梅花是我国的十大名花之一，集高洁、秀雅、坚毅于一身。在国画的创作中，最常表现的是白梅、红梅两种。在我国的传统文化中，梅花的形象一直是高尚品质的象征。有许多文人墨客或是有远大抱负的人们常以梅花来激励自己。
花蕊的画法
梅花的花蕊处生长着细长的蕊丝，蕊丝上面还有一个比芝麻还小的小点，为蕊头。在刻画的时候要把握住呈发散状的形态。
1 首先，蘸取重墨以笔锋打圈的方式绘制一个近椭圆形。
2 以中央的圆圈为中心，中锋绘制向外发散的蕊丝。
3 笔锋向下点顿，迅速收笔点画在蕊丝的末梢作蕊头。
2花萼的画法
通常，梅花的花头有五片花萼且生长在花瓣的根部，使花瓣生长得更紧凑而不易散。具体表现的时候要根据花头的朝向而定。
侧面
侧面
背面
正面
正面
花头的画法
梅花花头呈盆状，花开五瓣，有时候因为透视原因可以将其处理为四瓣。梅花花冠不大，花瓣紧凑，盛开后呈盆状，其花心处的花蕊浓密，尤其雄蕊蕊丝纤长成簇，发散生长于花心中。
【双勾法】
双勾法常用于绘制白梅。方法为只勾画出其花瓣的圆形轮廓，因有正侧遮挡，在绘制时不可太过一致，要有朝向和大小之分。
花苞
1 蘸取淡墨，笔尖可略重。中锋绘制部分花瓣。
2 同法绘制其他花瓣，整体呈现向内扣拢的形态。
3 在其后方添画大部分被掩盖的花瓣，简单一笔，却可使其形态更完备。
4 最后，蘸取重墨点画在花苞的根部作花萼。
花苞的不同形态
半开
1 蘸取淡墨，笔尖可略重，两笔绘制出一片近似椭圆形的花瓣。
2 在左右两侧各添画一片花瓣，注意体现掩映的关系。
3 同法绘制后方的花瓣，把握近大远小的关系，在用墨上应有所取舍。
4 最后，换用重墨，分别点画花蕊、花萼，再以中锋绘其花梗。
半开的不同形态
全开
1 调淡墨，分两笔绘制呈类似半圆形的花瓣。
2 完成五片花瓣后，可在其中心绘制一圆圈作花心。
3 换用重墨，中锋勾蕊丝后，再以笔锋点画蕊头。
全开的不同形态
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