啤酒15克酒精，450毫升，25克酒精，750毫升。葡萄酒15克酒精150毫升，25克酒精250毫升。38%度的白酒，15克酒精，50毫升，25克酒精，75毫升。高度白酒，15克酒精30毫升，25克酒精50毫升。
所以至于那些，在酒桌上，大饮大喝，每次都喝断片儿的人来说，他们是对身体的摧残。身体是自己的，健康是自己的，如果没有了健康，什么都归于0。
嘉秀
国家二级公共营养师
注册营养技师
营养百事通
每天一杯白酒，有人说可以活血化瘀，有人说可以软化血管，事实并非如此！
这些都是饮酒者的借口而已。
职场应酬、红白喜事，喝点酒无可厚非，但是如果在家吃饭，每天都要喝酒，这说明了什么？
只是说明你已经产生严重的有酒瘾了！
虽然《中国居民膳食指南》男性每日酒精摄入量不超过25g；女性不超过15g，在这个量的范围内是可以的。
但要注意措辞，喝25g，也就是半两酒，也仅仅是可以的，并非建议每天喝25g。25换算成53度白酒，大约1两。
更重要的是，对于大部分喝酒的人来说，1两酒，完全没有任何感觉。
我所见过每天都要喝酒的人，至少也得喝个3两半斤的，甚至超过100g酒精，不然根本没过酒瘾，喝了等于没喝。
首先，这就超标好几倍。这样的量喝下去，还坚持每个月每天都喝，一个月以后，损害已经开始积累。包括胃肠道的溃疡、血压和心率升高、呼吸系统的抑制都会逐渐出现。
每天喝一杯酒会有什么好处？为了健康开始每天喝酒？
算了吧！
那只是酒瘾者的借口而已。
DrX健康科普
最新的《中国居民膳食指南》推荐的安全饮酒量如下：
男性：酒精量≤25g/天
女性：酒精量≤15g/天
以啤酒为例，酒精度一般在4%左右，一瓶500毫升的啤酒中含酒精量为：
500×4%×0.8（酒精比重）=16克
由此可见，两瓶啤酒对男性而言可以接受，但对于女性来说就超标了。
由于每种酒的酒精浓度不同，所以这里给大家一个酒精摄入量的计算公式，供参考。
酒精摄入量(g)
=饮酒量(ml)×酒精浓度(%)×0.8(酒精比重)
关于饮酒的几点注意事项
我们喝下去的酒精，在胃部和在小肠被吸收的比例大致为2∶8，而分解绝大部分酒精的任务则是由肝脏承担的。
谨慎兑碳酸
由于碳酸中富含二氧化碳气体，能使胃部迅速膨胀，增加胃吸收酒精的面积。同时二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度，增加酒精在小肠中的吸收，所以用碳酸饮料勾兑使人更容易醉酒。
肝病患者要注意
肝功能受损或有肝脏疾病的患者一定不能饮酒
由于酒精主要是经过肝脏代谢的，长期过量饮酒会造成酒精性脂肪肝、肝纤维化，进而导致肝硬化等疾病。所以已经出现肝部不适的朋友，请一定不要饮酒。
吃药不能喝酒
很多药物都会和酒精产生反应，例如头孢类药物和甲硝唑会引起中毒症状，包括感冒药和止痛药中很常见的「对乙酰氨基酚」，如果服药期间喝酒，会增加肝损伤的风险。
儿科医生鲍秀兰
提纲：
酒精对于疾病的风险
醉酒程度判断
你适合喝酒吗？
解酒？
更健康的饮法
正文：今天我要从以上几个方面来讲一讲“酒”和健康的问题。
通篇阅读时常约6分钟，如果您看不完建议不要打开
1、饮酒风险
酒精是纯能量食物，几乎不含营养素，长期饮酒会造成营养素缺乏，对人体消化系统、心脑血管、神经系统等造成危害，增加高血压、脑中风等代谢性疾病的发生风险。
能不喝酒尽量还是不要喝酒。
2、醉酒程度判断
3、你适合喝酒吗？
（1）孕妇不适合，怀孕期间喝酒可胎儿畸形及智力发育受损
（2）儿童，身体各器官没有发育完全，喝酒会对身体造成严重损坏。
儿童对于酒精的解毒能力低，严重者会导致死亡。
（3）酒精过敏的人也不适合饮酒，喝酒后会出现头晕、恶心的症状
4、解酒？
没有什么食物具有解酒的作用
但是，有些食物如奶蓟、姜黄、甜菜根、西蓝花等可以起到保护肝脏的作用，但不能对肝脏起到解毒的目的。至于众说纷纭的解酒药，服用不当还可能对肝脏造成损伤。
5、如何健康饮酒？
成年男性一天饮酒量的酒精不超过25g，
25g酒精是多少酒呢？换算成酒如下： 750ml啤酒（一瓶），250ml葡萄酒(一杯)，75ml38度白酒（一小盅）
成年女性一天饮酒量的酒精不超过15g，
相当于450ml啤酒，150ml葡萄酒，50ml白酒
对身体最好的保护方法是尽量少喝或不喝酒，实在要喝那么在喝酒之前吃些食物垫肚子，减少空腹饮酒对食道、胃肠道的刺激。
俞瑜营养师
不想戒酒没关系，健康饮酒的4条标准，每个喝酒的人都应该知道
随着社会的进步，经济水平的提高，大家对于健康方面都颇为重视了，就连90后都开始保温杯里泡枸杞，过起了养生的生活，而对于80后这些在职场拼搏奋斗的人，却只能熬夜、应酬、喝酒，但是喝酒对身体是有危害的，和健康理念不太同路，这让不少人都觉得苦恼，不过，也不用担心，在《国务院关于实施健康中国行动的意见》中，给大家的健康生活带来了明确的指南，其中健康生活就包含饮酒健康，下面就一起聊聊健康饮酒的方法，感兴趣的可以收藏一下哦。
1、喝健康的酒
健康的酒也就是我们所说的纯粮食酒，而且必须是以我们生活中种植的天然了五谷粮食为原料，经过固态发酵酿制而成的酒，不是市场上那些用劣质粮食，用固态液态结合法酿制而成的粮食酒，固态酿制的纯粮酒质量优，喝着不上头，而且这样的白酒中含有很多人体必需的一些物质，还富含酸、酯、醇、醛、酚这些微量元素，对于人体的健康有这很大的好处，可以起到稳定心肺，抗血栓、消炎镇痛的作用。
2、在健康的时间内喝酒
酒有最佳的度数53度，这个度数是酒分子与水分子结合最好的状态，可以让酒体更加的美好，而喝酒也是有最佳的时间的，我们可以称之为“黄金时间段”一天之中饮酒的黄金时间是在下午6点左右，在这个时间段内人体肝脏中的分解酒精的乙醇脱氢酶的活跃度较高，在这段时间饮酒，酒精很容易被肝脏代谢出去，要是过了这个时间段，乙醇脱氢酶的活跃度就会下降，肝脏代谢酒精的能力也会下降，所以喜欢喝酒的酒友，一定要注意健康的喝酒时间哦。
3、健康的饮酒量
有一句话想必大家在生活中是经常能听到的，“小酌怡情，大酌伤身”，我们喝酒要讲究一个适量原则，特别是男女之间，酒量是有明显的差距的，女生的酒量普遍的比男生的小，根据男女饮酒水平的不同，建议女生每天的酒精摄入量最好不要超过15克，男生最好不要超过25克，因为饮酒量小的情况下，人体肝脏大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精，可以很大程度的减轻酒精对人体的伤害，对于健康的适量饮酒一般认为：1-2两即可。
4、健康的配餐
我们经常说美酒搭美食，那么喝酒的时候大家都是怎么搭的呢？喝酒时的下酒菜其实是很讲究的，能不能与酒一起服用，我们是必须要考虑的，所以我们应该选择科学的饮食，根据酒精在体内的代谢规律，我们喝酒时最佳的下酒菜应当是高含蛋白和维生素食品，尤其是富含氨酸和胆碱类的食品最好，比如一些绿色的天然蔬菜、豆类、蛋类、瘦肉类等。
在现在我们无酒不欢，无酒不谈事的时代，我们一定要多注意自己的身体健康，酒大伤身，如果没有养成一个好的健康喝酒习惯，会给身体造成很大的损伤的，所以小编在这里希望大家，多多注意这些健康的饮酒方法，做一个健康喝酒的人。
定制白酒
这位朋友，你的问题着实是个问题，而且是一个马上就要面临的问题。随着天气的转暖，有些人已经开始酝酿着新一轮的大排档季，每天三顿小烧烤，醉生梦死小酒桌这样的生活大有人在。下面就来说说一天饮酒量应该是多少才不会影响健康。
先声明一点，每个人年龄不同，体质不同。饮酒量自然也不一样，有的人酒量好是因为对酒精的代谢好，而酒精的代谢离不开一种物质，那就是我们常说的乙醛脱氢酶，这种酶是分解和代谢酒精的重要物质。一个人的酶含量越高，活性越好，酒量也就相对好一些。而这种酶的数量是天生的，所以从某种程度上说，酒量这东西也是天生的。可能经常喝酒的话活性会增强一些，但绝不会把一个一杯倒的人锻炼成千杯不醉。
中国居民膳食指南的建议如下：男性每天不超过25g的酒精，女性每天不超过15g酒精，核算出每天的饮酒量，以男性为例如下：
啤酒：酒精含量约为4%，男性可以喝625克啤酒，大概一瓶左右的量；女性375克，半瓶多一点。
葡萄酒：酒精含量为12%，男性可以喝208克葡萄酒，大概4两左右；女性100克，大概2两左右。
白酒：酒精含量约为55%，男性可以喝45克白酒，大概是一两左右；女性27克，大概半两。
洋酒：酒精含量约为40%，男性可以喝62.5克洋酒，大概一两多一点；女性37克。
还有很多人认为，喝酒脸红不红是酒精代谢好坏的标准，认为脸红走肝，脸不红走肾。这种说法一点也不科学，因为所有的食物饮品进入体内后，都要经消化道消化后由肝来代谢。因此不管脸红脸白，酒量多少都要适量饮酒，以免伤肝！
茄子营养师
提出这个问题的大概是个“酒鬼”吧，既想喝得开心，又不想为此付出健康代价。哈哈……
关于饮酒上限量，各国建议不太一样。美国建议男性每周饮酒上限量为196克酒精，女性是98克。意大利、葡萄牙等国比美国高些，英国则是美国的一半。
不过，最近刊登在权威医学期刊《柳叶刀》上的一项研究指出，只要喝酒，无论多少都会提高脑卒中（俗称“中风”）的发生风险，心衰等心血管疾病发生率随饮酒量上涨而增加。
如每周摄入酒精超过100克（相当于4两高度白酒），全因死亡风险增加；超过200克（8两高度白酒），寿命缩短1~2年；超过350克（一斤半高度白酒），少活4~5年。（请注意！是每周！每天平均喝多少，自己可以算一下。）
这项研究由英国剑桥大学完成，研究人员分析了近60万人的数据，还是非常可信的。
《中国膳食指南》的建议是，以酒精量计算，成年男女每天最大饮酒量分别不超过25克和15克。换算下来，大概是：
男性：每天最大饮酒量是啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克，或52度白酒50克。
女性：啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克，或52度白酒30克。
饮酒限量其实只是相对安全值，对个人来说，建议能不喝就别喝，即使喝也要尽量少喝。
觉得有用，不妨转给你周围爱喝酒的朋友，当作健康提醒吧！✿（答者：健康行者，欢迎关注）
健康行者
关于酒，有很多错误的言论。比如每天喝一点酒可以长寿；酒是粮食精，越喝越年轻。
但是实际上呢？
酒对全身各大器官都有较深的伤害。可以诱发食道癌、胃癌、肝癌、口腔癌等癌症，同时会导致胃炎胃溃疡十二指肠溃疡，还可以影响营养物质的吸收，损坏血管健康，加速大脑衰老和猥琐。
根据最新《柳叶刀》（国际医学权威杂志）最新的一篇研究成果，该研究收集了全球多个国家超过60万饮酒人群的资料，通过研究分析发现饮酒有下列危害
1.增加所有卒中发生危害
就是说饮酒可以增加脑梗、心梗、脑出血等全部卒中疾病的风险。不存在什么益处。
而且只要是每周喝酒就会增高。
2.每周饮酒超200g，也就是四两，那心血管疾病发生危险就是飞起来增长了
3.每周喝酒超过100g，那么全因死亡率就会提高，每周超过300g，那死亡率就是一飞冲天了
4.40岁的人，如果每周摄入酒精350g，每天就是50g，按50度白酒算，每天只要摄入白酒二两，预期减寿5年。
所以，不要喝酒啦
人体探索者
对于这个问题，首先就有瑕疵，只要是喝了，酒精就会对身体带来危害，所以不喝最健康；但是相比又不是很实际，只能说喝多少相对会健康些？说起吃饭一定会干的一件事，大多数人肯定都会说是“饮酒”。关于饮酒，切不可过量，而且要健康饮酒，喝酒要吃东西，无论吃啥，喝酒要喝低度酒，千万不能太高。
过量饮酒有何危害？
①大量饮酒尤其是长期大量饮酒的人机体营养状况低下。
一方面大量饮酒使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少，维生素和矿物质的摄入量也不能满足要求；另一方面大量饮酒可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能的损害，从而影响几乎所有营养物质的消化、吸收和运转；加之急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，进而影响蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的吸收和利用；严重时还可导致酒精性营养不良。
②酒精对肝脏有直接的毒性作用，
吸收入血的乙醇在肝内代谢，造成其氧化还原的的状态的变化，从而干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢，同时也影响肝脏的正常解毒功能。
一次性大量饮酒后，几天内仍可观察到肝内脂肪增加及代谢紊乱。乙醛是乙醇在肝脏中代谢过程中的一种中间产物，是一种非常强的反应性化合物，是已知酒精所致肝病的主要因素之一。长期过量饮酒与脂肪肝、肝静脉周围纤维化、酒精性肝炎及肝硬化之间密切相关。
在每日饮酒的酒精量大于50克的人群中，10—15年后发生肝硬化的人数每年约2%。肝硬化死亡中有40%由酒精中毒引起。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险；并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的，应该严禁酗酒。另外，饮酒还会增加患乳腺癌和消化道癌症的危险。
③对骨骼的影响
酒精对骨骼的影响也取决于饮酒量和期限，长期过量饮酒使矿物质代谢发生显著变化，例如血清钙和磷酸盐水平降低及镁缺乏，这些都可导致骨骼量异常，容易增加骨质疏松的发生和容易导致骨折。
④孕妇饮酒对胎儿有害
孕妇饮酒容易使胎儿患酒精中毒综合症。这种中毒胎儿的典型特征是：体重低、心脏及四肢畸形、中枢神经系统发育低下、智力低下等。长期过量饮酒还可导致酒精依赖症、成瘾以及其他严重的健康问题。
喝多少最靠谱？
《中国居民膳食指南》建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克，或高度白酒50克；成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒50克。
注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员 王思露
