哪些食物是高热量食物?

翁古yun发雄


高热量食物由这几个因素所决定: 食物本身、食物的加工制作与烹调方法。

人体在生命活动中需要能量,而这些能量需要食物来提供,热能供给太多,大于消耗时,多余的热量就会在体内储存下来,变成脂肪,而使身体肥胖。



食物本身的热量是会受到加工制作和烹调方法的影响,比如:

1、食物本身热量不高,在经过添加油、糖等的加工烹调后热量会急剧上升,例如,同样是鸡蛋,油煎的鸡蛋要比水煮的鸡蛋热量高。

2、动物食物的不同部位,热量也不一样,你比如肥肉的热量就高于瘦肉。

对于食物本身来说,都有热量,只是含多含少的事儿,相对来说,常见的高能量食物有:



1、主食类(富含碳水化合物)

主食类是给人体提供能量大主要来源,也是构成机体组织的重要组织,是膳食中占比重最高的一个。

2、肉类食物(富含蛋白质)

3、食用油(富含脂肪)90kcal/10克

4、坚果种子类(富含能量)

5、白酒(热量7kcal/g)

常见经过加工、烹调后热量较高的食物有:

1、油炸类食物

因为食用油本身热量极高,食物经过油炸、油煎之后热量都在食物原有的能量上猛增。不光能量高,主要的是在高温油炸过程中还产生很多不利于健康的有毒物质,所以尽量少吃。



2、预包装小食品

从超市购买的一些小零食,因为额外添加糖、氢化油加工,热量都非常之高。这一类食品不光能量高,脂肪、糖、盐的含量也很高,而且还有很多食品添加剂,所以也要少吃。

3、糕点、甜点、酥品类

这个就不用说了,甜品食物中,糖的含量极高,热量超出你想象,所以吃得时候要当心。

4、面包、饼干、方便面等方便类食品

这些食品,一般在加工制作过程中,都会加入氢化植物油,所以热量也较高。

5、巧克力、蛋黄派、薯条等,加工过程中,都会产生反式脂肪酸,热量也较高。

6、碳酸饮料以及含糖饮料类

总之,加工制作和烹调手法很重要,在选择预包装食物时,要记得看包装物背面的营养标签,以及在家烹调时,尽量多蒸、煮、炖、煨,少油炸、煎。


李爱琴营养师


类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多,是膳食能力最经济的来源;油料作物富含脂肪;动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质;但大豆和硬果类例外,它们含丰富的油脂和蛋白质;蔬菜和水果一般含量较少。

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含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物,如油脂类坚果、松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果、腊肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等都属于高热量食物。

高热量饮食是在平常饮食基础上,另外供给高的碳水化合物食品以增加热量。一般在三餐基本饭食以外,可在上、下午或晚间各加点心一次。有条件的可采用牛乳、豆浆、藕粉等甜食,另加蛋糕、面包、饼干之类。

#扩展资料:#

1、饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。

2、人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三


咕咚健康小助手


高热量食物有以下几个最常吃的:

1.辣条

辣条大家都再熟悉不过了,香香辣辣的感觉让人欲罢不能,虽然味道很好,但是辣条也是热量非常高的食物,辣条都是面制或豆制品,还有很多淀粉,加上大量的油,重油重辣造就了他的超高热量。

2.油炸食品

油炸食品都是小伙伴们的最爱吧,像炸鸡,汉堡,炸串,总是让人留恋它的味道,但他们同样是热量超高,脂肪含量超高的食物,所以说是肥宅快乐餐

3.蛋糕

每个人都有一种对甜蜜的向往,而蛋糕就是很好的载体,尤其是爆浆蛋糕,但是热量也是超高,一口下去不是一斤就是两斤,有时候更有加上坚果,更提升了他的热量

4.巧克力

吃巧克力会让人有一种幸福感,所以巧克力是很多人的一种爱好,但是其含有的热量也是很大的,所以有说法是巧克力可以当饭一样缓解饥饿,只是一小块热量也是惊人

5.方便面

大家平时都会吃到方便面,方便面很简单做,水泡一下就好了,懒人必备,他的风味也是很吸引人,但是方便面含的热量更是出奇的多,含盐分也超标,所以建议大家平时少吃


甘普大伟


高热量食物有谷物早餐、通心粉、花生酱、巧克力酱、奶酪、巧克力、全麦面包等。当然象肥肉、牛肉等各种肉类的食物也是属于高热量的食物


达州农村妹子


油炸食品,巧克力


隐着别名的好奇


常见的就是一些炸鸡腿、汉堡、芝士等快餐及煎炸的食物,一还有甜品,比如说蛋挞、巧克力、蛋糕等,热量都是比较高的,另外膨化食品和油炸食品中的热量也是比较高的。还有黄豆,馒头的热量也很高。


叶叶呀


酱牛肉,香肠,奶酪 油条,炒花生米 腰果 这些食物里边热量都较高,平常食用应多注意控制


叽咕爱生活


大部分油炸都是,谢谢


现实有点懵逼


油炸食品,膨化食品,含糖量高的食品


可爱么么哒


油炸类食品,乳制品(奶酪,芝士,奶油),膨化食品,各种饮料


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