2020年1月份的最後一天
註定是不平凡的
人民日報晚上十點五十四分發了一條微博
然後雙黃連口服液就爆了，大半夜的脫銷了
上次出現這種情況，是“非典”時期
搶購板藍根和食用鹽……
微博、朋友圈等等各種吐槽我們就不搬運了
我就想說這麼一弄
讓搞疫苗的人怎麼辦？哭暈在廁所了吧
疫苗最快三個月才能出結果
現在雙黃連口服液被定為
“提高機體免疫功能”
我真是擔心明天就有媽媽來問
最近想提高寶寶免疫力
到底是喝乳鐵蛋白還是喝雙黃連口服液……
▽▽▽
雙黃連口服液對抑制新型冠狀病毒到底有沒有效果，我們不是專業人士無法下結論，但是同意大多數網友的意見——
不要濫用藥物。中成藥雙黃連口服液藥物說明中提及問題（部分內容）
1、有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。
2、兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱及脾虛便溏者應在醫師指導下服用。
3、發熱體溫超過38.5℃的患者，應去醫院就診。
4、服藥3天症狀無緩解，應去醫院就診。
5. 對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。
兒童型雙黃連口服液說明書（自家庫存拍了一張）
說真的，我對這個藥沒什麼好感，因為小盒吃一支就拉肚子，非常靈驗。
那麼雙黃連口服液對寶寶的影響是什麼呢？
1、雙黃連口服液會刺激味覺
雙黃連口服液味道偏苦，有人說不苦啊，加糖了。你要把這個味道放大十倍以上，然後在寶寶的味覺體驗中去感受定義苦的概念。這種強烈的味覺刺激可能導致寶寶對奶、水，對輔食開始拒絕，因為喂寶寶的時候，寶寶總擔心吃的是藥。
2、雙黃連口服液讓寶寶腹瀉
雙黃連口服液是針對熱證為主，具有清熱解毒，疏風解表的功效，通俗點說是“瀉火”常用的藥物。如果寶寶是體寒再服用雙黃連口服液就是雪上加霜。那麼熱證能給娃吃了？未必！為什麼不適合人群裡有提到兒童，兒童型雙黃連口服液建議用藥期間做好病情觀察，就是因為兒童消化能力弱，服藥期間導致的腹瀉多。小寶寶腹瀉一次恢復就很慢，可能出現水分流失過快——電解質紊亂——高熱——身體各系統紊亂——體質迅速下降——易被病毒和細菌感染。
3、雙黃連口服液有過敏風險
在實際應用過程中可能會出現藥物過敏的反應，例如皮膚表現的皮疹，呼吸道表現的過敏性休克等等，所以無論是成人用雙黃連口服液還是兒童型雙黃連口服液，在藥物說明中特別提示對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。
我們需要做的是預防
如何有效預防新型冠狀病毒？
1、避免接觸野生動物，徹底煮熟食物
2、勤洗手，用肥皂和流動的水，不方便洗手時，可以用含酒精的免洗洗手液。
3、戴口罩，別在人多、空氣不流通的地方逗留。
所以……排隊搶購雙黃連口服液，屬於人群密集場所，對預防新型冠狀病毒沒什麼好處。
沒必要購買！寶寶也不需要通過服用雙黃連口服液來預防！
今天是我們的餐單分享第六天，有媽媽可能發現了我們的餐單主食基本上都是粥+麵食，或者湯品+麵食。
這是因為最近我們的諮詢中便幹、嘴唇乾燥的寶寶日益增加，除了媽媽們要及時給寶寶補充水分，輔食中增加湯品和粥的做法，也可以讓寶寶在吃飯時補充一些水分。
有媽媽說主食能替換成米飯嗎？
如果菜品沒有湯水，可以。如果菜品是湯羹類，就不建議搭配米飯，米飯+湯的搭配，容易讓寶寶用湯品把菜、米飯直接順下去，減少了咀嚼，長期吃湯泡飯影響消化。
菜品設計原則
1、多使用冬季耐儲藏食材：例如土豆、胡蘿蔔、白菜、蓮藕、番茄，一些家庭常用幹品，例如木耳、銀耳、香菇（有鮮香菇可以用鮮香菇，沒有可以泡發）等等。
2、菜品僅僅作為特殊時期過渡，沒有針對性的飲食調理需求
3、由於食材選擇的限制，因此食材允許重複
餐單注意事項
1、菜品設計由於食材有限，一餐不建議頻繁、長期食用，避免營養攝入不均衡
2、餐單中的克重都是參考，主要看各食材的比例，可以根據寶寶的食量調整重量。
3、沒有的食材可以進行同類替換，例如用蟹味菇代替香菇、用生菜代替油麥菜、用西蘭花代替花菜等等。
4、餐單的調味仍然是按照我們的小吃貨養成班原則，以食材的本味平衡為主，如果小寶寶吃不習慣，可以按照家庭常用操作來調整。
4、餐單中的月齡是指適齡寶寶，例如8-12月齡的餐單指其中的菜品適合8個月至12個月大的寶寶，3歲-6歲餐單是指其中的菜品適合3歲以上寶寶。
5、餐單文字極簡化，請多讀幾遍，按步驟製作即可。
8-12月齡
菜品
豆腐番茄香菇
原料：豆腐40克，番茄60克，香菇40克，蒜末5克
步驟：
1、豆腐切丁焯水3分鐘，番茄去皮搗爛，香菇焯水2分鐘切碎。
2、燉盅內放入所有原料，加入砂糖0.5克，黃油或芝麻油1毫升，澱粉1克拌勻蒸8分鐘。
番茄可替換：南瓜
蟹味菇胡蘿蔔豬肉
原料：蟹味菇50克，胡蘿蔔30克，豬肉30克，蔥花5克
步驟
1、豬肉切碎和蔥花拌勻，蟹味菇焯水2分鐘切碎，胡蘿蔔切絲焯水5分鐘切末。
2、燉盅放入豬肉和蟹味菇，蘋果醋1毫升拌勻蒸10分鐘，在拌入胡蘿蔔蒸3分鐘即可食用。
豬肉可以替換：火鍋牛肉片
主食：
二米稠粥或軟飯
12-18月齡
菜品
茄子杏鮑菇牛肉
原料：茄子80克，杏鮑菇40克，牛肉40克，蔥花5克
步驟：
1、提前把杏鮑菇切片和牛肉切片後放入碗中加水蒸30分鐘泡涼。（一起蒸是為了讓鮮牛肉軟爛和給杏鮑菇增加香味）
2、牛肉和杏鮑菇撈出切碎，茄子去皮切丁焯水4分鐘。
3、熱鍋冷油炒香蔥花，牛肉，杏鮑菇後，加水150-200毫升，放入蠔油3克，生抽2毫升，砂糖0.5克，小火放入茄子慢燉，待湯汁濃稠後勾芡即可。
杏鮑菇可以替換：蟹味菇
排骨玉米西葫蘆紅棗
原料：排骨1塊，玉米棒80克，西葫蘆40克，紅棗1枚
步驟
1、提前把排骨和紅棗泡冷水1小時後焯水5分鐘，玉米棒切片焯水3分鐘，西葫蘆去皮切塊焯水2分鐘。
2、燉盅放入所有原料，加水300毫升密封好蒸20-30分鐘，食用前調味。（可以提前蒸好，放鍋內保溫）
排骨可以替換：雞中翅，去油牛尾骨
主食
花捲
18-36月齡
菜品
鱈魚玉米香菇
原料：鱈魚80克，玉米粒40克，香菇30克，蒜末5克，蔥花5克
步驟
1、玉米粒焯水3分鐘，香菇焯水3分鐘切丁
2、鱈魚去皮去骨控幹水分，加澱粉2-3克拌勻如熱鍋炸硬放在盤中。
2、熱鍋冷油放入蔥花和蒜末，放入玉米粒和香菇，加水120毫升，放入蠔油3克，生抽3毫升，砂糖1克燒1分鐘後勾芡，淋在盤中鱈魚塊即可。
鱈魚可以替換：小黃花魚
南瓜豆腐海米
原料：南瓜泥60克，豆腐30克，海米1克，蔥花5克
步驟
1、海米熱水沖泡15分鐘切碎，豆腐切丁焯水3分鐘
2、南瓜泥加200毫升水稀釋
3、熱鍋冷油放入海米和蔥花，在放入南瓜和豆腐燒開，調入芝麻油1毫升燒煮2分鐘勾芡即可。
海米可以替換：扇貝
主食
玉米餅
3歲-6歲
菜品
蓮藕排骨山藥紅豆
原料：蓮藕80克，排骨1塊，山藥40克，紅豆10克，
步驟
1、提前把紅豆泡8小時以上泡大。
2、蓮藕去皮切塊焯水3分鐘，排骨焯水5分鐘，山藥正好去皮切段
3、燉盅內放入蓮藕、排骨、紅豆加水300毫升蒸30分鐘，在放入山藥蒸10分鐘，食用前調味即可。
紅豆可以替換：紅棗
牛肉四季豆土豆
原料：火鍋牛肉片2片，四季豆80克，土豆50克，蒜末5克
步驟
1、牛肉切碎成末，四季豆切段，土豆去皮切條
2、鍋內油燒熱後先放入四季豆炸到飄起，再放入土豆。當四季豆表皮出現虎皮紋撈出四季豆和土豆。
3、熱鍋冷油放入蔥花和牛肉，待牛肉變色後加入熱水100毫升水，四季豆和土豆，加入黃豆醬1克，砂糖0.5克，蠔油1克慢燒3分鐘勾芡即可。
四季豆可以替換：茄子
主食
花捲
1、每天一餐的小寶寶建議選擇在上午吃輔食。每天三餐的寶寶建議作為中餐。
2、媽媽們可以今天準備食材明天製作。
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