家味美食菜譜
金槍魚罐頭，健身人士必備的罐頭。很多人拿來做成沙拉，清清爽爽的味道很棒。我的話更願意買香辣味的，直接吃，用來配米飯可以直接打開放進面裡。價格也不貴，鮮得味的罐頭才28一盒。
陌名詞聯
你吃過最好吃的罐頭是什麼？
我小時候第一次吃午餐肉罐頭，覺得那真是美味啊，從來沒有吃過那麼好吃的肉，香而鮮，肉質的口感非常的細膩。
如果不是家裡大人限制的話，可以一個人吃掉一整罐。當然，那午餐肉罐頭可不是經常能吃得到的東西，偶爾吃上一回，所以那時是把它當成了世間至上的美味。
現在的午餐肉罐頭較之以前的味道，已偏離的太遠，我很多年沒有買過了。當然，這也並不能代表我不買罐頭吃。
我現在覺得最好吃的是黃桃罐頭，但也是認了牌子吃。超市裡賣的有些味道太差，讓人提不起興趣。
好吃的黃桃罐頭，價格也不便宜，所以有時間的話也可以在家裡自制黃桃罐頭，不含防腐劑的食品，總是讓人吃得放心的。
【黃桃罐頭的製作方法】
【主要材料】黃桃適量、冰糖適量（冰糖的比例與黃桃的比例為1：5）
【製作方法】
1、將黃桃清洗乾淨後，將黃桃皮削掉，再把桃核挖掉。
2、去掉核的黃桃切成滾刀塊或是一分為二，放到淡鹽水中浸泡一下，這樣就可以減少黃桃的酸味。
3、將浸泡好後的黃桃放進鍋裡，加入冰糖，冰糖的比例與黃桃的比例為1：5。再加入適量的清水，沒過食材。用大火煮開後，調至中小火慢煮15分鐘。煮好後，關火晾涼。煮好晾涼後的黃桃就可以吃了，可放到冰箱裡，冷藏後更好吃。
如果黃桃做得比較多，我們可以將它用玻璃瓶裝起來儲存，處理好了，不用添加防腐劑也能達到防腐的效果。
【怎樣讓黃桃儲存時間更長一些】
一般家裡裝食物的瓶瓶罐罐都挺多，比如吃完蜂蜜的大瓶子，把它們洗洗乾淨，是可以重複利用，用來裝黃桃的。
1、把玻璃瓶清洗乾淨，然後給瓶子消毒，家裡有消毒櫃的，直接用消毒櫃消毒，沒有的就將瓶子打開瓶蓋，放在鍋裡用小火煮5分鐘即可。
2、將晾涼的黃桃和冰糖水用勺裝到瓶子裡，擰上瓶蓋，將瓶子放到蒸籠裡蒸5分鐘，這樣可以讓瓶子內部呈現現真空狀態。蒸好以後戴上手套再次用力的擰下瓶蓋，將瓶取出，瓶蓋朝下，倒扣在平整的面板上，靜置一夜即可。
3、第二天再檢查一下，如果瓶蓋凸起來了，則說明已經脹氣了，沒有達到密封、防腐和儲存的條件，就個可以直接食用，免得浪費。
如果瓶蓋形成內凹狀的，則說明瓶子內部已經形成真空，這個可以儲存很長時間。
做成功的黃桃罐頭也別儲存太長時間，外面賣的黃桃罐頭，一般儲存期為6個月，所以自制的密封成功的黃桃罐頭，也儘量在這個時間內吃完。
黃桃罐頭的家庭製作方法不難，我們自己在家就可搞定。可以在黃桃豐收的季節（大約8月分的時候），買上一些品質好的黃桃，留一些直接啃著吃，剩下的做成黃桃罐頭，用玻璃瓶裝著放在冰箱裡慢慢地吃。
生活是很真實的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。謝謝閱讀，大家有什麼更好的烹飪方法，歡迎在下方評論或留言！如果大家喜歡這篇文章的話，希望大家能為我點個贊，並關注我一下，最後別忘了幫我分享，轉發一下哦！特別感謝！
笑笑的麥子
那是我小時候，第一次吃罐頭，第一次的感覺總是最好的。
那是夏天，奶奶為我做了罐頭，那也是我第一次知道罐頭是什麼。那個罐頭粉紅粉紅的，水汪汪的，還散發著甜味。我天生喜歡粉紅色，再加上我是一個小饞貓，三下兩下就吃完了。甜滋滋的，滿口留香。感覺幸福極了～(￣▽￣～)~(๑>
（注：水蜜桃罐頭，親手做的）
奶奶現在很忙，身體又不是很好了，所以沒有親手做罐頭了，好想回到小時候呢😄
淡紫色o憂傷
小時候，窮，物質匱乏，平常是吃不到罐頭的，唯有在我們生病時，發高燒時才會吃到罐頭，常常是桔子罐頭或是梨罐頭，媽媽說只有這兩種罐頭在生病時能吃，至於原因，媽媽也不知道，只是聽別人告訴她的。可笑的是，因為我和二姐是雙胞胎，所以從小身體不大好，容易生病，所以吃罐頭的機會要多於其他姐妹，妹妹只要一看到我吃罐頭，就嘟囔我是不是假裝生病了或是她啥時候也病一次，被媽媽聽到，總是要罵她幾句的，所以現在我們一提起，就笑個不停
用戶5881061303
嗯，記得小時候最想吃黃桃罐頭。
那個甜啊~
長大了才知道，原來黃桃罐頭是選用最差的黃桃製作出來，而瞭解到以前做罐頭用加熱密封法，也就再也不吃水果罐頭了。
此外，當年的四川達州燈影牛肉也是最渴望吃的罐頭。後面此廠被兼併，味道不再正宗，也不怎麼吃了。
原版35克裝小燈影牛肉罐頭：
現在？
不吃罐頭。
養生啊，有新鮮菜誰吃罐頭啊。
四川達州
以前有個明花的山楂罐頭好吃，可惜找不到了，味品堂的山楂也可以，林家鋪子的黃桃罐頭太軟了，還是味品堂的黃桃有嚼頭，前幾天在一個縣城的超市看到了真心的杏罐頭和海棠罐頭，味道相當蓋了，過了幾天又去買了七瓶，把旁邊結賬的人都看呆了，直問收款員：現在很流行吃罐頭嗎？雙匯有個清真牛肉的罐頭不錯，梅林和粵花的午餐肉已經沒有以前的味道了！
糖糖他老媽媽
小時候的紅燒圓蹄罐頭，打開之後是一塊整個的肘子肉，皮是炸過的，軟軟皺皺的，瘦肉很軟爛，肥肉也不膩，湯汁很香濃，扣在盤子裡放蒸鍋裡熱一下，就是一道大菜，可惜最後一次買到的就變成小塊的碎肉了，從此再也吃不到這個美食了。懷念啊！
用戶4383845023241
我只記得小時候吃的香菇肉醬罐頭和老人留給我的水果罐頭都非常好吃。現在工作了，吃的東西多了，吃什麼都如嚼蠟。畢竟生活水平提高了，現在都講究吃新鮮健康的食物。也沒有以前一個月盼著吃點罐頭的期待了。沒有親情味道的東西吃什麼都一樣。
灰灰的飛飛啊
一直在想著小時候的肉罐頭，不過現在對於午餐肉什麼的罐頭很無感，沒小時候吃的好吃。還有小時候住平房還喜歡吃水果罐頭，前一段時間嚐了嚐還是小時候那個味兒，挺好吃的。還有就是推薦鮮得味的金槍魚罐頭，最近在吃，感覺還不錯
唱情歌隆
我吃過的最好吃罐頭是自己家媽媽做的罐頭！是用黃桃做的，而且不加任何防腐劑，口感很好，又香又甜，讓人愛不釋口！老少皆宜。下面介紹一下家常做法：1：黃桃去皮去核，切成小塊清洗乾淨。2：把處理好的黃桃放入清洗乾淨的玻璃瓶中，（我們這邊圖中瓶子5毛錢一個）然後放入適量的冰糖和涼白開水，擰緊瓶蓋。3：放入蒸鍋，蓋蓋後大火燒開5分鐘後，帶上防燙手套再次擰緊瓶子（這樣做能保存一年左右不會變質）。黃桃每天吃兩個可以起到通便，降血糖血脂，抗自由基，去除黑斑，延緩衰老等保健功效。堪稱保健水果，養生之桃。喜歡的朋友給點個贊吧！
