少使用農藥的蔬菜。那麼哪些蔬菜基本上不會使用農藥？梅花來為大家分享一些。

有一類屬於瓜果類的蔬菜，比如冬瓜、絲瓜、南瓜、方瓜等。這些蔬？而且不容易受病蟲害，要是有點病蟲害也只是一些蚜蟲、瓜蠅、夜蛾等等，只要是它的底肥和水分充足，蟲害對這些蔬菜的損壞，一點也不影響這些蔬菜的生長，因為它們的生長速度極快，沒等到這些害蟲對蔬菜造成影響，這些瓜類蔬菜已經早已座蒂結果。因此人們在種植這些瓜類蔬菜的時候，都不會去過度的關心和照顧它，不會和其他蔬菜一樣隔三差五的為蔬菜打藥。

另一種蔬菜是地下莖塊類。比如大蔥、土豆、洋蔥、蘿蔔、胡蘿蔔等等。這一類蔬菜，人們所吃的是取它們的地下莖塊。這裡蔬菜在種植時，主要是在土壤裡，稍微放一點防治地老虎農藥，後期在生長過程中就基本上不用噴灑農藥，並且防治地老虎的農藥也都是低毒性的，不會對人體造成傷害，也不可能在這些蔬菜裡有藥物的殘留，因此這些蔬菜的確可以稱得上是綠色的有機蔬菜。

還有韭菜也是基本上不用施農藥的。凡是種植過韭菜的人，都知道只要是注意預防地下的韭菜地蛆，有充足的啊肥料和水分，就能長出粗壯鮮嫩的韭菜。要預防韭菜根部的地蛆，只要在春天和冬季把韭菜的溝深深的划起來，基本上露出韭菜的根兒，這時候用敵百蟲和成的藥水，澆到韭菜根裡，經過一冬和一村的殺蟲，韭菜的根兒上一年就不可能有地蛆。不過在施肥的過程中，一定要注意用腐熟的有機肥，千萬不能用一些生肥，避免在施肥過程中又帶入了蟲卵和細菌。

總之以上這些蔬菜，在種植過程中基本上是不失農藥或者是少施農藥，可以稱得上是綠色的有機蔬菜，因此在購買蔬菜時，對以上蔬菜大家儘可以放心的購買。

關鍵字: 農藥 健康 哪些