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分享金牌月子中心的月子餐可以在家做的。
大家好，我是厨娘小宁，美食领域作者。我的回答是，要想在家就可以搭配出营养的月子餐。要从以下几个方面考虑。
1.根据产后不同时期调整饮食。比如第一周吃什么，第二周吃什么。切记大补，恶补。
2.根据产后不同需求搭配饮食。比如下奶吃什么，排恶露吃什么。
3.根据不同营养搭配饮食。要保证每天营养所需，做到食材的多样性，同时注意食材的效果，比如一些寒凉类，回奶类，上火类食材都不适合产妇。
4.少食多餐，每日至少保证三餐两点，或者晚上8点多再加一餐。
5.做法多花样，让产妇保持好胃口，好心情
6.多利用食材本身的咸度和味道调节菜品的口味。避免过量吃盐。盐分每天控制在6克以内。避免影响宝宝的发育。
以下是我之前的专栏【二十六天科学营养月子餐】中的一套食谱，简单易操作，非常适合家庭制作。
第一周：排恶露为主
饮食上要注意，细，软，切记不能吃猪蹄汤，鸡汤一类肉食下奶，避免堵塞乳腺，适得其反。
食材上可适量食用红糖等促排恶露。
推荐的餐品如下：
1，酒酿冲蛋、上汤菠菜鸡蛋、红糖馒头、红枣枸杞小米粥
2，油菜炒虾皮、秋葵鸡蛋饼，南瓜小米粥，银耳红枣羹
3，青菜疙瘩汤，彩椒炒鸡丁，爱心豆沙卷，火龙果藕羹
4，鲜虾小鱼馄饨，四红汤，藜麦蔬菜饭团，清炒西兰花
第二周：子宫恢复为主
饮食上要注意，少吃红糖，增加温补的食材，下奶多用蔬菜类，少用肉食类。
推荐的菜品如下：
1，南瓜玫瑰花卷，清炒西葫芦，鸽子蛋窝龙须面，虫草花鸡汤
2，牛肉豌豆粒，麻油籽小花卷，南瓜羹
3，蒸小米豆沙糕，瘦肉粥，木须肉，五红汤
4，黑芝麻鹰嘴豆浆，丝瓜烩鸽子蛋，鹰嘴豆泥饼，鸡肉藜麦沙拉
5，鸡腿龙须面，丝瓜汤，麻油猪肝
6，肉泥蒸菜，发面千层饼，番茄鱼丸汤，薏米红豆汤
第三周：调养身体，进一步促奶
适当增加温补食材，进一步调养身体，可适量进食米饭类主食。
1.蔬菜厚蛋烧，红豆饭，五红汤，蒸鳕鱼
2.木瓜催乳汤，鲜虾蔬菜藜麦粥，吐司抱蛋，赛螃蟹
3，银鱼炒鸡蛋，三色糙米饭，黄精葛根汤
4，二米饭，鸡肉寿司饭团，青笋炒肉，银鱼龙须面
5，清炒菜心，鸡翅竹笋汤，智慧树玉米饼
第四周：进一步调养身体，逐渐恢复正常饮食
注意事项，控盐，少吃肥肉
1，清炒西兰花，海底椰竹荪汤，薄饼卷菜，紫薯黑米粥
2，松茸鸡汤，南瓜汉堡包，手撕生菜
3，海带豆腐烩海米，南瓜馒头，五指毛桃鸡汤
4，蒸粉丝秋葵，玉米须瘦肉山药汤，生煎卷
5，鲫鱼炖豆腐，大米饭，白蛤蒸蛋
主要遵循这些方法，在家即可轻松做出媲美月子中心的月子餐。更多详细信息，请关注我，点击专栏查看。
用心做好每一篇问答，详细解答您的疑惑。我是厨娘小宁，一个热爱美食的家庭主妇型美食博主，我也许不是最专业的，但我的回答是最实用最接地气的，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，厨娘小宁感谢您的观看。
厨娘小宁
我老公在网上给我买的月子书，挺好的，告诉你坐月子的禁忌和宜处，怎么做月子，每一天都有相应的配餐和注意事项，还有婴儿每一天都是什么状态，婴儿出现的问题怎么解决，真的是不错，我几乎都是根据里面的月子餐吃的，太复杂也没做，只做简单的
家有惠女
1、鸡汤搭配
常喝的月子汤，但是要记住鸡要童子鸡并且是公鸡。海鲜蛤蜊孕妇吃有好处，可以降低宝宝的黄疸，蛤蜊有降黄疸的功效。清炒鸡胸肉上文中已经提到过了，当季的小白菜，口感很嫩膳食纤维丰富，助消化。
2、黑鱼汤搭配
黑鱼肉很嫩，里面加枸杞，奶白色的汤都有下奶的功效。茭白和苋菜都是当季上市的菜，茭白炒牛肉补充蛋白质，苋菜是清炒的。大家注意到没？苋菜里面并没有放大蒜，大蒜、大葱都是刺激的孕妇最好不要吃。千叶豆腐炒黑木耳配上青椒和胡萝卜片，从中看出月子餐搭配都以蛋白质配上膳食纤维。
4、常吃的汤
吃的较多的有有番茄蛋汤、丝瓜汤、玉米汤，夏季炎热一直吃荤汤容易上火，喝素汤正好调节一下。荤菜分别是牛肉和肚子，猪肚有下奶的功效。素菜是凉拌菠菜，菠菜焯水后，放一点点盐加上火麻油，味道不错，清爽又很香，强烈推荐。
养生即生活
简单的分享一下。
我是在中医月子会所做月子，每天都有中药调理身体。其中增乳的药引很管用，喝完奶水特别充足。所以奶水不够的宝妈，我建议去看中医调理。
生完宝宝第一个阶段，是以清淡为主。所以汤汤水水都是素汤，比如西红柿鸡蛋汤呀，蘑菇汤呀。菜有荤有素，很清淡。
第二阶段是 增乳阶段，所以荤汤开始多了，每天有三顿荤汤，中午 下午 晚餐，排骨汤 ，鲤鱼汤 ，牛肉汤，乌鸡汤，鸡汤。奶水就会特别充足。每天晚上也会喝牛奶。
第三阶段和第四阶段都是巩固阶段 每天也都是荤素搭配，清淡为主，汤就有花蛤豆腐汤，蛏子豆腐汤，排骨汤，蘑菇汤，等等。
每天三顿加餐三顿正餐，需要注意的是，炒菜不要放花椒大料，这个是回奶的。晚上都会有牛奶，每餐都是荤素搭配，蘑菇吃的比较多，小米粥，海参，都不错。还有就是会所根据我是湿热体质，每天都煮红豆薏米茯苓水，这个当水喝，可以排湿气，还是不错的。
一步一个跟头修行
产后头三天:拒绝油腻，一定要清淡，由于这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵着出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着遭罪把，奶涨又不通会很疼的。
月子餐之第一天
一杯萝卜水，一杯白开水，白米粥。
剖宫产后六个钟头，肠道排气后，产妇才能进餐
萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
产后8钟头辰一定要上茅厕，排出小便很重要，可以容或防止你传染。
临盆让身体经历了一场严格的磨练，衰弱的身体急需补充营养。姑且有你什么都不想吃，也好强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。
第一餐进补充沛的碳水化物有利于恢复能量；氨基酸可以迅速修复身体；新颖生果和蔬菜可以利尿通便；丰富的铁和帮忙铁吸收的维他命C也是必需的营养素，可以帮忙身体恢复出产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失许多钙，所和时补充钙也很须要。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也能够用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也正确
下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。
晚：白米粥（加了几片生菜叶）、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋（放点红糖－排恶露的，酒娘冲鸡蛋－催奶的）和国药路路通（通奶管的）。
月子餐之第三天
早：白米粥（里面搀兑点小米），一个肉包子里面塞点酒娘（肉馅不吃，有开奶的功能）。
午：白米粥（里面搀兑点小米）。
晚：白米粥（里面搀兑点红枣－），清炒鸡毛菜，路路通。
注：
小米：听说白米容易上火，加点小米会中和一下。
红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，再不恶露一直不洁净也厌恶。
从第三天起头，为了通便，天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。如许做是为了不吃到冷的生果。别的生果也能够这么做，像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
喷鼻蕉粥
材料：白米50~100克，喷鼻蕉200克。
建造：白米洗净，放气锅内煮粥，煮至600毫升摆布，将喷鼻蕉去不计算在内皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。
功能：清热润肠通便。
月子餐之第四天
早：黑米粥（加枸杞），一个豆沙包。
午：鲫鱼汤（催奶的），加一个冲鸡蛋。
晚：黑鱼汤（恢复伤口的），鸡毛菜炒魔芋，红豆白木耳汤
注：
鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米：比普通白米更具营养，具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能，对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。
红豆：通常女性在经血期，吃一碗热乎乎的红豆汤，可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时，也能够吃红豆汤。
月子餐之第五天
早：白米粥，一个豆沙包
午：鲫鱼汤，内加青菜和面条
晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣
月子餐之第六天
早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头
午：白米粥，鲫鱼汤
晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一个豆沙包，酒娘煮鸡蛋（二个），路路通
午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋
晚：3碗鲫鱼汤，清炒菘菜，白米粥
注：鲫鱼汤先冷却，之后用来蒸蛋，里面放一个喷鼻菇。
月子餐之第八天
早：黄豆＋花生米（去皮,由于花生皮会回奶），打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个
上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉
午：酒娘加二个鸡蛋，一碗鲫鱼汤
下午：一碗黑鱼汤，三个黑米糕
晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭
月子餐之第九天
早：一碗花生豆浆，一个豆沙包
上午：公鸡汤（公鸡＋薯蓣＋黄芪＋枸杞＋大枣＋姜＋葱。听说公鸡比母鸡越发催奶）
午：鲫鱼汤＋鸡蛋＋面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕
下午茶：猕猴桃
晚：公鸡汤＋鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒菘菜
提醒：
公鸡母鸡大PK:快做母亲的人出产后体内血液的雌激素浓度**降低，这时催乳素就会发挥 作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能减弱、消散，导致快做母亲的人没有办法催奶
月子餐之第十天
早：鲫鱼汤底下条＋一个鸡蛋＋小菘菜
上午：公鸡薯蓣枸杞红枣汤
午：酒娘＋二个鸡蛋
晚：排骨薯蓣汤，三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤，清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天
早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉
午：排骨炖薯蓣＋面疙瘩
晚：三黄鸡汤（加当归）、猪肚汤(防产后气虚自汗)＋面条＋青菜＋黄芪
月子餐之第十二天
早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。
午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。
晚：红豆餐。
注：
麻油乌鸡：用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，插手乌鸡，放米酒（起码要漫过鸡身）。武火煮开后改小火炖，直至煮熟截止。葱都不消放。
红豆餐：红豆洗洁净，用温水泡20分钟。放入高压锅，插手米酒、老姜，煮到收汤截止（30－40分钟）。起锅时可插手红糖。
月子餐之第十三天
早：鲫鱼汤一碗，酒娘煮鸡蛋二个
午：麻油鸡汤＋面条
下午茶：小碗喷鼻蕉粥，黄豆猪手汤
晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉
注：
黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆。主要有：猪手＋川军豆＋枸杞＋黄芪＋当归＋天麻草＋葱＋姜，一路入锅，加白开水，武火煮5分钟后转小火。
月子餐之第十四天
早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋（外貌淋上麻油），一只奶黄包
上午：猪肚汤
午：猪肚汤＋青菜面条，黄豆猪手汤
下午：麻油鸡汤
晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗
夜宵：花生白米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早：一碗鲫鱼汤，一碗酒娘冲鸡蛋，二个奶黄包
午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤
下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤
晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩＋猪肚汤＋薯蓣
月子餐之第十六天
早：酒娘煮汤圆，鸡汤
午：猪肚薯蓣汤＋面条，排骨汤（枸杞＋黄芪＋天麻草＋当归）
下午茶：红枣木瓜汤
晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗大米或小米做成的饭
附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，母亲吃油太多会影响宝宝排便.
月子餐之第十七天
早：一个奶黄包，酒娘冲二个鸡蛋，红枣木瓜汤
午：猪肚汤＋面条
下午茶：公鸡汤（麻油鸡）
晚：公鸡汤＋一碗大米或小米做成的饭
月子餐之第十八天
早：公鸡汤＋面疙瘩＋青菜，龙眼枸杞花生汤
午：肉丸汤（猪肉丸＋青菜＋鸡蛋），鲫鱼汤
下午茶：蒸鹅蛋，燕窝
晚：半碗大米或小米做成的饭，鸡汤
月子餐之第十九天
早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒娘蒸鹅蛋（去母体内的热毒的）
午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤
晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗大米或小米做成的饭
月子餐之第二十天
早：酒娘煮鹅蛋，二个奶黄包，一个黑米糕
午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤
下午茶：鲫鱼汤
晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、菘菜
月子餐之第二十一天
早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤
午：猪肉丸（＋薯蓣）＋菠菜＋鲫鱼汤
下午茶：鲫鱼汤
晚：黑大米或小米做成的饭＋红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤
月子餐之第二十二天
早：黄豆猪手汤，二个奶黄包，二个黑米糕
午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤（汤里加了西红柿），炒青菜
晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天
早：酒娘煮鸡蛋（放了三个鸡蛋！）一个黑米糕，一个奶黄包
午：麻油鸡
晚：鲫鱼汤 半碗大米或小米做成的饭清炒青菜
营养提醒：
黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6，有益胃肠克化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。
产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳儿
月子餐之第二十四天
早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕
午：莲藕排骨汤（＋枸杞），青菜
晚：麻油鸡，青菜，二个牛肉丸
月子餐之第二十五天
早：1碗豆浆，二个奶黄包
午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤（内有枸杞）
下午茶：麻油鸡
晚：猪肚炖薯蓣＋5粒牛肉丸
营养提醒：牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维他命B族(包括烟酸、维他命B1和核黄素)，牛肉氨基酸所含的人体必需氨基酸许多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体天天所需铁质的最佳来源
月子餐之第二十六天
早：芝麻豆浆，一个豆沙包，酒娘煮鹅蛋
午：黄豆猪手汤，猪肚薯蓣汤
晚：公鸡汤，炒青菜
月子餐之第二十七天
早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包
午：麻油鸡＋面条
晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗大米或小米做成的饭
月子餐之第二十八天
早：鲫鱼汤，二个豆沙包
午：黑鱼汤，麻油鸡
晚：鱼汤面条＋青菜
夜餐：花生白米粥.
月子餐之第二十九天
早：虾仁馄饨
午：栗子鸡块，大米或小米做成的饭
晚：海米炒豆芽，大米或小米做成的饭
夜餐：酒娘＋１个鸡蛋
月子餐之第三十天
早饭：鲫鱼汤底下条＋一个鸡蛋＋小菘菜
中式饭菜：黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤，大米或小米做成的饭
晚饭：栗子黄鳝煲，发菜，大米或小米做成的饭月子里吃的东西很讲究的，以上30天食谱供大家参考，不一定非得完全一样，但是该注意的还是要注意。
三岁之后就可以教宝宝开始识字啦，我闺女就是这个时候开始认字的，用了 很多方法培养她的兴趣，最有效的还是用Apipi，你百度搜索【猫小帅学汉字】挺不错的，我闺女用了1年多了，特别喜欢，现在还经常给我讲故事，棒棒哒。
Emma6145
分享给你一份金牌月子餐，之前是在以为大神那里学来的，她家有一个金牌月嫂，每个月两万多的工资，而且能力超好，希望对你有帮助。
但是提醒一下，宝妈不论吃什么，不可以挑食，一定要营养均衡，而且少食多餐，有助于消化，特别是不长胖。
其次饮食是一方面，加强身体锻炼也是必要的，可以做做瑜伽，有助于身体恢复，而且提高你的免疫力，相当于提升宝宝的免疫力！
最后祝宝妈早日康复，孩子健健康康，一家阖家幸福甜蜜！
LemonMom
发几张月子餐照片，不能一顿做很多，宝妈也吃不了，天天不重样才行，营养丰富，还不长胖。
丁鼎
我不会做，选了几张照片给你，你看着做吧
小豌豆6666
我有个堂妹，夫家家境较好，夫家给他便找了一家金牌月子中心，花费几万块。我这堂妹也算有心，记录下了在月子中心所吃的月子餐，让我看后不得不认为这钱真没白花。
总结规律来看，金牌月子中心所搭配的月子餐划分为四个阶段，即清、调、补、养，不同阶段的三餐两点具有不同的搭配方式。
1、第一阶段“清”的月子餐搭配
“清”即利水消肿、代谢排毒、活血化瘀、清除恶露。这一阶段的饮食不宜马上进补，饮食宜保持清淡。这一阶段主要以素汤为主，半荤半素，月子中心会给产妇提供一张菜单，有必选的，有待选的，由产妇根据口味与喜爱进行选择。以下选择几种搭配方式供您参考：
生化乌鸡汤+麻油猪肝+清炒时蔬
百合南瓜煲+清蒸鲈鱼+清炒时蔬
菌王豆腐汤+麻油猪肝+脆笋牛肉丝+清炒时蔬
2、第二阶段“调”的月子餐搭配
“调”即养腰固肾、收缩内脏、恢复元气、滋养泌乳，为产后恢复与塑身打下基础。月子餐搭配如下：
- 花生猪蹄汤+板栗烧鸡+甜豆香菇肉丁+芝麻菠菜
- 白汁牛肉+柠檬鸡柳+清炒莲藕荷兰豆+清炒时蔬
- 鲫鱼豆腐汤+饭风味猪肝+海鲜菇肉丝+清炒时蔬
玉米炒虾仁+灵芝炖牛肉+红烧小仔排+白灼生菜
3、第三阶段“补”的月子餐搭配
“调”即益气补血、调理体质、美容养颜、提高母乳质量。该阶段的月子餐搭配如下：
天麻鱼头+红烧蹄筋+甜豆虾仁+清炒紫苋菜
红枣乌鸡汤+芦笋炒肚条+葱烧海参+花菇扒菜心
野菌氽元汤+小葱焗鲈鱼+清炒时蔬
4、第三阶段“养”的月子餐搭配
“养”即改善体质、强化体能、塑身纤体、颐养身心。该阶段的月子餐搭配如下：
冰糖燕窝+麻油当归鸡+清炒莲藕荷兰豆+清炒时蔬
枸杞乌鸡汤+松茸烩蹄筋+甜豆香菇肉丁+清炒时蔬
金汤小米烩海参+爽口双脆+玉米雪芽炒虾仁+清炒时蔬
上述是我列出的几种金牌月子中心的月子餐搭配方式，总结规律来看，每餐是一汤、一荤、两素，并按照产后各阶段的要求进行饮食控制，不仅保证了营养，也符合产后恢复的规律。
感谢您的阅读，如果我的回答对您有帮助，请关注、点赞@育儿有故事，每天将为您分享更多实用有效的育儿经验、育儿知识，助您解决孕期、产后烦恼，助力孩子全面健康发展！
育儿有故事
其实挺简单的。比如排骨玉米汤，黑鱼豆腐汤，猪蹄汤，这些都是下奶的，建议多喝。还有蔬菜水果都是可以吃的，简单的家常菜。
