用户4766536174764
个人认为，现在种植方面，有各种营养肥料，不像以前最好的肥料就是大粪，而且，都是人工，不像现在可以有机器的辅助，可以达到最好，而以前一切都得依靠人工，自然连大粪都不会很充足。
多年的积累经验，大家会知道，什么样的土地最适合什么样的农作物。不像以前大家都在盲目的种植。
以前，如果遇到干旱，大家都只能眼看着农作物枯死，不像现在，很多大棚都有自来水，可以直接浇灌。
当然，也不乏一部分无良商家，会为了销量，使用了催化剂导致土豆变大。
毕竟，正常种植情况下，太大的土豆是不多的。
郑州吃喝玩乐控
土豆那么大，并不奇怪，现在还没有一些人所怀疑的土豆转基因，只是在土豆种子、种植方式、轮作倒茬、养分应用、控旺等方面有了比较好的技术。当然了，有些地方以小为好也是有的。
1、种子
现在的土豆一般都自己不留种，长得大与小与种子关系比较大，而且有的地区就不能咱所谓的大个土豆，这与土壤气候是有关系的。比如晋西北地区就是土豆主产区，那里自古以来以种土豆为生，近些年来也引种了一些其它地区的土豆种，但是在个头上还是不行，即使个头大了，也会发生一些病害，不好处理。所以这里的土豆还是以本产区种子为主，当然也是脱毒的，产量也在5-6000斤左右，等于是个头小，但留株多。
内蒙的土豆算起来是比较大的，这与其沙土地多、地板宽、喷滴灌技术能跟上、有好种子有关系。不能不服，能积极培育并应用新种子是内蒙土豆个头大且产量高的直接原因。其产量一般都超过6000斤。
2、轮作倒茬
只要是注重倒茬的地区，在土豆种植时其产量都是稳定的，而且其新种应用也不会有问题。只是注意地上害虫与病菌就好，地下病虫害也是大众性的，不会有新型土传病害出现 。当然轮作时与玉米谷子等倒茬比较合适一些。
3、控旺
土豆属于地下茎块类作物，而直接影响其产量的是地上茎叶的生长与光合作用的程度。土豆茎块生长膨大基本上在20天之内就完成了，在这之前的营养主要在于枝叶生长促花，最好的办法是在花期就去花，抑制其生殖生长，但是这样很难实现。那么只能利用控旺药剂在花期一次性控旺，防止其二次狂长。
我们发现，控旺期用得好算得准，土豆的生长就迅速而且个头大。当满地是花的时候，估计土豆也长不成多么大，营养就是那么多，地上多了地下就少了。并不是一些人讲的多上点肥料的问题，它吃饱了，给再多肥都是无益的。
关于肥料，多说几句，土豆虽然是对氯敏感作物，原则上是用硫基肥料，对钾的需求也比较多，但是这也要跟土壤做比较，氮肥少用，但并不能少到比磷还少，那样不利于前期旺长。对于土壤深耕和播种浓度，播种较浅直接长不成大土豆。
农资人实录认为现在土豆长那么大正是因为近年来脱毒马铃薯种子技术的提高 ，同时有合理的倒茬控旺技术支撑的结果。同时在水肥控制上都有了一套比较完整的规程，这是使得土豆个头大，亩产量提升的直接原因。
农资人实录
现在的土豆个体大？还是育种技术的发展得到的结果。只不过马铃薯个体大了，但是口感却没有小时候的味道了。
马铃薯在我国得种植面积比较大，曾经也是东北冬储蔬菜除了大白菜和萝卜之外的一个比较耐储存的蔬菜之一。
1、育种技术的发展。 我记着小时候的马铃薯个头都是比较小的，很少能看到有拳头大小的马铃薯。而且，那时候种植马铃薯都是自己留种，还是传统的农家品种，产量是很有限的。那时候种点马铃薯都是留着自家吃和第二年的播种使用。后来出现了通过组织培养培育的脱毒种薯，马铃薯的个体大小有了很大的进步，产量也大幅的提升。现在内蒙地区应该是全国最大的种薯生产区域吧。
2、病虫害的防治。传统的马铃薯种植，是使用芽块繁殖，芽率参差不齐。重要的是，芽块繁殖的马铃薯由于伤口的原因很容易被病菌感染而影响马铃薯的产量和质量。而且，那时候也没有什么有效的杀菌剂用来消毒，最对就是沾点草木灰，效果聊胜于无。但是现在使用脱毒的种薯之后，解决了病菌侵染的问题。而且，现在的杀菌剂、杀虫剂不管是从种类还是效果方面都是比较好的，这也对马铃薯的稳产、高产有了很好的保证。
3、栽培技术和农资的进步。马铃薯的栽培技术我不懂，但是我知道肥料的进步对马铃薯的增产有着直接的作用。特别是现在很多针对马铃薯而研发的专用复合肥、叶面肥比比皆是，远比以前使用的肥料效果好的多。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
寒地水稻种植技术
品种都不是以前的品种了，而且现在的肥料也猛，所以就比以前长的大了！
这是我家的老品种，还是那么小个听说现在都是转了基因的，所以我还是吃我的小土豆安全！
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小黄人的美好时光
现在土豆变大原因多。一是种子选育。经过几年选育肥大土豆作为种子，使得这些优良性状成为纯合基因保留遗传下来。二是作务条件优良。选择透气保墒的腐植质含量高的土壤，在土埌肥份上多施含K（钾）的农家肥（草木灰），地膜栽培。三是适量使用生长素类植物试剂，可促进块茎增大。但是，转基因土豆在咱国家很少栽培，本人目前为止还没见过，不过这类生物工程技术尽量不要用在农作物和蔬菜作务上，它毕竟对于人类生长发育产生不可逆转的不良后果。
致远77764
土豆个大高产的主要因素，一是品种优质，二是水肥充足，三是土质疏松，四是气候凉爽。内蒙土豆长的大，就是符合以上四个条件。其它都是不懂农业，没种过土豆的猜想和瞎说！所谓的叶面喷施生长剂，也叫920赤霉素，主要是促进植物叶面光合作用，在上世纪七十年代，农村科研小组也自制喷洒过，但当时化肥很少，品种不好，起不了多大作用。
云中处士
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上门换电池小哥
现在都是脱毒的
1314草莓
上的化肥，不好吃，卖钱，小的好吃卖不上钱。
手机用户55492328954
如果是正常的成长也是有可能，这个和土地的肥瘦也有关系，但是现在的菜农及无良商家，也有用化学的助长剂使农作物生长的个头比较大及生长时间缩短的现象，所以这个有很多原因，具体的是哪种，可能要通过化验来验证。
