平淡的生活，平淡的美味，大家好，我是李潇海！
今天中午带大家吃的是上海的早餐，晕了吧。现在上海这的弄堂早餐，早已变成高大上的连锁店，而且24小时经营，想什么时候吃都可以，厉害吧！
位于七宝万科边的民主路上的-弄堂味道旗舰店，刚开张来排过队，这家店的油条（好大一根，酥脆）和豆浆（豆香浆浓）是我比较难忘，其它一般般。
说说四大金刚：大饼、油条、粢饭（就饭团）、豆浆。
大饼，现在是用烤箱烤的，口感不错，表皮脆香，中间夹杂着白糖汁（烘烤后糖液化，半凝固状态）软甜可口，一口下去先脆再酥最后嚼软，我比较喜欢吃甜大饼，但缺了以前的炭火烘烤的味道！
油条好大一根，油炸的，一口脆香，用大饼包裹油条一起吃真的好吃，这就是中国的汉堡包。
豆浆煮的比较浓郁，喜欢咸浆，碗里放虾皮，紫菜，油条段，葱花，盐，生抽，少许的醋（基本吃不出酸味），马上冲入滚烫的豆浆，浓浓的豆浆咸鲜口味，满足。
今天中午很遗憾，粢饭卖完了，说是供应到十点，下午三点再开始卖。只能勉强点了个麻球，真心不好吃，油耗味，又硬又难吃，豆沙又少，不介绍了。
现在粢饭都改良了糯米铺平，放什么脆油条粒，火腿肠，肉松，咸菜等卷成条，复合口味，一口下去软，脆，酥，咸等，饱实感十足。老上海做法很简单，糯米团好，中间按个凹洞，把油条慢慢塞进去，多放白砂糖，包成圆，就好开吃了。还有老上海的吃法，吃一口包一下，不让油条和糖外露，一口下去软软的夹着白砂糖的颗粒感，甜甜的伴有油条的微咸味，饱！大家可以尝试下！
店面古风味，年长顾客居多。
期待下次的美食......
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