小鱼简简单单的生活

民以食为天，我不是大胃王，也不是吃货，记录自己的生活，提升自己的厨艺，做更好的自己，遇见更好的她，要说您这个问题，小张得翻开我的美食本本查找一下。

牛奶中富含蛋白质，燕麦富含膳食纤维，保证了人体每日所需营养，二者结合的早餐既美味又健康，还简便。十分适合熬夜加班的上班族们。

🔺牛奶燕麦粥配方

主料：即食燕麦片

辅料：牛奶

配料：若干

🔺制作步骤

制作步骤分为三步，前期处理、烧制过程和出品处理。看似复杂其实操作起来十分简单。废话不多说，来吧，和小张一起做这道懒人餐吧。

🔺前期处理

1、准备一个碗，将燕麦片与牛奶一起倒入碗中，以牛奶稍没过燕麦片为准。

🔺烧制过程

1、把碗放入微波炉加热2、3分钟即可。

🔺出品处理

1、最后从微波炉里取出，加入自己喜爱的调料品。如：蜂蜜、炼乳、坚果等，即可食用。

🔺烹饪小贴士

1、微波炉加热时尽量不要太久，2、3分钟就行。

2、可以加入适量的调料品，但是不要加太多，不然会影响到牛奶的口感。

🔺总结

这道美味可口的早餐就做好了，总的来说还是十分简单的，简单三步就可以吃到好吃的牛奶麦片粥了。来吧！和小张一起做这道三分钟快手早餐吧！

美食张同学

想轻松的搞定早餐，还能舒舒服服的睡一觉！是非常简单的，前期工作准备要充足！我个人就是一个善于准备，且会偷懒的人！

一，为了多睡那几分钟，我们应该如何准备呢？

冬天的我为了多睡那几十分钟，我在家里屯了一箱的手抓饼和火腿肠，早上用平底锅煎炸一下面饼，裹上几片菜叶，放上火腿和鸡蛋，顺便在路边买一份豆浆，就能轻松搞定一顿早餐。

二，多记几个路边摊

冬天早上，做饭是不可能做饭的了，这辈子都不会了，只能花钱买早餐勉强度日了，多记几个自己喜欢吃的小吃摊是非常重要的，我早上喜欢吃小笼包，胡辣汤，混沌，豆腐脑，所以我上班的路线之中必有这几个小吃摊！总之最讨厌吃油条，因为炸油条的油很多都是重复利用的，难吃又油腻。

我每天8点出发上班，7点50起床，穿衣，洗脸，洗头，刷牙，只需10分钟就能全部搞定！这还算慢的，因为我在部队起床可没有洗头这一项哦！

小军一九九四

早餐搭配的吃，每天都是自己做的，有时候就是蒸个包子，蒸点鸡蛋或鹌鹑蛋，然后泡一杯牛奶燕麦片。

有时候做的是西红柿鸡蛋拌面，西红柿炒蛋，炒好之后吃起来锅里加水，把面煮好了之后，然后拌在一起很好吃。

有时候也蒸饺子的，吃饺子都是自己包的，夏天吃猪肉芹菜馅儿，挺清凉。

云自无心77

我曾经一样不喜欢吃早餐，后来我的胃受不得一点刺激，人太难受了，所以早餐必须吃，而且要好好吃！

一般上班族早上比较匆忙，早上时间不多，有做早餐的时间还不如多睡会，在上班路上匆匆解决！我后来自创了一种早餐，分享一下吧！

我在超市买了一袋五谷芝麻粉准备泡开水食用的，后来觉得味道不好，就换了一种方式:碗里盛一点五谷杂粮粉，放一个鸡蛋，搅拌好成糊状，撒一丢丢盐，用平底不粘锅，倒进去以后围成一个饼状！小火，这个时候你就可以去做其它的出门前的准备了，记得中途翻锅哦，等你收拾好的时候，饼也好了，非常营养，建议配上一杯果汁或者饮品更好，这样做的比在外面吃的营养卫生，也更健康，请记得吃早餐哦！

Dajia莫问

一日三餐早餐是最重要的。

一份好的早餐，是幸福一天的开始。 早餐不仅要吃的营养，更要种类丰富。

孩子正在长身体，外面卖的又不放心。 如何做出孩子爱吃又省时间的早餐，真让不少妈妈头痛！

今天给妈妈们推荐几款简单又有营养的早餐！

1.鲜肉馄饨

肉馅提前晚上调好，馄饨皮也提前买好。第二天早上起床直接包好，下锅煮。起锅放葱花、香菜、紫菜、虾皮、滴几点香油。5分钟，一碗营养又好吃馄饨就大功告成了！ 肉馅也可以换成牛肉、虾仁等等。

2.三明治

提前在蛋糕店里买好吐司面包，在每层吐司面包中加上孩子爱吃的配菜（生菜、鸡蛋、午餐肉、黄瓜丝），涂上孩子爱吃酱，一个完美的三明治就大功告成了！再配上一杯热牛奶，5分钟一份完美的早餐！

3.皮蛋瘦肉粥

高压锅8分钟压白米粥，等高压锅气放了之后，加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精，一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出速食地瓜丸子，炸几个。一顿营养早餐并不难！

4.牛排营养套餐

一份牛排，一枚水煮蛋，两截煮玉米，几枚圣女果，两片吐司，一杯牛奶。十分钟一顿快手又富含蛋白质早餐完成！

5.孩子的最爱汉堡包🍔

买现成的汉堡包饼坯，淘宝上很多哈。用微波炉烤一分钟，在加上生菜、黄瓜丝、煎蛋、培根、火腿，我儿子早上能吃两个！再配上一杯牛奶，又是完美的一顿早餐！

6.手抓饼

手抓饼饼坯也可以买现成的哈，无需解冻，无需放油，用平底锅两面煎黄，配上菜就可以了。这款早餐不到5分钟就弄好了！

7.寿司或者紫菜包饭

煮熟米饭，米饭里拌上寿司醋、盐，紫菜铺到寿司帘上，放入米饭和自己喜欢的菜，卷一卷，寿司就做好了！再配上果汁或者牛奶，一顿完美的早餐就ok了！也可以做一些造型可爱的饭团哦！🍙

8.肉臊子面条、米线

提前炒好肉臊子放在冰箱里随取随用，配上蔬菜，早晨起来5分钟就可以吃到一碗香喷喷的面条啦！

9.自制烧卖

糯米提前泡好再蒸，买来的饺子皮擀薄，先把肉沫炒熟，把香菇切成丁，和糯米饭拌在一起。放生抽、老抽、盐、糖，冷却后包在一起，放入蒸锅水开后蒸15分钟就可以了。在配上一杯豆浆，一顿简单的早餐就完成了！

10.疙瘩汤

面粉加水搅拌成疙瘩，热锅放油下入西红柿，加番茄酱，加入清水、盐、生抽，加入面疙瘩，等煮开加入鸡蛋。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，10分钟一碗疙瘩汤就做好了！

11.各种粥豆浆+包子馒头花卷蒸饺

可以是红枣红豆粥、小米粥、黑米粥、南瓜粥 也可以是自制营养豆浆， 买些现成的馒头花卷蒸熟，简单的一餐就搞定了！

12.披萨

可以买半成品的披萨，放进微波炉烤箱几分钟，再配上牛奶水果，5分钟一顿早餐搞定！

13.花式炒饭、粉、面

可以做一份什锦炒饭，再配上一杯营养豆浆；

也可以做一份精致的炒米粉或者意大利面

14.蒸肠粉

买一袋肠粉专用粉，将粉与水兑成粉浆，打入鸡蛋、葱、肉沫，上锅蒸3分钟，起锅装盘淋入酱汁就好了。

嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！

嗨圆橙子

傻白甜式快手早餐，无需任何调味料，菠萝虾仁披萨。

一片面包上放些菠萝与虾仁，再满满的撒上一层奶酪丝，放入烤箱中烤8分钟，即成菠萝虾仁披萨。热热乎乎的，再搭配一杯牛奶，傻白甜式的早餐上桌，超好吃还新鲜营养。从糊弄到精致的转变可以如此快速简单。

不用放任何调味料，菠萝就是调味料，从浓郁奶酪中冲出的清香四溢很迷人，面包底部也被烤的焦脆焦脆的，别有一番风味和口感。

【菠萝虾仁披萨】

材料：土司面包2片，菠萝4/1个，海虾12个，奶酪丝1小碗。

做法：

1.海虾洗净放入锅中，加几片姜，再倒入清水，开大火煮。

2.煮开锅后，撇去浮沫，再中火煮一会即可。

若嫌煮虾麻烦，也可以用北极甜虾，解冻后直接能食用的那种。北极甜虾我常用，备点在冰箱里，炒饭、炒面、卷饼等等的都不错，尤其适合于各种快速早餐。

3.煮好的虾捞出后剥壳去虾线，煮虾的汤过滤后留着煮面很鲜的。

4.将虾仁切成小段待用。

5.做早餐，可以头天晚上将这些食材准备好，转天就会很轻松快速的上桌。

6.菠萝切成小丁。

7.将菠萝丁均匀的铺在土司面包片上。

8.再分别撒上虾仁丁。

9.最上面盖一层奶酪丝。

10.放入烤箱，上火195度，下火190度，烤8分钟即可。

搭配一杯牛奶，美味与营养兼顾的早餐~~

虎妈尚菜

早上不想起，有什么快手早餐？

很多人早上起不来就选择性地把做早餐的时间换为美美的睡上一觉，不过别忘了，早餐可是一日三餐中最重要的一餐，所以早餐必须要吃，而且还要吃的营养才行！今天给大家分享四种快手早餐，营养健康还方便做，唤起你吃早餐的欲望！

孜然馒头粒

需准备食材：

鸡蛋：2个

馒头：2个

香肠：2根

盐：5克

孜然粉：1勺

孜然粒：适量

芝麻：适量

香葱：适量

孜然馒头粒具体做法：

1.馒头切块，香肠切丁备用

2.香葱切末，把两个鸡蛋打散

3.把两个鸡蛋打散把香葱放进去。4.加入适量孜然粉，盐，葱末搅拌均匀

5.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。6.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。

7.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀

8.放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅

9.香喷喷的早餐轻松做好，快试试吧！！

快手三文治

需准备食材：

面包：1片

鸡蛋：1个

黄油：4克

马苏里拉芝士：20克

快手三文治的具体做法：

1.面包片中间挖空，香肠对半切开备用。

2.面包片放入平底锅中，中间放入黄油。

3.放入鸡蛋，蛋黄放一边。

4.香肠切成适当大小放入面包片中间。

5.加入马苏里拉芝士。

6.把挖出来的面包放回原处。

7.慢慢把面包片压回去。

8.两边煎至金黄色即可食用。

9.对半切开慢慢享用美食吧！

爆浆土司

需准备食材：

吐司：4片

鸡蛋：2个

沙拉酱：适量

食用油：少许

爆浆土司具体做法：

1. 吐司先切成四边边缘

2. 再切成4个平均大小的方块

3. 取一块吐司片，涂抹上沙拉酱，再盖上另一片吐司片

4. 依次做好所有吐司；

5. 鸡蛋用筷子搅散，再把吐司块放入蛋液上，使其六面都沾上蛋液；

6. 不粘锅刷少许食用油，再放入吐司块；小火煎至两面金黄色；（小火，小火，小火）

7. 侧面也要煎至金黄色，装盘。

8. 吃时可根据个人口味淋上酸奶或者沙拉酱，也可以淋上巧克力酱

Tips：

1.吐司中间除了沙拉酱，也可以涂抹果酱或者酸奶，这个随自己的口味调整；2.喜欢什么就放什么，怕油腻就不要放油；

鸡蛋卷

需准备食材：

鸡蛋：4个

火腿：适量

胡萝卜丁：适量

葱花：适量

盐：适量

生粉：1勺

鸡蛋卷具体做法：

1.四个鸡蛋打入碗中，加入切好的各种蔬菜火腿丁，喜欢什么加什么。

2.根据自己口味加适量盐

3.一勺生粉（什么淀粉都可以，土豆玉米，目的为了让鸡蛋液更黏稠，容易成卷不散），搅拌均匀

4.锅中适量油，小火，全程要小火。只放这一次油

5.油热后倒入入四分之一的鸡蛋液，迅速晃动锅，让鸡蛋液平铺均匀整个锅底，火大的话，来不及铺满整个锅底，鸡蛋就凝固了，所以要小火

6.在鸡蛋液没完全凝固之前就卷起来，半熟的（鸡蛋定型就是熟的，透过外层蛋皮受热，里面也会熟的）这样鸡蛋会成卷，切时候不会散开，能粘在一起，可以借助筷子和铲子一起卷。小心一点。注意要小火

7.卷好之后 第二次下入四分之一鸡蛋液。晃动锅底。

8.趁鸡蛋液没完全干再次卷起

9.卷好的再次重复此步骤，直到最后四分之一鸡蛋液倒入锅中

10.卷好，小心盛出锅，切好后装盘就可以啦！

Tips：

1.注意全程小火

2.鸡蛋液还没完全凝固之前晃动锅底，不要等到鸡蛋液都凝固了再卷，那样卷鸡蛋口感不嫩了 ，还不愿意粘在一起，中间会有缝隙。

#吃在重庆#

重庆美食攻略023

快手早餐就方便又省事省力的就是鸡蛋饼，我家有上班族和上学族的，早上不想起来，就简简单单的用鸡蛋加上蔬菜摊个饼，热呼呼的吃个早餐再出门，做法还特别的简单，今天就先分享一道懒人快和早餐饼的具体制作方法给朋友们。

所有原料

准备食材：鸡蛋2个，火腿肠1根，吐司片适量。

准备调料：胡椒粉1勺，小葱花少许，白芝麻适量，番茄沙司少许。

开始制作

1、首先把两个鸡蛋打入碗中，加入少许的盐，然后打散成蛋液备用。

2、然后再把吐司片切成小块，不要切的过大，越小越好。

3、最后把火腿肠切成小丁

4、热锅中加入1勺油，先将吐司片和火腿肠丁下入锅中炒2分钟左右，要不停的炒。

5、然后在均匀的淋上打好的鸡蛋液，一定要淋的均匀些，然后用中火煎定型，不要翻动。

6、等煎的快熟的时侯，撒上小葱花和白芝麻、胡椒粉。

7、盛出以后再挤上少许的番茄酱，吃的时侯切开就可以啦。

开心果爱美食

我们家的孩子都喜欢早餐饼，所以不管天气多冷多热我都提前起床做给她吃，然后再弄点豆浆，给她拿去学校吃，家里人也很喜欢，每次做，老爸老妈都说要做多点，都不够吃，所以，我把我家所喜欢的早餐饼分享给大家，有可能大家也会喜欢。

黄瓜鸡蛋饼: