四、錫林郭勒印象
錫林郭勒網紅餐廳,沒來之前就知道了。旅店都沒下,直奔這家。
蒙菜三大經典:奶茶泡炒米,手抓肉,羊血腸。因為錫林郭勒盟的土地含有鹼性,能中和羊肉的酸性,因此,錫林郭勒盟的羊肉是最好吃的。
千里之行,就為了口吃的,這就是吃貨的境界。
隔壁有一個湖北在此的老闆,正在招待外地來的客戶。我們一聽是武漢腔,就搭了句腔。沒想到對方熱情邀請同桌一起吃。我正要拒絕,夫人早拿起一個塞進了嘴,真是羞煞人。
對方告訴我,武漢有直飛錫林郭勒盟的航班,票價700多元,以後來這兒簡單了。
旅店138,帶全套遊戲裝備。夏天在這兒避暑,一邊吃羊肉,一邊玩遊戲,這日子可以很腐朽。
老崔家全羊雜燒麥館,濃濃的羊味。
莜(yóu)面是由莜麥加工而成的麵粉,含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,聽說對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等有好處。莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸,對人體新陳代謝具有明顯功效。
街道整潔衛生,樹少(相對南方),草更少。估計這個地方綠化不易,冬天好凍死,樹肯定比南方長得慢。
五、“鄉巴佬們,讓你們見識一下真正的大草原”——錫林郭勒大草原
第四天,錫林郭勒-巴拉根河遊牧部落-西烏珠穆沁旗
據說,錫林郭勒草原的精華大西烏珠穆沁旗。
青青草原
藍天白雲,青草羊群。
草場承包了,戶與戶之間用鐵絲隔開。經營權明確後,草場得到最佳處理,避免的公共牧地效應。
這裡的一級路路面相當於我們的高速,中間有很多面向牧場的開口,方面牧民運輸。計費也不是精確計費,而是隔好遠,收15元,總算下來,大概是南方三分之一。
《草原的路》
總忘不了勒勒車
唱著好古老的歌謠
總忘不了駱駝道
跋涉的艱難
……
春華秋實等級公路
悄然地鋪滿天邊
草原的路
象一條哈達
連結起民族的熱烈
草原的路象一道彩虹
托起繁榮
……
◇最原生態的遊牧部落
遊牧部落曾經被評中國最美的鄉村,是內蒙古能看到的最原生態的遊牧生活。遊牧部落地圖竟然找不到,後來讀驢友遊記,說是叫古若斯臺生態保護區(不知這兩者是不是一回事),這才找到的。這是去巴拉根河遊牧部落的鄉道。
走鄉道,這才是深入草原
遊牧部落山下有住宿的。傍晚時蚊子多,只怕是咬得真跳。結果到晚上時,太冷,蚊子統統不活動了。真的建議在這住一晚,數星星。
草深無羊。問牧民,原來此處用來為冬季儲草的,九月份割,牛羊冬天就有吃的了。
山上的蚱蜢多,一步可以踩飛上十個。難怪內蒙有上等土雞,廣告說是吃蟲長大的。
敖包由石塊壘成,有經幡。據《蒙古秘史》記載:成吉思汗在早期被蔑爾乞特人追趕時,藏在不罕山裡蔑爾乞特人繞山三圈沒有抓住成吉思汗。蔑爾乞特人遠去,成吉思汗下山後說:不罕山掩護了我,保住了我的性命,我將每天祭祀,每日祝禱,讓我的子孫都知道這件事。它是蒙古人祭祀先祖與神靈的地方。
西烏珠穆沁旗遊牧部落就是展現整個錫林郭勒草原文化的“靈魂”,讓你感受最古老細膩的遊牧民族風情。登高俯瞰,巴拉嘎爾河宛如一條明亮的玉帶蜿蜒迂迴在草原上。遙望遠方,白樺林、金蓮花灘、遙魯海日罕山景區盡收眼底。
蒙古大哥很熱情。真想跟他去體驗一天遊牧生活。
“敕勒川,陰山下
天似穹廬,籠蓋四野
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”
《父親的草原母親的河》
父親曾經形容草原的清香
讓他在天涯海角
也從不能相忘
母親總愛描抺那大河浩蕩
奔流在蒙古高原
我遙遠的家鄉
如今終於見到遼闊大地
站在這芬芳的草原上
我淚落如雨
河水在傳唱著祖先的祝福
保佑漂泊的孩子
找到回家的路
H8雖是國產車,但是是四驅的。我們單位很多人買了合資的假越野,每每瞧不上國產車。他們傲的時候,我就說一句:來拔河吧,誰輸誰請客。
草原陷車,如果只有兩驅,不能脫困。假越野車,車主的越野情懷是做給別人。
到草原不越野,等於白來。
西烏珠穆沁旗這幾年旅遊業極速發展,到處是新做的賓館,以至於電力供不上,晚上停電了。好在晚上不熱,不然就慘了。
全羊早餐。這個羊肉夾饃實在。反正我之前沒有吃到過這紮實的,之後也沒有吃到過。
後來才知道,超級蒙古女網紅烏音嘎就在西烏旗。我們當時不知道,在西烏旗沒有停留。其實可以找她介紹一下牧民民宿,住進去深入體驗蒙古民俗。
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