一般买蛋糕消费者最关心的是什么?

用户5008483801727


1.好吃。好吃是第一位,口味决定大家是否会回购。

2.健康低脂。在好吃的前提下,健康的原材料和低脂的成分是大多数女性关注的问题。

3.好看。在好吃的前提下,好看会给蛋糕加分,而且也适合拍照分享。

好吃、低脂又好看的蛋糕,谁能拒绝呢。








咕嘟夜食


您好,一起参与探讨一下,不足之处请多指教[微笑]

第一 ,还是有样式上,口味上的创新,DIY定制等,给大家一种不一样的视觉感觉。

第二,大家关心的应该是现做的,给人以新鲜出炉,大家感觉吃的放心。

第三,应该让消费者感觉到货真价实的实惠,最重要的是好吃美味。

第四,是表消费者体验时的服务,要感觉到整个消费过程很开心,很舒心,很想下次再来。

附:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

希望回答对您有帮助,谢谢![微笑]



光辉餐饮


首先:

客人买蛋糕之前肯定是要先看看蛋糕的款式,然后选择适合寿星的生日蛋糕。

其次:

客人选定款式后,会询问蛋糕的制作材料,奶油是动物奶油还是植物奶油,水果是否新鲜,能否配送到家。

最后:

询问价格,只要价格不超出心理价位,一般就能定下来。



优谷烘焙


👉买蛋糕时我们最关心的无疑是食品安全和健康问题,🤔🤔🤔🤔蛋糕已经成为人们生活中不可或缺的一部分,过生日要有生日蛋糕,同学聚会要有蛋糕,重大纪念日更是少不了蛋糕。👆

但是蛋糕市场并没有非常规范,这就导致我们很多人分不清蛋糕的好坏,今天就给大家介绍一下,如何挑选健康的蛋糕!😛😛😛

1.尽量买不加入氢化植物油的蛋糕。目前市场上生日蛋糕的需求量很大,大部分蛋糕都被氢化植物油(植物奶油)产品所浸透,上面的“鲜奶油”是植脂奶油,下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋,它们都含有对人体健康极为不利的反式脂肪酸。

2.尽量买不含有酥皮的蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。

在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。

同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、B族维生素和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

传统而健康的选择,是选择哪些加入真正的淡奶油和黄油的产品。

3.不是味道越香越好,尽量买香精少一点的蛋糕,特别是有孩子的家庭。

不管是购买生日蛋糕还是糕点,味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。


王小纯


第一点:一般我们买蛋糕之前首先是要先看看蛋糕的样式,然后在选择合适的生日蛋糕。

第二点:

选定样式后,会询问蛋糕的制作材料,奶油是巧克力奶油还是草莓奶油,水果是否新鲜,能否送到家还是自提。

第三点:

询问价格,只要性价比差不多,一般就能定下来


春季的话多


价格和味道新鲜不???

我个人觉得现在的蛋糕🍰太贵了包装好看成本很低,味道都一样就是果酱的区别还有就是一些地方都不是现做现卖的

一般都是给小孩买或者是过生日🎂买的形式而已小孩浪费






外婆家曾老师


一般消费者买蛋糕最关心的是:分为以下几个方面?一.年长的人来说的话,买蛋糕的心理肯定是经济实惠好吃就可以了。
二.年轻人买蛋糕的心理就是色香味。蛋糕好看颜值高。吃起来香软可口。味道正宗,没有其他杂味。
三.如果是给小孩子买蛋糕肯定是以好看为主。小孩子第一眼看着好看,他才有让大人去购买的欲望。

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/c267afbafc78451bad877a85b527919e\


励志超哥


其实无论是什么食品 最重要的一点即是安全方面

食品安全是目前最受重视的问题 那对于蛋糕 一般来讲还有几个方面:一是奶油方面 动物奶油是比较好的 健康且对于人体负担不会太大 植脂奶油又称人造奶油 内含反式脂肪酸因不易被人体消化 容易肥胖 所以奶油方面首选动物奶油 但价格较贵;二是色素方面 因为现在蛋糕的造型多元化 因此要注意一些商家滥用不安全色素 所以买蛋糕的时候要看一下蛋糕的造型颜色 对于一些特别鲜艳的要慎选;三是对于蛋糕内部材料的选择 包括蛋糕的糕体材料如鸡蛋、牛奶的新鲜度 糕体内含的水果罐头或者点缀用的新鲜水果的选择 因为这些比较难分辨 要等吃了才能分辨出新鲜与否 所以相对来讲比较建议在大品牌的商店购买 或者在比较熟悉的店家购买比较稳妥 毕竟现在食品安全是最重要的!


糖炒栗子95吖


1:食材新鲜2:样子漂亮3:价格合理





扎旗江小鱼


口感和样式,对于我们消费者来说健康放心的食材,还有能做到你要的蛋糕🍰造型。



分享到:


相關文章: