磕着熊猫的瓜子
哪有学校食堂会把饭倒掉呢？但是不给学生多打是真的，这也取决于食堂阿姨，但基本上差不了太多。
多余饭倒掉是无奈，是因为食物坏掉了。再说也不是倒掉了，都让拉废料的给拿去喂猪了。
为什么食堂阿姨会得所谓的“帕金森综合症”。因为省，学校食堂基本都是外包的。
就是盈利机构，盈利机构省是第一大法宝。
学生的钱最好赚，学生也最好糊弄。一个学生省一点，几千个学生一月下来能省多少？还是挺可观的。
我亲身经历过，头天食堂做的鸡腿是酱料熬的。
一个人不小心把装鸡腿的大盘子打翻了，第二天就换成了炸鸡腿。
还是那批鸡腿，掉在地上的那批。洗干净换一个做法又端上来。
所以就是这个样子，甚至还有带皮的土豆。食堂承包者第一要务就是省，能省则省。
毕竟学生必须要吃食堂的饭，你给他多了也就那样。
一个好名声抵不过能多赚一些钱，毕竟食堂是垄断的学生就像噶韭菜来一批走一批。
南极爆冰
这个情况我到没遇见过。
我在学校食堂吃饭，如果刚开始人多的时候，食堂阿姨打饭打菜确实打得比较少，应该是害怕人多后面可能不够，而如果你到这个饭点的末尾，例如中午12点钟吃饭，你在12:40左右去的话，那么那些食堂阿姨打的饭菜还是量非常足的。我印象最深的一次，也是要过了饭点才去吃饭，结果平时看起来很凶的阿姨，居然微笑的对我说，这个鸡腿我给你加两个吧，当时真的让我受宠若惊，也让我对食堂阿姨的态度有所改变。
题主所说说的有些学校宁可把饭倒掉也不愿意给学生多打，我认为还是有些许夸张的成分。不说浪不浪费，就连成本我怕是个学校都承受不起吧，饮食行业也潜移默化的规则，前一顿没吃完的饭菜经过加工下一顿可以接着卖，若说有学校食堂把没吃完的饭菜直接倒掉，那真的是大富人家才干得出来的事情。
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诗经夭夭
我是零点小课堂，很高兴为您答疑解惑。
学校宁可把饭菜倒掉也不肯给学生多打这件事情相信发生在大多数的学校，忽然想到了前些天的成都某名校食堂问题，有人当时就讲了，食堂阿姨手抖的时候，其实就是在救你的命。当然这里我们开个玩笑，回归正题，给学生打的饭菜少，基本都是食堂阿姨手抖的原因，那么阿姨的手又为什么会抖呢？至于食堂把剩下的饭菜倒掉这个问题，基本上就不用考虑了，剩下的自然就是要倒掉的，学校不会把剩饭剩菜明目张胆的放到校园的饭桌上。下面我们就单单说一下为什么手抖这个问题。
食堂外包的情况下，在商言商是商人的一贯作风
现在的学校食堂基本都属于外包的情况，有的学校窗口都是分开承包出去的，作为承包商，也就是老板来说，学生过来就餐就是为老板送钱来的，这时候就是为什么量上不去的最好解释了，假如量上去了，那么老板的利润就会下降，所以，不是阿姨手抖有毛病，而是老板有要求，阿姨不得不靠手抖来拿捏这个量。
雨露均沾，防患于未然
阿姨手抖其实还有这样一层意思，那就是为了让大家都能吃到可口的饭菜，这就是所谓的雨露均沾。我们都知道，学校是一个集体，有很多的学生，放学的时间基本上是一样的，但是到达食堂的时间却是有差别的，经常会有排长队的现象。阿姨作为食堂的管理者，自然是要保证不管是早到还是晚到的学生都能品尝到饭菜的，如果前边就都打满，那么后边的学生可能就连汤都喝不上 了。这时候食堂阿姨更像一位正义使者，确保每一位学生都能享受到自己的权益。
阿姨也在等饭吃
阿姨之所以要手抖，还有的一点就是为了给自己也留口饭吃，我们都知道，现在饭馆打工的话基本都是管吃的，而学校食堂的阿姨们基本都是在学生就餐以后才开饭的，为了给自己也留点，阿姨总量控制也是必不可少的。
综上，学校食堂阿姨不仅是正义使者，也是智慧使者。希望我的回答能对您有所帮助，对此您还有什么看法吗？欢迎在评论区留下自己的宝贵意见！
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零点新潮流
不要用自己的观点去指责别人，同一个问题，站的角度，方位不同，看法亦不同。
站在一般人的角度，认为倒掉多余的饭菜可惜，如果站在食堂的角度，只有把剩余饭菜倒掉是最佳选择。有时候在一些事情上，一个问题有多种处理办法，只要不是法律的明文规定，是无法区分对或错的，只能说怎么做是最佳方案。学校食堂把剩下的饭菜宁可倒掉也不给学生多打，是为了公平公正，维护食堂的秩序。如果食堂的师傅把最后多余的饭菜给学生多打了，看似好事，其实效果并不好，只能说，食堂把剩下的饭菜倒掉是最佳选择。
学校的食堂也要进行成核算的，来打菜的学生人数只是一个大约数。因此，食堂的师傅在盛饭菜时要心中有数，即要掌握一份饭菜的多少，即要避免开始打多了，让后来的学生没有饭吃，又不能剩下的太多，造成浪费。
头多数时侯，菜饭是有一些剩余，有些人认为倒掉可惜，不如多给晚来的学生多打一些，这个样法看似有道理，其实遗害无穷。
每份相同的饭菜价格都是一样的，如果光来的打的菜少，后来的打的菜多，这样做对先来的同学不公平。
再者，如果晚来的同学打的菜多，人都有自私的心理，有一些学生就会在吃饭时故意晚来，或者坐在餐桌上等，如果人数多了，就会影响学生开饭，扰乱食堂的正常秩序 。
有时个别学生有意外情况来晚了，也有饭吃。
剩下的饭菜按照卫生要求是不允许留到下一顿去吃的。
因此，把多余的饭菜倒掉是最佳选择。
南极冰火
首先要纠正一点，并不是学校宁可把饭倒掉，也不肯给学生多打，这个主语应该是食堂。现在大部分学校的食堂都不是学校在经营，都是外包给个人。
不知道其他地方是什么样的，我们那个地方，从我住校开始的所有学校，食堂全是个人承包的，并且基本都是和学校领导有关系的人承包的。
既然是个人承包的，那就要考虑到个人利益了，虽然资本主义的帽子很大，但是不能否认的是这有点资本主义的影子，在我印象中，之前听过西方国家经济危机的时候，资本家将牛奶倒进河里也不愿意赠与给穷人。
也许还有另一种可能，也许食堂经营者会担心，如果饭剩的多就给学生多打，开了这个头，那么会不会出现学生们为了多打饭，集体抻着呢？这样的话会直接影响到食堂的效益。
不管是什么原因，都逃不过两个字，利益！
一部老剧
如果女生吃的为一个标准点
我是男生，壮汉，一般吃一点五到两个标准点
但是食堂鸡贼，一次一点一，一点二
女生吃不完，男生不够吃
女生大概占一半，就是说可能不够吃的只有一般人
评论说不够吃的基本都是男生吧，男生中只有一部分不够吃，那就无所谓了，学校会考虑你们这种一小部分的意见吗？？？
洒家是道士
这话很恶毒吧？剩下的饭菜不倒掉怎么办？打饭的时候多给了，来晚了的学生吃什么？你把过程和结果放在一起喷，脑子有水吧？
嘉树
这个问题我问了在食堂工作的朋友，也听身边孩子说了一些情况，有些食堂签过协议，食品安全、制作成本、服务态度、口碑这些都是纳入窗口考核，所以题主说的现象并不是很严重。下面就说一下具体问题。
把饭倒掉的事情并不多
1. 食堂会按量做
学生吃饭都是有一定的规律的，除了一日三餐以外，周末没有课，学生不愿意起那么早，所以早上很少有人吃饭，节假日人也会变少，如果一个学校的食堂经营过一段时间，自然是很清楚学生吃饭的规律，什么时间段人多就多做点，什么时间人少就少做点，晚上买完之后就会直接关闭窗口。
2.看窗口性质
另外，现在的窗口样式很多，一般来说粉、面之类的窗口会比较多，像是大米套餐之类的，也有一部分是现做的单人份，所以不存在有很多多余的饭，真的有剩饭剩菜的就是大锅炒的菜，这样的窗口其实并不多，而且到了晚上之后，他们就不再做新的菜，去窗口买也只是有什么吃什么。
3.食堂阿姨会带走
剩下的饭很多的话，是可以供在窗口兼职的学生和阿姨吃的，如果食堂管理者不在，阿姨也会拿些回家，这样的情况有，但不多，还是看食堂的管理。
为什么说不肯给学生多打？
1.食堂阿姨已经有了肌肉记忆
并不是说不肯给学生多打饭，一个学校人那么多，而且是固定的饭点吃饭，每次人多的时候，别说打的饭多不多，能买到也是一件麻烦事，所以食堂阿姨长年累月练就了几秒钟就可以快准狠的打好一顿饭，慢慢就形成肌肉记忆了，想让阿姨多盛点饭，还是要靠自己提前说。
2. 食堂规定，公平起见
如果给一个人多盛了饭，其他人怎么办，同样的钱不同量的饭，如果被别人看见是说不过去的，也容易影响窗口的信誉。大家都知道食堂是承包给外商的，而且不同的食堂有不同的承包商，他们之间都存在着竞争关系，窗口之间也是如此，一个学期下来更新换代的窗口也很多，所以竞争力那么大，大家都会遵守规则。
正常来说，除了学生吃不完倒在泔水桶的剩菜剩饭之外，很少有窗口倒饭，收益、销量和口味都是评断一个窗口的重要指标。关于盛饭的话，只要开口要求，食堂阿姨都会给自己多盛点。吃大锅饭本来就是一件众口难调的事情，有人吃的多有人吃的少，定量很难，所以吃不饱的话再去加饭也是可以的，学校食堂还是比较宽容的。
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福林妈咪
学生定量，大人也应定量，从小至老都应定量，只有定量才有建康，饭菜不应倒掉，应让它产生价值，比变垃圾好。
自然174126128
学校为什么学的和资本家一样，把牛奶倒进河流。学校不是盈利的机构，是教育和培训人才的地方。某些领导真的是想钱想疯了。
