中國果樹種植的“喜”與“憂”,站在果農立場分析有哪些感悟?

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我父親種植果樹30多年了,從種青香蕉蘋果開始,到以後種梨樹,現在種的是櫻桃,果樹也陪伴了我30多年,說起果樹種植的“喜 ”與“憂”,我是真的有一肚子的話要說。

父親是村子裡第一個承包果園的人,那時候人們都不敢承包土地,一是沒技術怕不掙錢,還要每年給村裡交錢,再就是怕長出蘋果賣不出去。當時父親給我說,只要一顆蘋果樹能長出10斤蘋果就能掙出承包的土地錢,等樹長起來了難道就結10斤蘋果?開始的兩年因為樹小,沒收入,還要每年投入資金管理,家裡過的很緊巴。父親農閒時到建築工地去打工賺錢,我和弟弟放了假就在地裡鋤草,打藥,好在兩年以後蘋果樹開始結果了,真的就像父親說的那樣,家裡的收入一年一個臺階。我家是村子裡面第一個買了彩電的,第一個買了雙卡收錄機,成了村裡第一家萬元戶。種植果樹的收益比種地增加了很多,父親又肯研究,所以我家的收入一直在村子裡遙遙領先。種植果樹的收益比種普通的大田作物要高很多,這是種植戶的一大“喜”。

這麼多年的種植生涯,真的是有喜有憂。天氣乾旱了,盼著老天爺下雨,雨下多了又害怕果樹澇害,最怕的是果樹的病蟲害。特別是夏天,以前沒有套袋技術,越是天氣熱果樹的病蟲害發生的幾率越大,就要經常噴藥放治。有一年就因為少打了一遍藥,父親的梨樹眼看就要採摘了,感染了病菌,摘下的梨有一半爛了,損失慘重,父親因為上火大病了一場。

種植果樹跟種植其他農產品一樣,產量大了價格就可能下降,往往豐產不豐收。遇上風調雨順的好年景,又趕上價錢也高的年頭屈指可數。那時候信息沒有現在這麼發達,全指望經銷商收購,行情不好的時候連收購的都沒有。有一年蘋果難賣,那麼多的果實家裡放不下,冬天都開始下雪了❄️,父親把蘋果用塑料布和草簾子圍起來,自己住在蘋果樹地的小屋裡看著,一直到把蘋果賣的差不多了才回家。

種植的心酸太多了。種植是長期效益的行業,土地不能頻繁的更換,必須長期擁有,才能保證投入可以得到合理的回報,這就需要政策層面的支持。

種植是個很辛苦的工作,很多人想投入農業,只是看好了收穫時的喜悅,真正投入進去以後付出的辛苦和汗水,只有你深入其中才能體會到。

我是涵涵,真正的農二代,歡迎大家一起關注農村農業。





王涵涵


因為我老家在陝西渭南,從上世紀80年代末九十年代初開始種植蘋果,剛開始蘋果的價格很高,最早種植的人都實現了發財致富,我們村附近最早的萬元戶就是這麼來的,俗話說一畝園十畝田,喜應該就是果園經濟效益高,來錢快,而且持續週期長,可以穩步收益;憂的是大家幹一些事情缺失規劃,喜歡跟風,別人幹什麼他就幹什麼,看別人種植這個東西發了財,大家就一窩蜂去種這個,再短短几年內產品就達到了頂峰,供大於求,產品就滯銷了,然後大部分人開始砍樹,從老家種植蘋果、梨子核桃到新疆種植紅棗、還有全國一些農業區都難以逃脫這條路,沒有大的農業加工龍頭企業支撐;任何產品都有高峰和低谷,農民抗風險能力弱,再加上農民和城市供求信息不對稱,天災人禍等等,對農民和農業來說都是雪上加霜,不可小窺。就這樣一個果品沒有到正常衰老就非正常夭折了,浪費了大量的精力、財力和時間,這是農民和農業的悲哀。真心希望隨著時代的進步能夠大大改變。


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首先談談喜吧。

第一點:蘋果對於農民來說確實可以提高他們的收入,同時也可以不再背井離鄉去城市務工,讓孩子成為留守兒童,讓父母成為留守老人,可以很好的教育子女陪伴父母。如果天公作美他們也有一筆可觀的收入,可以慢慢的提高自己的生活水平。

第二點:成片的果園也吸引了一些子女回家創業發展三農的信心,將一些高科技新知識帶回農村,讓農村的發展也越來越快,給於家人的陪伴也越來越多!

再說憂吧。

第一點。 大家都知道農民一直以來都是靠天吃飯的,如果遇到什麼天災他們可能顆粒無收一年的希望全部泡湯,因為他們幾乎是把所有的雞蛋都放在了同一個籃子裡,籃子碎了他們什麼都沒有了,還要搭進去種植果樹投資的比如化肥農藥人工的一些費用,對於他們的打擊可想而只,就拿去年來說北方大部分地方在果樹開花的時候遭遇了霜凍,花被凍死了大半,減產甚至顆粒無收,也因為這個導致今年蘋果價格非常的高昂,而農民卻沒有因為高昂的價格得到應有的回報!

第二點:蘋果在十月一片前後集中成熟上市,這次時由於蘋果的產量過剩,由於農民銷售渠道的匱乏,營銷知識的欠缺導致果商對於價格壓的很低,農民不能得到高收益,甚至有些果農的水果出現滯銷的情況。有時候一年的付出還不如外出打工掙的多,也是很痛心的事情。

希望大家都能吃到好蘋果,農民能夠得到高回報






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我的家鄉大面積種植的主要有桃,梨和葡萄等果樹,我主要種的是桃樹,自家有近千畝的桃園,經過這20年來跟果樹打交道,總體的感悟是喜憂參半,經歷過入不敷出的苦惱,也享受過收穫滿滿的喜悅。

作為一名地地道道的果農,我站在我的立場上給大家分析一下我的“

“和””。

  • 果農的“憂”
1.自然災害

給我印象最深的就是在1998年,我們這裡遭到了百年不遇的大洪水,剛成活不久的桃樹苗全部被淹死,緊接著1999-2001年又遭遇三年大旱,那幾年是負債累累,不得不去南方打工掙錢還債。

果農也是靠老天爺賞口飯吃,風調雨順的年份還能維持生計,逢上天旱,水澇,蟲災的時候,只能是倒賠錢進去。

2.病蟲害的泛濫

我剛開始種植桃樹的前幾年,果樹上是沒有什麼病蟲害的,除了防治一些常見的蚜蟲和褐腐病以外,基本上都用不上農藥。

現在隨著種植面積的不斷擴大,以前沒見過的病蟲害都來了:桃蛀螟,紅蜘蛛,桃椿象,紅頸天牛,白粉病,炭疽病,穿孔病,根癌病,攪得我們是焦頭爛額,防不勝防,一年四季忙著在果園和它們打交道。

3.農藥,化肥,人工價格的不斷增長

近幾年,農藥,化肥的價格節節攀升,村裡的勞動力也少了,在桃子集中上市的時候,請摘桃子,挑桃子的人工費,每個人要開到150塊錢/天,平時請人打藥,剪枝,追肥,都需要開銷很大一筆開支,這些費用能佔到銷售額的2/3以上。

4.果農對銷售價格沒有話語權

在水果成熟上市的時候,銷售價格幾乎是由外地收購商和本地的水果代辦來決定的,果農只能按照他們的要求標準來採收果子,再由他們定級定價。



  • 果農的“喜”
1.水果豐收

遇上好年成,是果農們最高興的事,一年四季圍著果園轉,總算有了回報,經受再多的苦累也就釋然了,只要水果能夠大獲豐收,其他都是浮雲。

2.水果行情好

今年的水果行情就很好,我們這裡的桃子收購價都在2.5-3.8元/斤左右,遠超過去年的0.5元/斤。

水果行情好,也提高了果農們的種植積極性,去年行情差的時候,很多果農就砍掉了很大面積的桃樹。



這就是我這麼多年來種植果樹的深刻感悟,最後還要多羅嗦一句:果樹種植要懂得基礎的技術知識,掌握常見的病蟲害防治方法,後續要通過不斷的請教學習來提高技術水平,這樣才能種植出高產優質的水果。


陽哥拍三農


風險與機會並存。


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