香菜栽培

1、在做好的塑料瓶中（有瓶盖的那部分）铺上一层土壤。土壤要确保肥美、疏松，这样有利于香菜的生长，疑问香菜是一种生长期短，主根粗大健壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥才能强。所以必须挑选在排水杰出，肥美疏松，保水保肥的壤土上。

2、就开端进行耕种，之后用手摁一下，再洒水，以坚持土壤湿润，便于香菜种子出苗。

3、麦苗生长期间，需求定期的观察香菜麦苗生长状况，同时香菜不耐旱，假如出现土壤板结，阐明需求及时的松土洒水，确保突然的湿润。

4、到了收成的时候了！快去收成香菜吧

立秋后香菜栽培办法

• 1.防抽薹。夏秋季节栽培的有机香菜，尽管不会由于苗期受低温影响而抽薹，可是却会因夏秋季节的长日照（条件）而抽薹，这就要求出产中挑选耐抽薹的香菜种类。别的，加强肥水办理（浇头水时，轻追提苗肥），可减少抽薹发生。
  

• 2.防“红秆”。香菜“红秆”，即香菜的茎叶部分由绿变红，降低了香菜的商品价值，收购价格减半。夏秋季节露地栽培的香菜，其茎叶会受强光照耀而变红，特别是在间苗过晚（株高超越8厘米）时。要想预防香菜出现“红秆”，一是早间苗，没间一次苗喷施一次新高脂膜，在出产中，以麦苗长至3厘米高间苗为宜，并坚持间苗后的株距在2厘米左右；二是掩盖遮阳网，有条件的农户，可在耕种后搭高80～100厘米的棚架，棚上掩盖一层遮阳网。
  

• 3防雨水。夏秋季节，雨水较多，对刚刚出苗后不久的香菜麦苗损害很大。大雨过后，再突然转晴，极易导致香菜烂心。雨后接着轻浇一遍井水，量以不淹没麦苗为宜，喷施新高脂膜一次，可防香菜烂心。
  
  

在这三防是有机香菜栽培办法的关键，此外三防期间要及时运用蔬菜新高脂膜可使植物杆茎粗大健壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提高抗灾害才能。

最后僧哥提示大家有些禁忌：如果患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，别的香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。简单患感冒的人，应该防止食用香菜。由于这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精力，从而引发或加重气虚，导致感冒愈加频繁。

僧哥带你逛东北

香菜主要是作为一种调味品，在北方喜爱的人诸多，因其有独特的浓郁香味让越来越多的人喜爱，市场价格也逐渐升高，种植也就开始普遍。下面主要浅谈怎样种植才能能达到高产。

首先要选好优良的种子，以饱满大粒无损坏的为宜，将种子搓开种植有助于出苗，

香菜的耐寒性极强，但不耐高温。

选择好水源充足的地块以腐熟农家肥为主施足底肥进行翻耕，种植深度2cm充水施水并覆盖一层草料保持水分，待其出苗后及时除去草料，增强田间地段的通透性和光合作用，可有效防治病虫的发生，因香菜本身的特殊香味，害虫的危害极少，一般防治病害即可，出苗一周后可用杀菌剂进行喷洒，然后每周用多氧清连续喷洒一月，可有效防止一些病害的发生。当幼苗长到一定高度再进行追施肥，以尿素和硼肥为主，在生长成熟期适量增加一点磷酸二氢钾来提高香菜的产质，还可以在采收前半月左右喷施叶面蔬菜壮茎灵，使茎生长粗壮茂盛，叶片肥厚，从而提高香菜的品质。

种植时一定要注意不能盲目施肥浇水，按上所述秉着勤施少施的原则，让其正常生长达到高产。

以上是香菜的高产种植，希望大家多多关注和评论。

农夫与盆景

香菜，只是现在人们的一种叫法，而真正的名字应该叫做芫荽，在我们河北农村还是习惯这样叫的。

尽管叫法不同，但都是同一种蔬菜。香菜，并不是大路性疏菜，因其具有一种比较特殊的一种香味，通常都把香菜做配菜使用。可用来做凉拌菜、入汤调味菜。香菜能提味增鲜，增强食欲，是一种很受欢迎的佐餐调味疏菜。

说实在话，香菜喜凉耐寒，说一年四季都可以种植，其实香菜不耐高温，夏天并不适宜种植，即便夏季反季节种植香菜，味道并不好，也不好吃。一般都选择在春秋季进行露地种植，而冬季只能在大棚进行种植。

我每年秋季都会种植些香菜，长的不错。下面我把我种植香菜的经验分享给大家。

一，选好种子。种植香菜应选用当年收获的新种子进行种植。用新种子的好处，就是出芽快，不会窜葶。香菜的种子是一壳双籽，种植前一定要把种子挫开后才能进行种植。

二，施足底肥整好地。香菜种植前一定要把地翻整好，施足底肥。地肥选用农家肥最好，然后在撒一遍尿素。翻整好土壤后，用铁耙把地搂平整。

二，播种方式。香菜的播种方式可选用撒播和条播，以条播方式最好。条播前先用小木棍划好小沟，行距掌握在二十公分左右。沟划好后就可以撒种了。香菜种子一定要撒均匀，然后把沟用土埋平，用脚踩实，用小水进行浇灌。

四，出苗期要浇水。香菜出苗比较慢，在香菜出苗期不能让土壤出现干旱而影响出苗，应适当浇一遍水。

五，香菜要及时间苗。及时间苗可使香菜苗壮产量高。香菜出苗长至二至三公分后就要为香菜间一至二次苗。香菜定苗间距应保持三至四公分为宜。

六，及时浇水和施肥。香菜是喜湿喜光性疏菜，生长期间不能干旱缺水，应及时为香菜浇水和施肥。

施肥可在香菜长高十公分左右，追一次氮肥，可用尿素做追肥，但不要伤着香菜苗。

综上:种植香菜应先把好种子关，施足底肥整好地，及时间苗香菜壮，预防干旱不缺水，及时追肥获高产。

我是乡野老农，关注三农，服务三农，希望我的回答对你有所帮助。感谢您的鼓励和支持。

乡野老农

您好，题主，乡辣梅子为您解答。

香菜经常出现在我们的餐桌上，一大部分的人用它来调料，当然也有人把它进行凉拌，多吃香菜对人体是有好处的，因此梅子家也会种上十几棵，想吃的时候直接到园里采摘就行。那么要想香菜能高产该如何做呢？下面就跟梅子一起来看看吧。

香菜种植如何高产

【1】选种：在种植香菜之前首先要选好种子，要选择外表无瑕疵的种子。香菜的种子它的外表是由一层外壳包住的，同时香菜是靠里面的一个小核籽发芽的，所以在播种前要先把种子的外表去除，并且把种子掰开分为两半。香菜虽然一年到头都可以种植，但是它不耐高温耐寒，比较适宜在春天和秋天种植。

【2】翻地播种：香菜相对于其他农作物来说它比较容易种植，像梅子家经常把香菜种在房屋前面的一排沟上面，每年都可以长得很茂盛。虽然它的适应比较强但要想高产的话还是要选土壤肥沃的地块，其次要翻地播种，在翻地的过程中要把土整细些，并开沟种植，深度要控制在5cm左右。此外在播种前还可以施入农家肥，但在使用农家肥时要先腐烂，避免适得其反。

【3】苗期管理：通常情况下香菜播种半个月后它就可以出苗，在它出苗的时候土壤要湿润，避免太干旱。为了使苗长的更好可以在苗期施入适量的苗肥，比如尿素。在给苗缴税时不能用大水浇灌，应采用小水勤浇的方式。因为在苗期使用打水灌溉它的根系容易腐烂，当香菜苗长到10厘米的时候，要控制好肥水，避免肥水过多造成香菜徒生长。

【4】肥水管理：香菜苗到18厘米左右它则进入到生长比较旺盛的一个阶段，同时这个时候它也是比较需水的阶段，如果是干旱天气三天浇一次水。其次在香菜的生长期还可以给香菜叶子施叶面肥，叶面肥可以增强香菜叶子的光合作用，使它的茎秆和叶子长得更望，此外它的香味也会更溶。

【5】预防病虫害：种植香菜要注意一些病虫害，香菜的病害一般有软腐病、叶枯病等，如出现这种病害要及时防治，比如可以用药物来防治，在它的发病的初期可以用扑海因或速克灵可湿性粉剂液来防治。

香菜种植该注意什么

【1】适宜的品种：在种香菜前要先考虑到当地环境如何，然后再选择适合当地的品种进行种植。如果是小叶片的香菜，它的适应能力比较好，所以大多数的环境下都是能种植的，梅子家也都是种这种小叶香菜。

【2】施底肥：在翻地时要施入足量的底肥，底肥可以用有机肥也可以用农家肥，但是在用农家肥时要用腐熟透的，不能用未腐烂的，未腐烂的农家肥在发酵的过程中会产生很大的热量，这些热量会灼烧它的根系。

【3】搓种泡种：上面也说到香菜的种子外表被一层硬物包裹着，如不把这层硬物除去日后出苗率会降低，因此在播种前要先把它的外皮去除，然后把去除外皮的种子放在干净的水中浸泡一天，促进其出苗的数量。同时香菜的种子较小，为了提高播种密度可以把种子和沙子混合在一起再播种，播种后在表面覆盖一层薄的细土，细土上面盖一层稻草来保暖。

【4】水分：在给香菜浇水时要用细孔的洒壶，因为香菜的根茎比较脆弱，用大孔的洒壶容易把它的根茎浇伤。去年梅子的妈妈从集上买了一个口较大的洒壶，刚买回来就装满水去浇香菜，到了第二天很多香菜的是焉的，甚至有些香菜出现倒伏现象，所以给香菜浇水一定要注意方式方法。

香菜种植常见的病害有那些，如何防治

【1】叶枯病：香菜叶枯病是一种会传播的病害，只要田里有一棵，那么后续就会产生很多棵，不采取防治措施的话，整个地蔓延都是有可能的，它对香菜来说一种比较严重的病害。叶枯病首先危害的是香菜的叶子，它的叶子会从绿色慢慢的变成褐色，如这个时候田里水分又太多，那么还会使它的叶子出现腐烂。

防治措施：香菜产生叶枯病很大一部分原因是在选种的时候没有把关，比如携带病菌的种子没有去除，或者是在播种前没有对种子进行消毒。其次在香菜的后期不能有太多的水分，水分太足也容易产生这种病害，香菜出现叶枯病可以用森锰锌药物来喷洒。

【2】根腐病：香菜根腐病多发生在种植地比较潮湿的地块，香菜根腐病首先危害的是它的根，根的颜色会从绿色变为褐色，随后慢慢的出现腐烂。有些香菜得了根腐病它是不会产生侧枝的，你用手轻轻的碰它它就会断裂，会严重影响到它的产量。

防治措施：在选择香菜种植地前要考虑到地块是否潮湿，排水系统是否良好，因为水分过多它产生根腐病的概率就越大，所以在种植前要先考察种植地如何。其次还可以改善种植地的土质，比如在翻土时用多菌灵进行拌土，或是在种前洒在香菜地的垄沟里面。

【3】花叶病：大棚种植香菜比较容易出现这个病害，产生花叶病的香菜它的叶子会出现黄色，感染到花叶病的香菜它的植株会变得很矮，其次在后期的生长过程中一般不会长出新的叶子和根，严重的话整棵植株会枯萎。

防治措施：花叶病的蔓延速度叶比较快，它主要通过蚜虫来传染。防治这种病害也要从播种前拌种开始，把种子浸泡在氯溴异氰脲酸水溶液中，泡完后再把水分控干再进行播种。其次在香菜苗期也可以预防，比如一个礼拜喷一次啶虫脒悬浮剂，喷一个月左右的时间就行。

总结：以上就是关于香菜高产种植技术的相关阐述，希望能给大家带来帮助，最后祝大家都能种出高产量、高质量的香菜，感谢您的阅读！

乡辣梅子

香菜在二妹子的家乡叫芫须，对于喜欢吃的人来说它特别香，不喜欢吃的人就会觉得它的味道很难闻，但是大多数人是喜欢吃的，芫须它不仅可以当调味品来食用，在我们恩施地区还经常把它当蔬菜来吃，烫火锅、凉拌烧辣椒可都是美味。

香菜不但美味，市场价格一直都很好，种植它的人很多，现在在市场上我们几乎一年四季都能见到它的身影，没错，现在有大棚、温室种植技术，一年四季都要新鲜蔬菜吃，当然香菜也不例外。

那一年四季都能种植的香菜要如何管理才能实现高产呢？

首先二妹子觉得选种很重要，还有就是间苗、施肥了，香菜喜肥，肥料施得好产量自然就上去了，再就是要防止香菜抽芯，管理不好抽芯了就没什么用了；如果是大棚种植控制好温度、水分当然也重要了。

一、【选种催芽】

种过香菜的我们都知道，香菜有大叶香菜和小叶香菜两个品种。大叶香菜叶子嫩绿，叶片大，外观比较好看，长势好，产量好，如果种来出售当然就选大叶香菜，但它的缺点就是不耐寒冷。小叶香菜叶片不大，较纤细，但是它要比大叶香菜香，如果自己吃的话可以选择小叶香菜。我们在播种之前一定要对香菜种子进行催芽处理，我们都知道香菜种子太硬了，我们都把种子外面那层硬壳给揉搓掉，然后进行催芽处理，这样才能出芽整齐，保障产量。

二、【合理间苗】

我们把香菜播撒以后，要将过密的小苗弱苗扒掉，间苗有利于通风、光照，促使幼苗生长健壮，当香菜长到3~4片叶子的时候就要及时间苗，间苗联合除草同时进行，有草的话顺便也扒掉。

三、【合理施肥】

香菜是非常喜肥的，肥沃的土地上长出来的香菜白白胖胖的，基肥以钾为主，追肥以速效肥为主，像氮、磷肥等，香菜在生长期如果缺氮肥的话，就会植株矮小，叶片发黄，香菜在生长前期需肥效少，底肥足的话可以适当浇水即可。

1、基肥: 基肥我们一般是结合整地施，用腐熟的农家肥最好，像猪粪、牛粪等混合草木灰或地灰搅拌均匀撒在种植地里，然后深耕20厘米，整地作畦，播种即可。

2、追肥: 一般春、秋、冬季要追三次肥，夏季生长期短，追两次肥就差不多了。

①第一次追肥:在香菜苗高6~7厘米，间苗后，结合浇水，每亩随水冲施人粪水4~5千克或尿素4~6千克。

②第二次追肥:在香菜苗高8~9厘米时，结合浇水，每亩随水冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克。

③第三次追肥:在香菜株高12~14厘米时顺水冲复合肥10~14千克或尿素10~15千克。

另外在每批采收完了之后，要及时的追施薄肥一次，还有在采收之前喷洒一次赤霉素，这样就对提高香菜的产量有很大的帮助。

四、【控温控水防抽薹】

香菜抽薹一般是露地种植容易出现抽薹，尤其是夏天温度高，管理不当就会抽薹，作为蔬菜销售，抽薹后的香菜是没有什么价值的。再就是秋季防雨水也很要，雨水较多时，对刚刚出苗不久的香菜幼苗危害很大。尤其是大雨过后再骤然转晴，极易导致香菜烂心。雨后给香菜轻浇一遍水，再喷一次施新高脂膜，可防香菜烂心。

■总结:在香菜管理中，二妹子认为除了合理施肥重要外，选种催芽、间苗、合理控温、浇水也很关键，选种、间苗是决定香菜能否高产的前提条件，合理施肥控温能控制香菜抽薹，香菜一旦出现抽薹，就失去了价值，高产有什么用呢！

我是乡下二妹子，以上就是我对“蔬菜种植，一年四季都能种植的香菜，如何管理才能高产”问题的相关回答，供参考！喜欢我的回答记得【关注】哦！

乡下二妹子

香菜，我们本地方言都习惯叫它盐须，或许这个名字只有在我们四川叫的人比较多，以鲜嫩的茎叶供食，具有特殊的香味，生、熟食均可，主要用作配料调味，多用作凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。不过这么好的东西还是有人抗拒，把它和折耳根并称最难吃的蔬菜。

香菜可以说是一年四季都可以进行种植，但是长势和产量有很大的差距，香菜生长最佳的温度是在十五到二十度之间。温度低于十五度香菜很难发芽，就算发芽之后长得也非常的缓慢，而高于二十度也会影响香菜的品质，如果是在夏季三十多度的气温下种植，不进行人工调控的话，一般是颗粒无收。香菜适应能力强，虽说是一年四季都可种植，但要说到这最佳时机我觉得还是每年的9月10月11月这几个月最好。

种植香菜首先是整地修苗床：选土壤稀松的沙地平整，做成畦宽120厘米、高20厘米、沟宽30厘米的深沟高畦(可自我调节）。整细整平畦面表面，以利于整齐出苗，再用发酵过的农家肥做基肥(鸡、鸭、猪粪）

其次是选种：香菜的种子外壳比较坚硬，在播种前我们先把种子浸泡一下，大致泡一晚就行。如果种子选得好也可不用浸泡，直接播种，先把种子搓一搓，外壳裂开就行，不过这就要看运气了。

播种：这个没有太多的技巧，均匀撒在土壤里就好，量不要太大或太密。播种之后温度也是一大重点，9月播种可用细泥覆盖即可，而10月尾和11月播种的，为了保温可用薄膜覆盖，足够的温度才能让种子快速的发芽，等到发芽之后薄膜就可以拿掉了。
香菜在普通蔬菜中是最好维护的，由于本身的特性害虫都少，这样就能省掉打农药，并且吃着也健康。不过由于不打药的关系，它很受杂草鹅儿肠的青睐，一不小心就会被吞没其中，随时要记得除草管理，平时也就注意保证土壤的湿润度，土壤有点干燥时就浇浇水，这样就能让香菜快速的生长。

香菜采收越早越好，嫩嫩的就着折耳根凉拌一盘，巴适又下饭，不会吃这个菜可就是你的损失咯……

村姑小婷

大家好，我们高果先生。三农领域作者者。 第一、选种子，种子饱满无损坏的即可选用，香菜种子有着一层外壳包裹着，播前先把种子搓开，以一分二分为两半。因为真正发芽的就在里面小小的核仔。这么做以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。香菜一年四季可以栽培，但春秋两季比较适宜，因为香菜耐寒性极强，不耐高温。

第二、整地播种，农村都是以田地种植为多，香菜生命力强，无论什么地都可以，房前屋后都可种植。但最好选择土壤比较肥沃保水保肥性的土壤比较好。整地时，泥土要平整甘细，把土挖沟整条行，播行距离10到15厘米，开沟深度5厘米左右，撒播开沟深4厘米左右。播种前可以适当放些猪牛酵腐烂的粪便，在条播、撒播均覆土2到3厘米就可以了。

第三、幼苗管理追踪。香菜幼苗期由播种到长出三至四片真叶期间为幼苗期。由于香菜发芽速度有点慢，一般播后为15天左右就可出齐苗。苗初期间，播后应保持土壤湿润，避免板结。可以进行头水轻追提苗肥，亩施尿素10公斤左右，但是苗期不宜浇水太多，如果浇水量过大，很容易出现一些根部病害的。待苗长至10cm时，植株生长旺盛，保持充足的水肥供应即可。

第四、水肥追踪，香菜苗高15 cm左右正式开始进入旺盛生长阶段，这个时候需水量加大，应做到小水勤浇，如果在晴天隔3天浇水一次。然后就是增加肥料供应，随水冲施硝酸铵或硫酸铵进行投放，能促进植株生长，每10天一次。因为香菜一般长到35cm才能采收，所以香菜苗15cm时比较幼嫩，香味浓度未达标。在施肥同时，叶面喷施蔬菜壮茎灵，使茎生长粗壮茂盛，叶片肥厚，香味浓郁，能提高其商品性。

關鍵字: 维生素 农业 香菜