導語
新型冠狀病毒疫情還在肆虐，大部分村莊道路也基本封閉了，農莊全都關門停業了，老百姓宅在家裡目前也是為國家做貢獻，做休閒農業和鄉村旅遊的老闆們難得有時間靜下來，想沒想休閒農園（景點）下一步如何走？
目前，我國多數休閒農業經營主體缺乏產業支撐，種養業特色不鮮明，優勢不突出。主題創意、功能拓展、文化傳承成了發展的短板，城鄉雷同、土洋結合、盲目複製比較突出，同質化現象嚴重，缺乏核心影響力和競爭力的休閒農業品牌。主要表現在：
一是缺乏對農產品的深加工與特色營銷，缺乏對當地特色的農村景觀進行提升改造，仍停留在採摘、參觀、餐飲、住宿這一層面。
二是休閒農業園區（景點）特色不明顯、經營方式單一、產品結構單一、鄉村文化與風情民俗挖掘不夠，開發建設上隨意性較大，簡單仿效，粗放經營，很難滿足遊客“吃、住、行、遊、購、娛”以及康養體驗等綜合一體化的消費需求。
三是一些休閒農業項目開發深度不夠，參與性不強，缺乏創意和特色，同質化現象嚴重，抗經營風險能力較弱，甚至部分休閒農業園區（景點）出現“曇花一現”現象。
對大部分地區而言，宅在家的休閒農莊與鄉村旅遊景點的老闆們，2020年應針對自己園區（景點）存在的不足，好好思考應該怎樣完善與改進創新。針對大多數農莊實際情況，我們建議重點考慮3個方面的問題。如果這些事情做好了，休閒農莊升級發展就能夠實現花錢少，變化大，來錢快。
1、思考園區的農業生產。
休閒農業園區的農業種養業要做到主題與特色鮮明，種什麼，養什麼在一定區域內要有示範引領作用。如何示範引領？主要是做到農業生產的專業化、科學化與特色化。
一是要做到同一類生產品種農莊是最全的。
如以養雞為主題的休閒牧場，不光有養殖品種的商品雞，還有各式各樣的觀賞禽類產品；如以種桃子為主的水果休閒農場，園區要種植不同品種的桃子，還要做成桃產業文化大觀園。
二是農莊的農業生產理念是先進的。
這裡說的先進可以是投入較大的設施農業生產，也可以是投入較少的先進農業生產模式，如農業的種養模式——稻蝦種養、稻魚種養、稻蛙種養等，還有林下經濟，循環農業，綠色有機農業等現代農業先進生產模式。
三是不管生產規模多大，就是一定要做出特色。
想做出特色就是要堅持，不能跟風跑，主要是圍繞農莊確定的主導農業生產品種，生產模式，咬定青山不放鬆，堅持做下去，幾年之後農莊的特色就出來了。
現在正好趕上春播時節，沒有產業特色的農莊今年的農業生產計劃可以重新認真研究。有些生產主題明確的農莊也可以從生產佈局完善，生產園區景觀配套、生產園區的體驗活動創意上提前做好種養生產方面的工作計劃。
2、梳理農莊的文創產品。
農莊的文創產品多少與質量高低是農莊能否真正實現盈利與持續發展的關鍵。休閒農莊的文創產品主要有兩類，一是服務性產品，主要指吃喝玩樂，就是我們常說的旅遊休閒產品，農事體驗活動產品等。二是實物性產品，主要指生鮮農產品、加工農產品、手工藝產品等。文創產品如何做？主要從如下二個方面考慮。
一是從考慮增加盈利點來增加服務產品。
我們不建議主要用增加資金投入的方式來增加休閒旅遊服務產品。而是要重創意、輕資產的方式來規劃設計旅遊休閒收費體驗活動。如美食創意、親子活動創意、農事體驗創意、科普教育方式創意等等。儘可能的因地制宜，利用農莊現有的自然資源條件、農業生產，當地鄉村文化進行服務產品創意。
二是從主導產品產業鏈延伸方面考慮實物產品的經營。
很多農莊為什麼不賺錢，主要是隻考慮了前面講的一個方面——服務性產品，一些旅遊休閒活動還是模仿城市公園或是旅遊景區的，主要重資產性經營，投資大，賺錢少，所以都說休閒農業賺錢很吃力。其實，休閒農莊讓遊客來玩不僅僅只是靠休閒服務收費或是賣餐飲賣客房賺錢，還有賣農產品來賺錢的渠道，這個渠道農莊一定要設計好。設計農莊農產品的經營主要是圍繞主導產品產業鏈延伸來做文章，如農莊是以種水稻為主的，產品經營就可以從優質大米、谷酒、米酒、甜酒、米粉、粽子、年糕等稻穀產業鏈延伸方面來創意產品設計。這些產品經營主要靠基地生產、加工定製（合作）、產品採購等資源整合方式進行。
現在，老闆宅在家裡，農莊的文創產品怎樣設計？無論是體驗活動、農產品經營、產品品牌形象、包裝設計還是文化傳播故事等等，都可以重新計劃、重新設計、重新打造。
3、擬定推廣渠道和推廣方案。
休閒農莊的推廣渠道主要是農莊的主題定位所確定了的，如親子主題農莊，主要是針對年輕夫婦家庭與學校來開展，養生養老農莊主要是針對老年人家庭與老幹、工會來開展。休閒農莊的推廣方式也有很多種。如在主要客戶目標市場設立營銷推广部門或專兼職推銷人員；利用“互聯網+”模式進行網絡推廣；還有公共推廣；利用政府媒體推廣等等，這些推廣都是很常規很有效的辦法，農莊老闆只要手頭有資源條件就要積極去做，並堅持做。這裡我還重點提出所有農莊必須要做的兩種推廣方式。
一是農莊要有拿話筒的人員做專職推廣員。
因為農莊都是遊客跑到農莊來玩，遊客來了沒人理他肯定不行，一定要有拿話筒的人員專職來做導遊、休閒體驗指導老師、科普教育講解、農產品介紹推廣等服務工作，老闆切不可小看這個拿話筒的人啊，他（她）即是服務員，也是產品推銷員。這項工作做得好的，留的住客人，農莊收入肯定也會大增。
二是農莊一定要有節慶推廣活動。
農莊的節慶活動主要根據農莊的主導產業、特色休閒活動、當地鄉村文化三大方面來考慮設計。依託主導產業設計節慶，如種草莓的可以設計草莓文化節；依託主要休閒活動設計節慶，如收割水稻可以設計撩稻節、豐收節、新米節等；依託鄉村文化設計節慶活動就更多了，如美食文化節、潑水節、臘八節等等。還有很多中國傳統節日，這些都可以做。一旦農莊要過節，遊客都會願意來，因為人多熱鬧、有吃有玩還有購，農莊只要設計好組織好，年年堅持做，這樣做推廣，名氣有了，特色有了，品牌也就有了，賺錢也就不用說了。
上面只說了休閒農莊比較普遍存在的三個方面的問題，如果老闆的農莊要進行整體提質升級發展，需要從主題定位、產業佈局、景觀設計、農旅融合、文化內涵、盈利模式、投資回報等方面進行全面科學的規劃設計，這就需要與專業規劃設計團隊與機構合作，制定更加系統的規劃設計方案。如果沒有熟悉的合作伙伴，也歡迎跟我們團隊聯繫。
關於新型冠狀病毒，很多領導和專家都說了，打贏這場疫情戰我們的信念是堅定的，也是必勝的。待到山花爛漫時，休閒農莊與鄉村旅遊的客流肯定會迎來爆發式反彈。
老闆們難得的宅居生活，時間的價值從不因環境而改變，假期的意義也並不只在於吃喝玩樂，它還應該是進行自我增值和提升的最佳時機。因此，宅在家裡的休閒農莊老闆們現在就要把自己農莊的事好好考慮好。所以，少一點焦慮，少一點憤青，少一點無聊、少一點外出聚集，多思考一點戰略、多籌備一點戰術、多創意一點產品，只有這樣才能夠在2020年你的農莊人流如潮，帶動更多鄉親致富，這比天天轉發些雞湯文章、討論要追責某某八卦等等，更有實際意義。
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