農保姆

施肥是對大姜產量影響最大的因素，科學的施肥大姜不僅產量高，而且可以提早上市，好的生薑可以搶佔市場，提高我們的經濟效益。

大姜的需肥特性

大姜的生長髮育期吸收的鉀最多，氮次之，吸收的磷最少。每生產100公斤鮮姜約吸收鉀13.5公斤、氮10公斤、磷2.5公斤，鉀、氮、磷的比例約為5：4：1。

大姜種植的時候怎麼科學的施肥？

大姜是需肥量比較大的蔬菜，除了在種植的時候施基肥外，還要在大姜生長的關鍵時期進行追肥。

1、大姜種植的時候要施基肥

大姜種植的時候施充分腐熟的廄肥（牛、豬等牲畜踩的糞，一般可以用草或者秸稈踩糞）5000～7000千克，廄肥結合整地直接翻在土中。大姜一般進行壟作，可以每畝播種前溝施餅肥70千克，硫酸鉀30公斤，尿素20公斤。

大姜的發芽期（第一片姜葉長出前）主要靠生薑自身儲藏的養分生長，生長緩慢，外界養分的需求量非常低，可以不用施肥。不過為了生薑出苗後根系的生長，可以施腐植酸肥料。天然腐植酸肥很容易被植物吸收。

3、拔節肥

當生薑植株長出2個側枝的時候，此時看上去包括莖在內就像一個三杈一樣，即三杈期，此時生薑植株長勢最快，此時可以施含氮的複合肥60公斤。

4、姜塊快速膨大肥

當生薑長出5～7個分杈時，莖塊快速膨大，此時一定要進行追肥。這個時期到姜塊採摘期需肥量佔總需肥量的70%。此時要追加含氮磷高的複合肥，每畝追肥80公斤。也可以分別追加硫酸鉀和尿素。

除了土壤追肥外，還要進行根外追肥。根外追肥可以追加生薑需求量大的鉀，可以直接追加磷酸二氫鉀，最好搭配微量元素和植物生長調節劑一起使用，效果更好。微量元素肥料可以用硼肥和鋅肥，植物生長調節劑可以用矮壯素、蕓薹素等。

我家在雲南曲靖，生薑一般在4月下旬播種，10月收穫，生薑受凍植株會死亡。我家每年會把收穫的鮮姜埋藏在土裡，可以防止生薑變爛和水分流失。

鄉村小水

好的，說一個大姜用肥的問題。

俗話說＂清明芋頭穀雨姜＂，這指的是露天栽植，可現在幾乎清明前就種完大姜了，因為都採用了棚內栽培，保證了大姜出苗時所需的溫度，延長了其生長期，產量隨之大幅度提高，大棚姜有高達1.5萬斤以上的產量！

大姜要想高產，肥水管理非常重要，來看一下我們這裡大姜是如何施肥的吧。

1，基肥

大姜可是大肚漢，很少有中肥害的。基肥以有機肥為主，結合你農家肥源量，可面施翻耕入土，也可以撒施姜溝內，強調一點，要用完全腐熟好的優質農家肥，最好不要用雞糞，特別是用過火鹼等做消毒的棚內雞糞！如果沒有糞肥，可選用商品有機肥或腐熟好的餅肥做溝內撒施，與土混勻。

二，種肥

我們這裡大都用有機無機復混肥，也可以用三元複合肥同商品顆粒有機肥混合均勻撒施溝內，與土充分混合。一般畝施50-100斤。

三，追肥

1，苗肥，大姜出苗後，因破膜造成失墒，可在第二次澆水時衝施少量的氮肥，畝施尿素10斤左右，或直接衝施水溶性的肥料，因其含有生根劑等成分，可促根系生長，促棵健壯旺長。此次用肥稱之為發棵肥。

2，小培肥，一般是在大姜的三股杈時期，結合小培土，在大姜的一側開溝施入或用簍子劃入，可用有機無機復混肥，或者是高鉀的三元複合肥，一般畝施150-200斤，兩側壟邊鉤土覆蓋，過兩天澆水，此次用肥稱之為子姜肥。

3，大培肥，到了立秋前後，隨著氣溫的下降，大姜進入了旺盛生長期，大量的孫姜開始出現，有的都露出土表，也是需肥水最多的時期，可結合大培土，可撒施或開溝施入大姜的另一側，將壟上土一分為二，全部覆蓋在大姜的兩側，壟變溝。這次用肥也是用有機無機復混肥或高鉀複合肥，畝施150-200斤，或者更多，有的人家達到了300斤以上。過兩天澆水沉實土壤。此次用肥稱之為孫姜肥。

在霜降節氣刨姜前，可視大姜生長情況衝施水溶性的肥料2-3次，用量根據苗情決定，一般是10-20斤每畝。

大姜的整個生長期，不能少了葉面肥的噴施，可結合防病治蟲加入磷酸二氫鉀，氨基酸類等葉面肥，促葉片旺盛油綠，增加光合效能，可噴施3-5次。

大姜的生長期長，可達半年以上，要想獲得高產，肥水管理是重中之重，最好選擇肥效長而緩，養分足的有機肥為主，化肥為輔，這樣種出來的大姜肥胖而金黃，芽紅姜亮，客戶喜歡出高價收購，效益顯著！

不知道您那裡的大姜是如何施肥的，可否評論區內留言分享一下呢？

努力就好

大姜喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作，最好選擇坡地和稍陰的地塊栽培。上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上或重壤上為佳。生薑需肥量大，除了施足基肥外，還應及時追肥。

大姜種植應該怎樣施肥？大姜需肥特點及施肥技術有哪些？

一、大姜的需肥特點

1、氮元素與大姜的生長有著密切的關係，尤其對產量影響較大。氮肥供應充足時，大姜葉片肥厚，葉色深，生長旺盛，光合產物多，產量高；如果缺乏氮素營養時，則植株矮小，葉片薄，葉色發黃，生長勢弱，分枝少，產量低。

2、磷肥供應充足，前期可促進大姜苗根系和根莖的生長，促使莖和葉中的光合產物向根莖中轉運分配，提高產量；磷元素缺乏時，大姜葉色暗綠，植株矮小，根莖發育不良，產量低。

磷素可促進大姜對氮、鉀元素的吸收，提高根莖中粗纖維、粗蛋白和揮發油等化學成分含量。

3、大姜對鉀素非常敏感，鉀元素能促進光合作用，雖不直接參與有機物合成，但可調節體內多種酶的活性，促進糖的運轉，改進大姜的品質。

鉀肥供應充足時，大姜葉片肥厚，莖稈粗壯，分枝增多，抗病性、抗逆性增強，產量高，品質好；鉀元素缺乏時，不僅影響植株的長勢和根莖的發育，導致產量下降，而且增加姜塊的粗纖維含量，降低揮發油、維生素C以及糖分含量，影響姜塊品質。

硼、鋅等微量元素對大姜的生長和產量也有很大作用。在土壤中增施硼和鋅，能促進植株增高，使葉面積擴大、分枝數增多，而且大姜球大、圓，皮色鮮豔有光澤，品質好。

二、大姜施肥技術

1、施肥配方：大姜的施肥，在增施有機肥料和深翻改土的基礎上，應著重考慮氮、磷、鉀三元素的施用，同時注重硼、鋅、鈣等元素的施用。根據大姜對營養元素的需求特點，適宜的大姜專用控釋肥配比（氮-磷-鉀）主要包括18-9-18、17-9-19等。上述大姜專用控釋肥部分加入了大姜生產所需的中微量元素。

2、施肥時間和方式：建議在夏季作大姜底肥使用，可進行穴施或條溝施。穴施：在兩個種姜中間打穴施肥。條溝施：注意種肥隔離，肥料在種籽側下方6-8cm處。

3、施肥用量：一般情況下，施用量為每畝60-80kg。

4、注意事項：大姜專用控釋肥的釋放與土壤溫度、土壤中水分含量及灌溉水量密切相關。

5、施肥效果：植株高大、葉片大而肥厚、莖稈粗壯、分枝多；姜球多、排列緊密，節間短而密，根莖大而肥，肉質細嫩，產量高。抗病性增強。

三、大姜施肥誤區

1、底肥使用未充分發酵腐熟的有機肥。每年在種植前，才想起買有機肥（指雞糞、豬糞、牛糞、羊糞等），不管是否經過高溫發酵處理，直接用於大田。

2、、底肥中化肥使用量太大，前期追肥過多。一畝一次使用200—500斤複合肥、磷酸二銨和鉀肥作為底肥。

3、八月追大肥，九月不追肥或少追肥。不少農民認為施肥越多，產量越高，於是不計成本，盲目地使用大量化肥，遠遠超出了大姜根系的吸收能力。

帽子哥大吳

大姜種植的時侯，怎麼樣施肥對大姜生長有利？

說起姜，讓我不由地想起了農村老人常說的，關於許多姜的老俗話，例如:"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方"、"四季吃生薑，百病一掃光"、"家備小姜，小病不慌"、還有"早吃三片姜，勝過人參湯"等，這麼多關於生薑民諺，充分證明了姜對於人體健康有著不可缺少的的保健功效。姜是我們大眾餐桌上，常用不可缺少的調味品。今天咱們不說姜對人身體健康有保健功效，咱們一起來了解一下大姜種植時，怎麼樣施肥對大姜生長有利？

種植大姜具體播種、密植和施肥措施

1、大姜的特性:是喜陰，不耐高溫和強光的植物，不耐乾旱和不耐澇，對水分有嚴格的要求，必須在生長期要保持土壤溼潤為好，由其是夏天高溫天氣，要做到及時澆水降溫，遇到雨天要及時進行排除田間積水，預防減少姜瘟的發生。

2、種植大姜注意事項:種植大姜時，要嚴格選地避免連作，精選優良姜種，這樣做能促進早發芽，要選適時播種，注意合理密植之距離，播種最好實行條播，一般行距在35～40釐米，株之距離在26～30釐米，挖土溝深在10～20釐米為宜。期間採用摻混肥+生根粉25公斤作種肥，放入溝裡與土壤混均勻。在栽種前要保持土壤溼潤，然後將選好的優良姜塊平放在溝內，注意:幼芽方向要保持一致，然後用手按入泥土中，再覆一層溼潤土大約5釐米左右，就完成了大姜插種任務。

3、施肥對大姜有利措施:因為大姜生長期較長，所以在施基肥時一定要施足，而且還要多次追肥才能保證有利大姜生長確保增產量。整地施肥時，每畝採用80%的高含量腐殖酸有機肥大約100公斤左右，還有大姜專用肥也是大約在100公斤左右基肥。

立秋後大姜專用肥和50公斤摻混肥，在15釐米的距植株根部施入左右開溝內，然後覆土澆水。當大姜根莖膨時，用水衝膨大專用肥15公斤一次，直到採收為止，這樣施肥對大姜有利發育生長，能促進大姜增高產。

總之，在種植大姜時，首先要嚴格選土層深厚的肥沃土質，最好選擇保水肥力強的土壤，注意田間地勢稍高，做好排水工作，姜種要選擇姜塊大，表皮光亮的優質姜塊，做到適時播種和合理密植，施足基肥和追肥，注意防治病蟲害，發現病蟲害，要及時對症下藥，做到綜合管理，確保大姜創高產。以上屬於個人觀點，僅供參考！

[歡迎大家討論、補充、點評，謝謝閱讀!]

農戶開心果

大姜種植的時候，怎麼樣施肥對大姜生長有利？

姜，姜科姜屬的多年生草本植物，是我們生活中常見的一種調味品。姜分為生薑，乾薑，炮姜三種，可以榨汁，煎湯，或作調味品。姜主要分佈在我國中部，東部和西南部，其中山東平度大澤山出產的大姜尤為知名。那麼種植大姜的時候，怎麼施肥對植物生長有利呢？

姜的生長習性。大姜喜歡溫暖，溼潤的氣候，耐寒和抗旱能力比較差，只能在無霜期生長，最適合生長的溫度是二十五到二十八攝氏度。姜喜歡肥沃疏鬆的沙質土壤，在生長期間土壤過幹或過溼都對姜塊生長膨大不利，很容易引起發病腐爛。

生薑的施肥原則。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。姜在幼苗期生長緩慢，生長量小，幼苗對氮磷鉀的吸收也比較少，但是到三股杈期以後，生長速度明顯加快，分杈數量增加，姜葉面積迅速擴大，根莖生長加快，植物需要的養分也增加。

大姜的施肥方法。

生薑施肥分為基肥和追肥，基肥分為有機肥，餅肥，和化肥，追肥分為壯苗肥，開叉肥和膨大肥。

施足基肥。在大姜播種之前，需要對土地進行翻整。 同時結合“施足底肥，適時追肥”選擇進行施肥。有機肥選擇在整地前撒施，每畝使用腐熟的雞糞五到八立方米;平整土地後開溝施餅肥和化肥，每畝施餅肥七十五公斤，複合肥五十公斤或尿素二十五公斤。

適時追肥。

壯苗肥和開叉肥。幼苗長到三十釐米或一兩個分枝時開始第一次追肥，追肥時以氮肥為主，每畝施硫酸銨或者磷酸二銨二十公斤，結合澆水進行。立秋前後，進入生薑生長轉折期，生長速度加快，需要大量的養分，所以為了保證生薑高產，可以在立秋前後重施有機肥，每畝用餅肥六十公斤，雞糞二百公斤，複合肥五十公斤，硫酸鉀二十五公斤，為植株開叉，根莖膨大做準備。

巧施膨大肥。白露到立秋，生薑進入膨大期，這時應該根據植株長勢和生長情況，施一次壯姜肥。通常每畝選擇複合肥二十五公斤，硫酸銨或硫酸鉀各兩到三公斤。對於土壤肥沃，植株茂盛的，應該不施肥或者少施，避免莖葉徒長，影響根莖膨大。

小李說農事

1:選擇無病優良的姜種。2:選土地肥沃的地方，大姜喜半陰半陽的地方。3:深耕土壤、開溝，溝深度約8至10釐米播種，每畝用發酵的豬、牛糞8000斤，有機複合肥200斤做基肥。4:大姜出苗後至3葉一心時，每畝用尿素7公斤加清水2000斤淋施。5:極時中耕除草，在5月下旬每畝用碳胺200斤加清水2000斤淋施，在6月中旬培土除草，再每畝用碳胺200斤加清水2000斤淋施一次。6:在7月中旬培土除草，每畝用發酵的人糞1200斤加清水1200斤淋施。7:注意防治病蟲害，每畝用苦參鹼150克加農用連黴素30克加清水45公斤噴務。以上是本人種植的經驗，每年都能達到高產，並且大姜品質優良。

湘村劉叔

您好，科學興農為您解答。

“四季吃生薑，百病一掃光”，生薑也就是大姜，味辛辣，是一種我國傳統的調味品，具有食用和藥用價值。大姜是我國特有的經濟作物，具有好管理、適應性廣、效益高的特點，在種植大姜的時候，怎麼施肥對大姜的生長有利？

大姜的需肥特點。

大姜的生長期長，是淺根系的農作物，它的根莖是扁平肥厚的肉質根莖，肉質的根系對養分的吸收能力很弱，所以需要種植在肥沃、疏鬆、有機質含量高的土壤，施肥要少施勤施，大姜整個生長期對肥的需求呈“S”型，對氮磷鉀的肥的需求量是2:1:4，其中氮鉀肥需求量大，對鉀素十分敏感，種植大姜可根據這個特點科學合理的施肥。

依照大姜各個生長期需肥特點施肥。

施足優質基肥。基肥是大姜高產、穩產的關鍵，所以基肥要施足，以保證生薑中後期對養分的需求，每畝可以施腐熟的雞糞2000千克到3000千克，溝施餅肥100千克每畝，可以提高土壤有機質量，改善土質疏鬆土壤，三元複合肥75千克每畝，提高大姜的產量和品質。

幼苗期期施肥。幼苗期雖然生長期較長，佔了整個生長期一半時間，但是生長量小，對肥料的需求較低，可以在幼苗長出一到兩個分支時進行第一次追肥，促進根系的生長，也叫“壯苗肥”。

旺盛生長期追肥。重施開叉肥，三股叉階段的追肥又被稱為“大追肥”，這個時期生薑進入旺盛生長階段，植株分叉數開始大量增加，葉面積擴大迅速，大姜的根莖生長旺盛開始膨大，旺盛期的生長量佔整個生長期的90%，所以這個時期需肥量大增，氮磷鉀肥佔整個生長期吸收總量的85%左右，也就是在需肥“S”型曲線的頂端，這個時期的追肥顯得尤為重要，為了促進莖葉的快速生長，要重施氮肥，可以採取有機肥和速效化肥綜合施用，提高肥效，每畝施腐熟的人糞尿500千克，在培土後每畝施用高效複合肥30-40公斤，促進根莖的吸收。