沈宝善，字石楼，山宝雷(即山河)村人，清乾隆壬子科举人，历任新会、西宁、揭阳、河源、香山等县知县。他审理过几桩奇案，深受闽粤民众赞颂。
审蛋案
诏安山宝雷秀才沈宝善，青年求学用功，中了举人，受命要去西宁任职，母亲又喜又忧，喜的是自己的儿子能够报效国家，忧的是怕他年轻担当不起重任。宝善见母亲面带愁容，便问：“娘，我要到西宁赴任，你本该欢喜才对，怎么满面愁容？”母亲说：“儿有所不知，为母看你年纪还轻，经历也浅。恐难胜任，因而放心不下。我们家田园百亩，一世无忧。你不如暂且辞职，阅历几年再去不迟。”宝善说：“母亲，你讲错啦！若就此辞职，岂不白费十年寒窗？”母亲见儿子去志已定，便说：“来！母亲设一个案情给你审审，但只准问供，不准动刑。如审理公正，为母也就放心了。”
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隔日，母亲把宝善找来：“今天我有一颗熟鸡蛋不知被哪个婢仆吃了，你来审审看。”宝善点头称是，就借中厅设公堂，母亲坐在一旁听审，看他将十多个婢仆都叫到中厅后，让每人漱一口清水吐在盆里。完了，宝善对母亲说，鸡蛋是春花偷吃的。母亲听了很惊讶。原来，她煮了一颗鸡蛋让春花吃了，嘱咐她如少爷动问，要一口咬定不认，看他能不能审出来？可现在才ー碗饭功夫就审出来了。宝善笑着问：“母亲，我审的对吗？”她微笑说：“你怎么知是春花呢？”宝善说：“春花嘴里漱出来的水夹杂有蛋花的碎屑，证据确凿无疑。”母亲听了不由得大喜说：“儿子，老娘这可放心了。”
之后，沈宝善往西宁任职，理清了不少的积案，如几桌案，换子案，冬瓜案，蛇案等等，深得当地百姓的赞许。
来源
本文摘自：《中国民间故事集成·福建卷》——诏安县分卷
讲述记录人： 沈耀辉
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