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什么是缺铁性贫血
所谓缺铁性贫血是指人体所储存的铁不能满足正常红细胞生成血红蛋白的需要而发生的贫血。原因主要是由于铁摄入量不足、吸收量减少、铁利用障碍或丢失过多所至。形态学表现为小细胞低色素性贫血。说白了就是缺少铁元素。
缺铁性贫血患者不宜喝牛奶的原因
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，会加重患者的病情，所以不建议缺铁性贫血患者喝牛奶。
还有那些情况不能喝牛奶
除了缺铁性贫血，还有消化道溃疡，刚做完腹部手术，乳糖耐受的人群，也不宜喝牛奶。所以不是所有营养丰富的东西都适合给病人吃的，以后去医院看望病人，碰到这几种情况那就不要送牛奶了，可能会好心办坏事。
医学扫地僧
缺铁性贫血是世界上最常见的贫血类型，缺铁性贫血主要是用于体内铁元素缺乏导致的血红蛋白生成障碍导致的贫血。主要由于慢性失血、营养不良、妊娠等因素导致。
其主要的治疗的方法就是补铁治疗，所以只要是妨碍铁吸收的食物都是不能吃的，比如谷类和茶都会抑制铁的吸收。但有人认为牛奶也可影响铁的吸收。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
一般而言，选取肉类食物，例如猪肝、猪血、鸭血等，补铁的效果相对理想。但身体对补铁的要求也取决于缺铁的程度，建议患者朋友可以先到医院就诊，如果血色素非常低，食疗补铁显然是不够的，必要时需要在医生的指导下服用铁剂，以免耽误病情。
面对缺铁性贫血，一定要查明贫血背后隐藏的病因，针对原因，采取措施。
希望对您有所帮助。
健康之初心血管
牛奶中的蛋白质要与铁发生反应生成配合物，使人体无法吸收其他物质中的铁，所以缺铁性贫血的人尽量少喝牛奶！注：牛奶是营养非常全面的物质——对牛而言！
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