怎么给刚生完宝宝的妈妈做月子餐?

用户6630713586047


其实,给刚生完宝宝的妈妈做一顿月子餐,一点都不难。难的是这件事情要持续一个月,还要不停地变化花样、荤素搭配、保证营养等等。

然而,坐月子又是女性一生之中最重要的大事,月子期间如果吃的不好,会直接影响女性身体的恢复,甚至落下月子病。

月子餐推荐菜谱:

第一周:排毒代谢期

这一周非常关键,要注意不能吃一些禁忌食物,要多喝汤水,促进排恶露和催奶。

第二周:内脏恢复期

这一周重点是荤素搭配合理,保证女性内脏器官恢复所需的营养。

第三、四周:滋补调养期

这两周可以适当进补一些鸡汤、海鲜、坚果类等食物,保证新妈妈身体的恢复的同时,也保证宝宝有充足的母乳供应。

第五、六周:补气血关键期

这两周是女性气血恢复的关键期,可以适当添加一些药膳,滋补女性缺失的气血。

希望这份详细的月子餐菜谱,能够帮助你度过这最重要的42天!

好孕!

我是满爸,经验丰富的育儿达人,多平台原创作者,欢迎你能关注我。每日分享科学育儿知识,助您培养优秀孩子。希望这条回答对您有用!

满爸育儿经


月子餐30天的饮食关系着女人的第二次“重造”。

所以我在孕期就做了很多功课,提前准备好了产后的食谱清单,打印好给婆婆,告诉她月子期间直接按照清单做就行了。

刚开始婆婆还觉得没有必要,认为“月子餐是很容易的事情,炖个汤,喝点粥不都这样过来了?整的这些多麻烦。”后面我和老公多次普及了产后饮食的重要性之后,他也成功的说服了我婆婆,就按照清单来做月子餐,事实证明这个方法真的非常省心、省事!避免了很多不必要的分歧

在这里感谢一下老公和婆婆的月子里的照顾和配合❤️

产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,一遍调理,一边进补。

我是顺产的老二,所以分享一下我当时顺产后4周的月子餐清单吧,如果有需要【剖腹产月子餐】的宝妈可以关注我私信要清单哈 😊

第一周(产后1-7天):排恶露、化淤消肿、愈合伤口

第一周是产妇的排毒代谢阶段,非常关键

建议多喝生化汤,使子宫尽快排出恶露,促进分娩过程中造成的撕裂和伤口的愈合,帮助恢复正常的位置和形状。

第二周:内脏恢复阶段

这个阶段主要是收缩子宫、骨盆腔,补充内脏器官快速恢复所需要的营养。

第三周:身体进补、乳汁分泌

过了两周身体内该排的已经排完,调整的也差不多了。主要任务是补身体和促进更多的乳汁分泌。

第四周: 滋补调养

第4周以滋补养身、益气养血、预防月子病为主。可以适当进补一些乌鸡、鲫鱼、当归、阿胶,帮助妈妈更好的恢复身体。

这是我当时月子期间的食谱清单,希望你可以用上!

如果有需要【剖腹产月子餐】的宝妈可以关注我私信清单哈😘~

我是早教王老师,育有两宝,喜欢分享育儿知识。欢迎关注我,一起交流更多育儿经验🤝

早教王老师


前几天有个亲戚刚刚生下了一个非常可爱的宝宝。坐月子期间,亲戚专程咨询了月子餐营养专家。

因为这一个月是她生命中最重要的日子,因为坐月子对于一个女人来讲可是有着一生的影响。

拿我亲戚的月子餐来说,可是很有讲究啊!可是比我当时更精致啊!下面分享一些月子餐经验。



多喝汤水,慢慢进食

很多孕妇在生比孩子时经受了很大的痛苦,所以刚推出产房后首先需要恢复精力。但是往往在这个时候婆婆就很着急,为了能够有更多的乳汁喂养孩子就会督促媳妇吃鸡肉、猪蹄。事实上她是没什么胃口的,做一些清淡的汤水慢慢开胃才是最关键的。

荤素搭配,别太“滋补”

很多人觉得刚生完孩子元气大伤,应该尽快吃些大鱼大肉来补一补。事实上蔬菜也含有许多人体必须的元素,如果缺少,对于身体的恢复也有很大的影响,所以必须荤素搭配。如果只吃一些肉类,那么或许会起到反作用。


营养跟得上,鸡汤是关键

在度过最初的两个阶段后,就可以多摄入一些肉类了。此时海鲜,鸡汤等等就可以提上日程了,宝妈身体的痊愈需要更多的营养来平衡。所以在平时的饮食中一定要多摄入一些肉类蛋白质,这对于身体的恢复有很大的帮助作用!

刚生下孩子的宝妈的月子餐可以按照我的建议进行搭配哦,希望宝妈们都能恢复的很好!


J妈学堂


现在都提倡科学坐月子,所以关于月子餐的营养搭配,一直是宝妈们关心的热门话题,我生二个宝宝都是回老家坐月子,月子餐都是按照,婆婆和妈妈经验煮的,在这里我分享下。



按我家乡风俗坐月子,就是喝姜酒鸡和猪脚醋的。在得知我怀孕的时候,婆婆就捉了好多鸡回来养,打算坐月子给我补身体。到预产期了,在我家乡顺产的产妇,在医院生完之后,都是先喝白鸽汤,听说是补气血的。而我因为是剖腹产,医生交待要等放屁通气后,才能吃东西,所以产后我都是吃白粥。对于无肉不欢的我来说,真的是异常难过。住院的一个星期都是饮食清淡。


出院回到家里,医生交待注意剖腹产伤口,并没对饮食有过多的顾忌。婆婆第二天就开给我做姜酒鸡了,说大人身体要恢复,宝宝哺乳也要喝汤。婆婆每天宰新鲜的鸡,我吃不完就说我胃口小,我想说这是养猪的节奏了。不知是否汤的效果好,奶水非常充足,宝宝也长得白胖。


婆婆除了做姜酒鸡,还给我煲猪脚醋,酸酸甜甜好开胃,说是散於血催奶。虽然是剖腹产我的饮食没有清淡,就是刚开始不让吃水果和青菜,我上火便秘了。后来可以吃就没事了。我坐月子足足42天。鸡和猪脚都吃了不少。满月后宝宝长得像三个月一样。而我的气色也好,去医院复检的时候,医生说我恢复得好。


月子餐没有具体的样式,最好是根据地方习俗,和个人的身体情况来做。只要对宝宝生长好,对产妇恢复好的就可以了,不用太过于纠结。毕竟适合自已的才是最好的。


暖暖初阳


会来悟空问怎么给产妇做月子餐,想必题主是产妇的妈妈、婆婆或者丈夫。

虽然现在“金牌月嫂”主打的“金牌月子餐”越来越火爆,噱头也越来越唬人,但身为一个普通的过来人,我认为,月子餐只要干净、清淡、营养均衡,就足够满足产妇需求了。

具体说来,做月子餐有以下三个要求:

一、虚不受补,切忌大鱼大肉

无论是顺产还是剖腹产,生完孩子后,产妇都会极其虚弱。

我记得,我当时出院回家时,我家在8楼,没有电梯,光爬楼梯我就爬了10分钟不止,并且还全程被人扶着。现在回忆月子里发生的事,几乎一点印象都没有,因为大部分时间都在昏睡。

中医讲究“虚不受补”,所以,月子餐切忌大鱼大肉。

尤其是刚出院的第一周,肉汤之类的食物可以暂时不上桌,只给产妇吃一些鸡蛋、牛奶之类的补品就行。

到了第二周,可以简单喝一点肉汤了。但是,鸡汤最好不要让产妇喝。许多人错误地以为鸡汤是下奶的,其实不是,鸡汤是回奶的。鸡汤一定要在乳汁分泌步入正常时再开始喝。

二、饮食清淡,少吃多餐

中国人坐月子“一捂二躺三不下床,所以,月子餐一定要量少,但顿数多,简单来说就是,让产妇少吃多餐

我妈妈当时帮我照顾月子,早上5点左右她会给我做一小碗鸡蛋汤,晚上喂了无数次夜奶的我,当时觉得那碗鸡蛋汤简直犹如神仙美味。早上8点左右,我正常吃早饭,就稀饭、馒头之类。中午,也是正常吃午饭,但午饭的炒菜我妈会炒清淡一些。

所谓清淡,就是少油少盐少调料,但是要炒软一些。

老人的讲究,月子饭太硬,以后牙会不好。虽然我没有体验过这样的感觉,但月子期间哪哪都脆弱是真的,“不听老人言,吃亏在眼前,软就软一点,还对胃好呢。

下午午饭前,我妈会再给我吃一点肉汤配菜。因为我不喜欢吃肉,喝汤也喝得不好,但喜欢吃菜,所以我妈妈就把菜放在肉汤里,就像三鲜火锅那样。

晚饭吃过后,睡觉前,我会再喝一小碗小米稀饭。老家习俗,月子里喝足小米稀饭,妊娠斑才会彻底下去。(我没有长妊娠斑,所以没有实验结果。)

三、孕妇想吃的,就是她所需要进补的

我一个大学同学,是纯素食主义者,肉类里唯一可以接受的只有鱼肉。

可是,当她生了孩子,她婆婆天天逼她喝黄豆猪蹄汤。有一段时间我们聊天,我觉得她都快抑郁了。我的感觉没错,后来她几乎因为这个大病了一场,甚至连母乳都没有坚持住。

所以,我一直觉得,最好的月子餐,就是产妇最想吃的那样东西

我在怀孕后就跟我妈妈商量好,让她帮我照顾月子,因为我吃东西很挑。结婚后,虽然和婆婆关系处得还不错,但一直不太能吃得惯她做的饭,觉得口味太重。

有朋友问我到底该让妈妈还是婆婆照顾月子,我每次的回答都是妈妈。虽然妈妈会很累,但她养大了我们,知道我们的口味,还会做出我们从小爱吃到大,月子里更是心心念念的美食。吃得好,心情就会好,心情好了,一切就都不是事了。

那个时候,我最爱发的朋友圈是“妈妈食堂开业啦”,然后就发一堆的吃的上去。虽然卖相都很一般,但小学初中同学看到,很多都会狂给我发流泪的表情,觉得怀念。

所以,妈妈照顾月子最好,做产妇喜欢吃的东西,才是对产妇最大的爱。

综上,我认为,月子餐一是要忌大鱼大肉,因为虚不受补。二是饮食要清淡,尽量让产妇少食多餐。三是产妇想吃什么,就给她做什么,想吃的,肯定就是需要进补的。

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南贝叶


怎么给刚生完宝宝的妈妈做月子餐?

孕妈妈生完宝宝后,起码要坐一个月的月子,而月子里过的好不好,月子餐好不好吃,关键看是什么人做。

我的月子,是在娘家过的,所以我爸爸担任了做月子餐的重任。说是月子餐,其实就是比平时的菜式好一些罢了。



我的月子餐都有哪些?

1, 住院的3天饮食

我是顺产的,住院3天。因为刚生产,肠胃蠕动功能还不太好,也不适合吃正常的食物,于是我的营养餐就是瘦肉粥,排骨粥等,只喝粥,肉都不能吃。

医院离我家要坐车1个小时,我爸爸就专门在家给我熬粥,然后让老公送过来给我吃。当时的心情,真的很复杂,想哭。我以为我爸爸不会理我的,最后还是为我着想,隔那么远还给我熬粥。

2, 出院在家坐月子第一周

糯米鸡蛋汤。



我家有习俗,产妇产后喝糯米鸡蛋汤可以帮助排恶露,可以增加乳汁分泌,对产后修复有帮助。于是每天晚上我爸爸都要给我煮一碗糯米鸡蛋汤,每次给我煮两个土鸡蛋。

绿叶蔬菜,肉粥,面条



第一周,要饮食清淡,少盐少油。于是我第一周的饮食很简单,每餐一个青菜加少量米饭或者肉粥,饿了就煮面条吃。

3, 第二周以后

在我身体好些后,可以吃肉时,我爸爸天天炖一个汤给我喝,每周换着炖。

比如:猪脚黄豆汤,鲫鱼汤,排骨汤等。



另外,还会做一些动物肝脏的菜,比如:猪肝,鸡肾,鸭肾等。然后每天雷打不动一个青菜。

所以,之后的饮食模式就是,每餐一个汤,一个青菜,加一个肉菜。饿了就煮面条吃,每天的早餐有肉粥,包子,云吞等,每天晚上一个糯米鸡蛋汤。直到我出月后,基本跟怀孕时体重相差无几,也就是说我没有瘦过。



怎么给刚生完宝宝的妈妈做月子餐?

在我的经验基础上,可以总结出适合新妈妈的月子餐应该遵守这几个原则。

第一,产后一周内要清淡饮食,最好是半流食食物。

第二,产后第二周后,身体恢复差不多了,可以吃正常人的食物,饮食可以很丰富。

第三,多喝汤,可以促进乳汁的分泌。多吃高蛋白质食物,绿叶蔬菜多吃,水果少量。


宠儿小小爱妈咪


你好,非常高兴为你解答问题,至于产后吃什么各地的风俗不太一样,从医学的角度来说,你可以先喝一杯红糠水,如果血糖高就免了。过一个小时就可以吃碗面条了,或者吃稀饭,比如山芋稀饭,小馄饨,小米粥等,生完宝宝后不能吃太干的东西,米饭是要过两天再吃。


整个孕期孕妈的身体负担较重,刚生完孩子体力消耗又大,体质较弱,所以要根据产妇的味口及食欲多喝汤水。

什么时候可以喝鸡汤呢?

产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,奶水多又不通会很疼的。 除了吃面条稀饭以外,还可以喝牛奶,也可以吃新鲜的蔬菜水果,有人说要把水果加热后再吃,也是可以的,不必强求。

产后3-5天内:

这个阶段产妇身体比较虚弱,多吃些补充气血的东西,比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖,这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西,不能追求下奶而大量食用油腻的东西。

产后5-7天:

这个阶段,一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复,基本可以进食相对油腻的东西,而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求,这个时候可以适当放开一些,吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等),这些汤富含蛋白质,易于被产妇吸收,且易于使乳房更好地进入哺乳状态。

产后7-30天:

这个阶段,可在保持之前两个阶段食谱的基础上,吃些油腻的东西了,但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外。为了补充维生素和缓解便秘,可以吃水果,但一定要新鲜的。有人建议水果要烫热以后吃,也是可以接受的。

坐月子吃的淡一点,但一定不能完全忌盐,不吃盐,产妇因产后出汗多,体内盐分不足会出现身体乏力,反而影响产妇的精神状态和影响乳汁分泌。

希望我的回答能够帮助到你!


陈庆华大夫


大家好~~我是中国营养学会首届月子餐大赛二等奖的获得者,专注于月子餐制做。我来回答这个问题。


刚生完宝宝的新妈妈适饮食清淡,食物以软烂、易消化为主。剖腹产妈妈须通气后再进食。前三天无须大补,不宜吃的太油腻,以免引发乳腺堵塞,为下奶造成障碍。


总体上月子餐如何做?无外乎有这么几个点:1、吃什么?2、如何吃?3、怎么做?4、有什么饮食禁忌。


下面我从这几个方面逐一解答。


首先,选择月子餐食材的原则是:什么都吃,什么都不要多吃。不能因为鸡蛋蛋白质含量高,就一顿吃4、5个,过量不宜。下图是中国营养学月子膳食的摄入量推荐,新妈妈按此量吃就可以了。


在具体食材的选择上,建议以下几种:

肉制品:鱼虾、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、豆制品、牛奶;

主食类:全谷物,如小米、薏仁、糙米、红薯、南瓜及各种豆类

蔬菜类:以当季、新鲜即可

水果类:当季,新鲜即可

坚果类:核桃、芝麻、花生、花生,每天的摄入量不超过一把(20克)

需要特别强烈的是多喝水,一天摄入量10杯左右,比普通人的8杯多2杯,多喝水一方面可以促进新妈妈身体新陈代谢排出毒素,也一方面水分摄入有助于下奶。牛奶也必不可少,每天的量不少于500ml



其次如何吃?

新妈妈的饮食宜少食多餐,除了三餐正餐外,在早上10点左右,下午3点左右,晚上入睡前2小时各加一餐,加餐以易消化、软烂,制做方便为主,如果家里制做不方便,可以用水果、坚果、谷物面包代替,但不可用上一顿剩下的饭菜替代,剩饭营养价值低,且有微生物入侵,食用不当会引起腹泄。


第三:如何做?

1)食材的搭配要色彩丰富多样化,中国营营养学会建议每天摄入的食材不少于12种,每周不少于25种,因为每种食材所含的营养素都不一样,人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、维生素、水和膳食纤维等7类分布在各种食材中,在搭配上要多样化。如番茄牛肉汤、黄瓜鸡汤汤、下图中的小白菜不要光炒白菜,可以和黄豆芽、芝麻酱搭配,不但口感更好,营养也更丰富



2)少油少盐,宜清淡。

月子餐并非不能吃盐,而是要少盐,普通人每天摄入的盐在6克左右,月子餐应该要低于这个含量;


3)宜蒸、煮、焖、炒,不宜煎、炸、爆。

蒸、煮、焖最大可能的保留了食物的营养成分。


最后,再来说说月子餐的一些注意事项

1)只喝汤不吃肉: 肉含有丰富的蛋白质,蛋白质由各种氨基酸组成,经过烹饪,氨基酸只有小部分溶入汤中,汤的营养只占到了10%左右,更多的营养还是在肉里。

2)过早吃母鸡:老母鸡汤中雌激素含量很高,在产后前10天尽量不要喝老母鸡汤,否则会抵制母乳分泌;

3)产后大补:月子饮食均衡是关键,现在的妈妈一般不会缺营养,没必要用大鱼大肉进补,饮食均衡,吃的健康才是关键;

4)整个月子期间喝红糖水:红糖确实有促进恶露的作用,但现在医学发达,医院有很多可以促进恶露排出的方法,红糖含有很高的热量,不宜在整个月子期都服用。


总之一句话:月子餐就是家常菜,但家常菜未必适合做月子餐。最后上几道我自己做的月子餐,具体做法可以我的头条号查看~~~,点击我的头像,就可以关注啦。



二喜月子餐


怎么给刚生完宝宝的妈妈坐月子餐?

产后第一周的产妇饮食原则和注意事项:

1.先从流质向半流质过渡,逐渐正常



坐月子期间确实需要进补,但是新妈妈产后1--2内胃口不会太好,没有食欲,同时消化能力也弱,所以产后第一餐先吃流质食物,如稀饭、藕粉、牛奶、红糖水封过渡到半流质食物,如稀粥、小馄饨、鸡蛋汤等,给肠胃修养生息的时间。

之后再过渡到正常的饮食。

2.清淡营养,拒绝油腻

很多人认为新妈妈分娩后,应该立即补充体力,喝各类滋补汤,例如鸡汤,鱼汤,猪蹄汤等。

这样的做法是错误,此时的新妈妈肠胃功能尚未恢复,很难消化油腻的汤类以及固体食物,所以产后第一周一定要饮食清淡可口、稀软温热。

如,软烂的米粥、清淡的蔬菜汤、龙须面、小馄饨等。

3.补充足够的液体



新妈妈要多吃些汤类食物,这样利于哺乳,乳汁的分泌是新妈妈产后应水需求量增加的原因之一,此外,新妈妈出汗较多,体表的水分的挥发大于平时,因此要多喝汤粥等水分较大的菜肴。

4.少量多餐

新妈妈虽然需要增加比平时多的热量食物来为孩子提供足够的乳汁,但是饮食搭配要均衡,荤素搭配营养好,而且要少量多餐,月子里一日一六餐为宜。

5.忌食生冷食物



新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,肠胃功能虚弱,如果要吃过于生冷的食物,容易患上肠胃炎等消化道疾病,所以新妈妈产后饮食必须温热,生冷的食物不能吃,如冷菜、凉拌菜、冷饮等。


丁妈亲子时光


如果是剖腹产前两天只能通过血液吃点营养品了,一般要过两天才可以吃东西,不过迟两天也是没有问题的。

产后第一周建议这样吃:

要注意鸡汤把上面的油去掉,产后第一周主要是排出恶露。

而且要注意吃蔬菜水果以帮肉类食物的消化吸收。

如果说妈妈有肚子胀的情况暂时不要喝牛奶。

快速恢复体能,尽快排出恶露是关键。

产后第二周建议补血,促进伤口恢复。

尽可能多吃深绿色食物的蔬菜,吃各种颜色的水果。

不要只能白米饭会容易糖分过高,多吃一些粗粮不但可以防止便秘,还可以让孕妇肚子上的肉更快的消失,产后的身材更好的恢复。

产后第三周宝宝的奶量慢慢上升,要注意有足够的营养给孩子了

孕妇奶粉主要是提高宝妈晚上的奶量,新生儿是日夜不分的,一般孩子无论早晚都是隔大概2小时就要喝一次奶的。多喝汤水可以让孩子有更多奶喝。


而五谷杂粮饭白米,黑米,血糯米,小黄米,糙米,吃得饱还不长肉,杂粮不容易煮开,所以要前一天晚上就要泡开,第二天煮,而且可以让乳汁中的维生素可以更多,对妈妈和宝宝更好。

产后第四周

有些妈妈的恶露已经干净了,妈妈主要要恢复体能和注意摄入蛋白质和铁等各种营养。

孕妇奶粉也可以换成纯牛奶或者在室温下放20分钟的酸奶也是不错的。

一定要注意蔬菜和水果都是吃,防止便秘和减肥都是大有帮助。

话题:产后一个月你吃了什么还记得吗?

我是菁妈,一个女孩的妈妈,母婴行业培训师,多平台原创作者,混迹育儿界的医师,药师,营养师,心理咨询师,为上千家长提供育儿咨询。

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