蘭州大叔
南通人用蘘荷炒毛豆好吃。
做法如下
1.毛豆和蘘荷清洗乾淨
2.熱鍋，放入油，生薑絲
3.加適量水蓋鍋五分鐘左右
4.加適量鹽和味精即可。
蘘荷有股藥味，吃起來有些清苦，但是伴著毛豆的清甜，味道就好多了。而毛豆沾了些獨特的蘘荷味，也變得更香，這兩者少了對方，都會有些單調。所以搭配在一起很適合。是南通的一道特色菜。
酸菜妹Nimo
醬瓜毛豆，絲瓜毛豆，小魚毛豆
舊事久憶獨空念9
鹹瓜炒毛豆，早上喝粥必備，通州二甲的路過
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我最喜歡我奶奶做的毛豆肉丁醬，拌在飯裡吃我能吃一大碗飯，夏天來說開胃必備
藍島與鯨伴人心
加酸菜吵毛豆，好吃到爆
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